コース内容

・前菜3品盛り
・あんかけ入り茶碗蒸し
・ぷりぷり海老のチリソース
・豚の角煮
・中華風サラダ
・カニ肉と卵白のふわふわ仕立て
・牛肉の炒め物
・揚げ物料理
・〆のラーメン
・杏仁豆腐

飲み放題内容

お一人様プラス￥2160で2時間飲み放題が付けられます。（店内のお酒・ジュースがすべて飲み放題）

コース内容

・店内のお酒、ソフトドリンク2時間飲み放題
料理内容　一例
・前菜3品盛り
・海老チリソース
・中華風サラダ
・揚げ物料理
・季節の炒め物
・フルーツと点心の盛合せ
・〆の料理

備考

飲み放題の延長はお一人様３０分￥540（税込）頂戴いたします。（最大延長１時間まで）
飲み放題終了後３０分内でのご退室となります。

コース内容

天ぷら
お刺身
茶碗蒸し
お寿司一人前（並）
お椀もの

（内容の変更もあります）

コース内容

三点盛り
天ぷら
お刺身
茶碗蒸し
酢の物
お寿司一人前（並）
お椀もの

（内容の変更もあります）

コース内容

◆新鮮な魚介サラダ　一皿
◆ランチスープ　お二人様（お替り自由）
◆自家製パン食べ放題　お二人様
◆熱々石窯ピッツァ（ピッツァメニューより一品）
◆お好きなパスタをメニューより一品
◆ドルチェ盛合せ　お二人様
◆ドリンクバー　お二人様

備考

人数追加の際は、お一人様につき2250円で追加可能です

コース内容

瓶ビール、日本酒、焼酎、サワー、ハイボール、ソフトドリンク。

備考

※飲み放題のビールは、瓶ビールになります。

コース内容

酢の物
お造り
若鶏ももさっぱりペッパー焼
まぐろカマ甘辛煮
寿司
茶碗蒸し
デザート

全7品

備考

流れ星コースの料理写真は｢こうすけホームページ｣に掲載してあります。こうすけヒトサラ基本情報ページの下部、お店詳細情報にホームページURLを添付しております。そこをクリックして、こうすけホームページをご覧ください。

コース内容

※ご予算に合せて2000円～5000円にてコース料理を承ります。
「ご飯ものがいい」「つまみ系」など、ご相談下さい。

※サラダ、鶏のお料理、ご飯もの（パスタなど）、
各コースともだいたい7品の料理をご用意いたします。

※季節や仕入れに応じて内容が異なります。
旬のお料理をお楽しみ下さい。

【人気コース】飲み放題付　4000円
カルパッチョなど

【忘年会におすすめコース】飲み放題付　5000円
新鮮なお刺身など

飲み放題内容

2時間　飲み放題

・生ビール
・サワー
・カクテル
・ソフトドリンク　など

コース内容

■ビール
■焼酎
■ハイボール
■ワイン
■樽ハイ
■ソフトドリンク
他

備考

※表示価格は税別価格となっております。

コース内容

●じゃこと水菜のサラダ
●牛のたたき
●串焼セット
●串揚セット
●季節の一品
●豆腐のステーキ
●デザート

※季節や仕入等によって内容は変更となります。

飲み放題内容

■ビール
■焼酎
■ハイボール
■ワイン
■樽ハイ
■ソフトドリンク　他

備考

※表示価格は税別価格となっております。
※3名様～ご予約承ります。
※少人数でも対応致しますので、お気軽にお尋ね下さい。
※その他2000円～各種宴会コースご用意致します。
※幹事様の味方になりますので、困ったときは是非♪
※女子会の場合は3名様以上で3600円でご利用頂けます。

コース内容

本日のカルパッチョ
旬の一品
海鮮トマトピザ
串焼き　三種盛り
海鮮キムチチヂミ
おまかせサラダ
旬の魚のフライ～タルタル～
お漬物盛り合わせ
明太子ときのこの焼うどん
季節のアイス

飲み放題内容

瓶ビール、焼酎（芋、麦、甲類）、日本酒、ワイン（赤、白）　
サワー類、リキュール類、ノンアルコール、ソフトドリンク

備考

※ご宴会は4名様より２５名様前後まで承ります。
※ご予約は前日までにお願い致します。
※内容が多少異なることがございます。ご了承下さい。
※その他、刺身盛り合わせ等ご予算に合わせてご用意します。
※コースのご予約のお客様に限り、2時間2000円の飲み放題コースも御座います。
※平日は3時間！￥２０００（3000円以上のコースに限り、金、土、祝日前は除く）

