コース内容

詳細は店舗へお問い合わせください。

コース内容

詳細は店舗へお問い合わせください。

コース内容

全10品　デザート付

名物「骨付きスペアリブ」がついたコースです！

飲み放題内容

時間制飲み放題：＋1500円

備考

※要予約

コース内容

アミューズ
エスタサラダ
冷菜
温菜
天然酵母パン
パスタ
メイン
デザート
coffee or tea

備考

※前日までの要予約になります。
※2名様より承ります。
※少人数から多人数のparty courseご相談下さい。

コース内容

カジュアルなコースです。前菜、メイン、デザートの3皿構成のランチとなっております。

※原材料の高騰により2018年1月から大変恐縮でありますが価格を200円に値上げさせていただくことになりました。ご了承下さい。
※ランチタイムでのディナーコースご希望のお客様はお電話にてお問い合わせください。

詳しくはお店へお問い合わせください。

コース内容

季節の食材を使った5品のシェフのおまかせランチコースとなっております。
※ランチタイムでのディナーコースご希望のお客様はお電話にてお問い合わせください。

詳しくはお店へお問い合わせください。

コース内容

■ゴボウのクレマ　イカのマリネ　セージの香り　キャビア添え
　キヌアのクロカンテとテティージャチーズ

■赤座海老　にんにくのロティ　セップ茸のコンソメ

■帆立貝のアサードとコラーゲン　フォアグラのソース　梨のキャラメリゼ

■鳩のアロスメロッソ　ヘーゼルナッツのピカーダ　クレソンのアリオリ

■金目鯛のプランチャ 焼き茄子のクレモソ　パプリカのボンボン

■イベリコセクレト　スモークした栗のピューレ　旬のきのこのソテー

■紅玉のソルベ　キャラメルソース　クリスピーキャンディ

■フィユタージュのアルレットと小さなモンブラン　ロックチョコレートと紫イモのアイス

■コーヒー、小菓子

備考

税・サービス料10%別

コース内容

■ゴボウのクレマ　イカのマリネ　セージの香り　キャビア添え
　キヌアのクロカンテとテティージャチーズ

■毛ガニとコールラビのラグー　“ハニートリュフ”

■帆立貝のアサードとコラーゲン　フォアグラのソース　梨のキャラメリゼ

■鳩のアロスメロッソ　ヘーゼルナッツのピカーダ　クレソンのアリオリ

■金目鯛のプランチャ 焼き茄子のクレモソ　パプリカのボンボン

■特選牛ロースの備長炭焼き　イチジクと芽キャベツ　アモンティリャードソースと共に

■紅玉のソルベ　キャラメルソース　クリスピーキャンディ

■フィユタージュのアルレットと小さなモンブラン　ロックチョコレートと紫イモのアイス

■コーヒー、小菓子

備考

税・サービス料10%別

コース内容

■アミューズ
■シャラン鴨とアグー豚のパテ
■きたあかり（じゃが芋）のポタージュ
■海の幸ときのこの蒸し煮　OR　鹿児島　さつま黒豚肩ロースのロースト
■本日のデザート
■カフェ

備考

※季節や仕入れ状況によって、内容が変更になることがあります。

コース内容

■有機野菜のサラダ
■きたあかり（じゃが芋）のポタージュ
■佐賀　2種類アスパラのサバイヨンソース
■海草のリゾット
■いちごのシャーベット

備考

※季節や仕入れ状況によって、内容が変更になることがあります。

コース内容

●ご希望をお聞かせください●

備考

※表示金額はすべて税別となっております。

コース内容

●食べるジンジャーエール（ご希望の方のみ）
●前菜盛り合わせ
●スープ
●サラダ
●メイン（下記からお選び下さい）
・ビーフステーキ
・ビーフカツレツ
・ビーフシチュー
・本日の魚料理
・粗挽きハンバーグステーキ
●〆（下記からお選び下さい）
・ライス
・パン
・スリランカカレー
・特製中華そば(汁の少ない混ぜそば)
・じゃこピラフ
●デザート
●コーヒー又は紅茶