コース内容

お刺身三点盛り
旬の一品
牛ハラミの鉄板焼き
鶏つくねのサンガ焼き
海鮮キムチチヂミ
旬のおまかせサラダ
旬の魚天ぷら
お漬物盛り合わせ
ぶっかけそば
季節のアイス

飲み放題内容

ビール、焼酎（芋、麦、甲類）、日本酒、ワイン（赤、白）　
サワー類、リキュール類、ノンアルコール、ソフトドリンク

備考

※ご宴会は4名様より２５名様前後まで承ります。
※ご予約は前日までにお願い致します。
※内容が多少異なることがございます。ご了承下さい。
※その他、刺身盛り合わせ等ご予算に合わせてご用意します。
※コースのご予約のお客様に限り、2時間2000円の飲み放題コースも御座います。
※平日は3時間！￥２０００（3000円以上のコースに限り、金、土、祝日前は除く）

コース内容

ロース、カルビ、タン塩、野菜焼き、キムチ盛り合わせ、アイスクリーム

備考

※表示価格は税抜表記です。

コース内容

上ロース、上カルビ、ユッケ、キムチ盛り合わせ、サニーレタス、アイスクリーム

備考

※表示価格は税抜表記です。

コース内容

・中寿司
・刺身盛り
・焼き物盛り
・焼鳥盛り
・寄席豆腐
・枝豆（小）

飲み放題内容

●松（2500円　2時間）
●竹（2000円　2時間）
●梅（1500円、1.5時間）
の3種類の飲み放題プランをご用意しております。

内容は様々でビールは瓶ビール（松は生ビールあり）、日本酒は甲子、焼酎ボトルは値段に応じて違います。カクテル、サワー類は10種類、ソフトドリンク9種類です。
何かわからないことがありましたらご連絡下さい。

コース内容

・中寿司
・刺身盛り
・揚げ物盛り
・焼鳥盛り
・アサリ
・寄席豆腐
・カルパッチョorたたき

飲み放題内容

●松（2500円　2時間）
●竹（2000円　2時間）
●梅（1500円、1.5時間）
の3種類の飲み放題プランをご用意しております。

内容は様々でビールは瓶ビール（松は生ビールあり）、日本酒は甲子、焼酎ボトルは値段に応じて違います。カクテル、サワー類は10種類、ソフトドリンク9種類です。
何かわからないことがありましたらご連絡下さい。

コース内容

前菜、メイン料理、デザートまでお好きな料理をお選びいただくプリフィクスコースです。

●アミューズブーシュ

●前菜
・マグロの赤身とナスのミルフィーユ
・人参をまとったフォワグラのフォンダン トリュフ風味
・季節の野菜　モネの庭園をイメージして
・グリーンアスパラガスのリゾット　パルメジャーノ風味

●メインディッシュ
・本日のお魚料理
・スズキのグリエ バリグ－ル風　ヴェルジュ風味の赤ワインソース
・軽くスモークしたサーモンミーキュイ　ステラマリス風
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　色鮮やかなお野菜をまとわせて
・和牛ランプのポワレ　ソースロックフォール
・ホロホロ鳥のロースト モモ肉のファルシとカレー風味のソース
・仔羊のロースト　香草のペルシヤード仕立て

●デセール
・アプリコットのフランとヌガーのアイスクリーム
・バナナとチョコレートのクープグラッセ

●オーガニックコーヒーと小菓子

※プラス1000円(税サ別)で季節のスープをご追加いただけます。

備考

※金額は【税サ別】です
※サービス料10%

コース内容

前菜、魚料理、肉料理、デザートまでお好きな料理をお選びいただくプリフィクスコースです。

前菜、メイン料理、デザートまでお好きな料理をお選びいただくプリフィクスコースです。

●アミューズブーシュ

●前菜
・マグロの赤身とナスのミルフィーユ
・人参をまとったフォワグラのフォンダン トリュフ風味
・季節の野菜　モネの庭園をイメージして
・グリーンアスパラガスのリゾット　パルメジャーノ風味