備考

※表示金額はすべて税別となっております。
※コース料理御予約時に、メイン料理のご希望も同時にお伝えください。

コース内容

・スープ
・サラダ
・本日のメインディッシュ
・コーヒー＆小菓子

コース内容

・スープ
・前菜
・メインディッシュ
・コーヒー＆小菓子

コース内容

Menu Pranzo

■Inizio (アミューズ)
・加賀蓮根
　　カプセル/ローストと半生鰹節/チップスと黒トリュフ

■Antipasto (前菜)
・寒鰤のマリネ　赤カブ・柚子・かんずり

■Primi Piatti (リゾット/パスタ)
・ズッパ ディ ペッシェのリゾット
　　ストラチャテッラ・オリーヴオイル
・仔羊のラグー　柿の木茸・ペコリーノ
　又はアルバ産白トリュフ（＋2700円）

■Secondo Piatto (メインディッシュ)
・蝦夷鹿のロースト　
　　焼き林檎・縮緬キャベツ・レンズ豆

■Dolce (デザート)
・柿の冷たいズッペッタ
　　あんぽ柿・茗荷・ほろ苦いチョコレートのジェラート

※食材の都合によりメニューの内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

備考

※ランチメニューは12月15日より開始とさせていただきます。
※料金は全て税込。別途サービス料10％頂戴しております。
※ランチは［月・火・土・日・祝］と営業いたします（水曜・第一木曜　定休）
※ボリュームなど気になられる際は、量を減らすなど対応させていただきます。
※お苦手な食材・アレルギーなどございましたらご予約の際にお申し付けください。できる限り対応いたします。

コース内容

■Inizio（アミューズ2品）
・加賀蓮根
　　カプセル/ローストと半生鰹節/チップスと黒トリュフ
・里芋の皮とオリーヴの葉のブロード
　　真蛸・里芋・タジャスカオリーヴ

■Antipasti（前菜3品）
・寒鰤のマリネ　赤カブ・柚子・かんずり
・焼き白子と密柑のソテー
　　ゴルゴンゾーラ・黒胡椒・菊
・カボチャとフォアグラ　濃厚に軽やかに

■Primi Piatti (リゾット/パスタ)
・ズッパ ディ ペッシェのリゾット
　　ストラチャテッラ・オリーヴオイル
・タヤリン
　　仔羊のラグー　柿の木茸・ペコリーノ
　　　　　　　　　又は
　　アルバ産白トリュフ　+¥2,700

■Secondo Piatto (メインディッシュ)
・蝦夷鹿のロースト　焼き林檎・縮緬キャベツ・レンズ豆
　　※熟成牛の炭火ロースト　トピナンブールのピュレ
　　マルドン海塩・黒胡椒・生胡椒・クレン（+¥2,500）に変更可

■Pre Dolce (お口直し)
・カッサティーナ（リコッタ・セロリ・松の実）

■Dolce (デザート)
・トーストしたパンのジェラート バナナ・胡桃・クローブ

備考

※オーダーはテーブルで合わせてのご注文となります。
※料金は全て税込。別途サービス料10％頂戴しております。
※前日までの要予約でランチタイムにこちらのコースもお楽しみいただけます。
　ランチは［月・火・土・日・祝］と営業いたします（水曜・第一木曜　定休）

コース内容

◇前菜をお選びください。
・本日のスープ
・ミックスリーフサラダ

◇主菜をお選びください
・本日のポットロースト
・スパゲティ　ポモドーロ　真蛸　小槍烏賊
・ビーフカレーと自家製ピクルス
・アトランティックサーモンのポワレ　マッシュルームのソテーとブリギニヨンバター

◇ペストリーシェフデザート

備考

※米飯類、米加工品の産地情報については、スタッフにお尋ねください
※アレルギー食材、食事制限などのご要望につきましては、ご注文の際にスタッフへお申し付けください
※上記料金に別途 サービス料（15％）及び消費税を加算させていただきます

コース内容

◇前菜をお選びください
・パテ　ド　カンパーニュ　マスタードミモザとハーブサラダ
・サステナブルアトランティックサーモンのスモーク　コンディメンツ

◇メインディッシュをお選びください。
・真鯛のポワレ　ほうれん草のソテーとマッシュルームクリームソース
・ニュージランド産牛サーロインのグリル　マッシュドポテトとホースラディッシュソース

◇ペストリーシェフデザート

備考

※米飯類、米加工品の産地情報については、スタッフにお尋ねください
※アレルギー食材、食事制限などのご要望につきましては、ご注文の際にスタッフへお申し付けください
※上記料金に別途 サービス料（15％）及び消費税を加算させていただきます

コース内容

◆第1楽章　アミューズ
フォアグラピッツェル

◆第2楽章　1皿目の前菜
AIDAスペシャリテ　季節の野菜パフェ

◆第3楽章　2皿目の前菜
豚肉のリエットと里芋のテリーヌモザイク仕立て　桃のサラダと
or
上記の一皿にフォアグラのポワレを（＋500円）

◆第4楽章　3皿目の前菜
帆立のなめらかプリン　2種のパプリカのコントラスト

◆第5楽章　メインディッシュ
真鯛とじゃが芋のガレット仕立て
or
パートフィロ―を纏った仔牛のロティ　チーズフォンデュとの相性（＋500円）
or
黒毛和牛種島根県かつべ牛のグリエ　ソースペリグー（＋750円）

◆第6楽章　くずし
蟹と玄米御飯or牛タンと玄米御飯

◆第7楽章　デザート
ココナッツのソルベ etc…

備考

※　ワインをお楽しみの方にはチーズもご用意しておりますので、お気軽にお申し付けください。（＋500円）

※　消費税・サービス料10％は別途頂戴致します。

コース内容

お誕生日会や、各種パーティなど少人数からご利用いただけるプランです。
ご予算に応じて、プランお作り致します。

3500円（お一人様あたり）
前菜、サラダ、パスタ、メインディッシュ、デザート

飲み放題のプランもございます。

コース内容

窓抜けのワンフロアの店内は最大120名まで。

新郎新婦からゲスト全員が見渡せるつくりとシャンデリアのある真っ白なフロアで、ふたりらしい特別なパーティーを。

2次会はもちろん、挙式後の1.5次会でもおすすめです。

平均予算5000円～（お一人様あたり）

ワイヤレスマイク、DJブース（ミキサー、CDJ2台）、プロジェクター、スクリーン完備。
装花やドレス、ウェディングケーキの手配も出来ます。

コース内容

アミューズ
アンティパスト
プリモピアット　下記より3皿
スープ／パスタ／リゾット／豆類
メイン
デザート
小菓子
食後のドリンク

備考

その日の食材の入荷状況によって、メニューは変わります。
また、皿数が多少変わることもあります。

コース内容

◆前菜2種
◆メイン料理1品
◆デザート1品

※アラカルトメニューより前菜2品、メイン1品をお選び下さい。

備考

※1コースお二人でのシェアはご遠慮くださいませ。

コース内容

◆LUNCHコース：4800円
（税別、サービス料10％別）


※魚介類を中心とした
おまかせのコース料理のみとなっております。
ご予約の際に、お客様のお体に合わない食材等ございましたら
お申し付けくださいますと幸いでございます。

※人数変更、キャンセルにつきましては、
食材の準備等もございますので、
ご予約日の前日迄に連絡下さいますようお願い申し上げます。

コース内容

◆DINNERコース：9800円
（税別、サービス料10％別）


※魚介類を中心とした
おまかせのコース料理のみとなっております。
ご予約の際に、お客様のお体に合わない食材等ございましたら
お申し付けくださいますと幸いでございます。

※人数変更、キャンセルにつきましては、
食材の準備等もございますので、
ご予約日の前日迄に連絡下さいますようお願い申し上げます。

コース内容

アミューズ
前菜
パスタ
デザート
カッフェ
小菓子

備考

※ランチ・ディナー共に別途サービス料10％を頂戴いたします。

コース内容

アミューズ
前菜
パスタ
メインディッシュ
デザート
カッフェ
小菓子

※お料理はそれぞれ数種類の中からお選びいただけます。

備考

※ランチ・ディナー共に別途サービス料10％を頂戴いたします。