●メインディッシュ
・本日のお魚料理
・スズキのグリエ バリグ－ル風　ヴェルジュ風味の赤ワインソース
・軽くスモークしたサーモンミーキュイ　ステラマリス風
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　色鮮やかなお野菜をまとわせて
・和牛ランプのポワレ　ソースロックフォール
・ホロホロ鳥のロースト モモ肉のファルシとカレー風味のソース
・仔羊のロースト　香草のペルシヤード仕立て

●デセール
・アプリコットのフランとヌガーのアイスクリーム
・バナナとチョコレートのクープグラッセ

●オーガニックコーヒーと小菓子

※プラス1000円(税サ別)で季節のスープをご追加いただけます。

備考

※金額は【税サ別】です
※サービス料10%

コース内容

【先付け】

【前菜2品】

【パスタ2品】

【メインディッシュ】

【デザート1品】

食後のお飲み物と小菓子

※別途サービス料10%を頂戴しております。

※料理の皿数が少ない分クイックに、軽めにお食事をお楽しみいただけます。
※ボリュームはFioritaと同じくらいになるよう調整しております。

備考

※表記料金の他に、サービス料10％を頂戴しております。

コース内容

・先付1品

・前菜4品

・パスタ2品

・メインディッシュ1品

・デザート2品

・食後のお飲み物と小菓子

備考

※表記料金の他に、サービス料10％を頂戴しております。

コース内容

土曜日のみ

コース内容

ア・ラ・カルトの様子を取り入れた、プリフィクスメニュー

■アミューズ・ブーシュ　本日のシェフのインスピレーションで
■前菜
・フランス、ランド産　鴨のフォアグラの冷製　オックステールのトリプルコンソメ風味　アルザスのベラベッカとパン・デピスのパウダー添え　等
■お魚料理
・京丹後より天然クエのポトフ仕立て、クリアなブイヤベースのブイヨンとスダチの香り　京小蕪のシュークルート風を添えて　等
■お肉料理
・熟成赤身牛フィレ肉のステーキ　クラシカルな赤ワインのソース　等
■デザート
・チョコレートのデクリネゾン　等
■食後の心地良いひとときを、お飲み物みとミニャルディーズで

備考

※料理メニュー及び、ワインリストの金額には消費税が含まれております
別途サービス料10％を頂戴致します

20時以降はワインバーとしてのア・ラ・カルト対応も承っております

コース内容

香宮特品盆
広東風焼き物入り前菜盛り合わせ
Assorted appetizer

椒鹽炸海鮮　
海鮮の揚げ物　スパイシーガーリック炒め
Seafood deep fried food spicy garlic fry

毛蟹魚翅羹
毛蟹入りフカヒレスープ 上湯仕立て
Hairy crab and shark's fin soup

油泡炒海鮮
旬野菜と海鮮のあっさり炒め
Frying of seafood and seasonal vegetables

?皇焼鮑魚
蝦夷鮑のオイスターソース煮込み
Braised abalone with oyster sauce

和牛香炒飯
山形牛入り山形産つや姫米の炒飯
Yamagata beef with yamagata rice fried rice

香宮凍甜品
香宮特製デザート
Shangu original dessert

食材の仕入れによりお料理内容が変更になることがあります。

備考

※アレルギーやお嫌いなものなどございましたらお気軽にご相談くださいませ。

コース内容

香宮特品盆
広東風焼き物入り前菜盛り合わせ
Assorted Appetizer

白灼海中宝
海鮮の湯引き　特製辛味醤油
Boiled seafood with special spicy soy sauce

毛蟹焼排翅
毛蟹入り吉切鮫尾ビレの姿煮込み
Stewed shark's fin with hairy crab

油泡炒双鮮
旬野菜と海鮮二種のあっさり炒め
Frying of seafood and seasonal vegetables

清蒸東星斑
東星ハタの香港風香り蒸し
Steamed fresh fish today in Hong Kong style

黒醋松阪豚
松阪豚の特製黒酢ソース
Matsuzaka pork's black vinegar sauce

海胆?撈麺
海胆のあんかけ汁そば
sea urchin with sticky soup noodles

香宮凍甜品
香宮特製デザート
Shangu original dessert

食材の仕入れにより､料理内容が変更なる場合も御座います。

備考

※アレルギーやお嫌いなものなどございましたらお気軽にご相談くださいませ。