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- ベストシェフ2021
伝統料理を大胆にアレンジした、おいしさと楽しさを追求するユーモラスな日本料理
敷居の高いイメージがある日本料理ですが、ここ【傳】では、技術や形式にこだわらず、わかりやすい美味しさを追求した“究極の家庭料理”を提案します。高級店でありながら、リラックスできる空間はスタッフの温かい笑顔が絶えないから。近年は、世界各国のシェフとコラボイベントを積極的に行うなど、伝統料理をドラマチックな日本料理に昇華。グローバルな視点で新たなアプローチから生まれた、名物『傳最中』や『デンタッキー』、『畑の様子』などのスペシャリテは、訪れる人に驚きと感動を与えます。和食初心者や外国人、常連のお客様の好奇心をくすぐるおもてなしは「おいしかった」だけでなく、「楽しかった」と記憶に残る日本料理店です。
- 23,000円
- 外苑前駅 徒歩10分
楽・食・健・美-KUROMORI-のシェフがオススメしています
東京・神宮前の日本料理店。味わいと趣向のクオリティはもとより、日本料理をわかりやすく楽しく紹介している店主・長谷川氏の手腕に感服。ホスピタリティも素晴らしく、深く心に残る一軒です。 他6件
おまかせコース
15000円
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- GoToイート参加
- プレミアム掲載店
『伝統と革新の日本料理』を東京青山で堪能する特別な1日を。
「温故知新」をテーマに、古き良き技術と現代の感覚が織りなす“伝統×革新”の日本料理を提案し続ける【青山 星のなる木】。選び抜かれた旬の素材をふんだんに取り入れ、「伝統の技法」と「革新の新しさ」を取入れた料理でもてなしてくれます。見た目にも美しく、香り豊かで味わい深く、まさに五感で楽しめる逸品揃い。シックな店内は青山・表参道にふさわしい、大人の隠れ家空間です。高級感漂う店内には、大小さまざまな個室が完備されており、中には季節を感じられるテラスも。接待や記念日、大切な集まりなど、様々な用途に利用できます。 #表参道 #表参道ランチ #表参道グルメ
- 4,000円
- 10,000円
- 表参道駅
●【伝統×革新】温故知新
13200円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~20:00
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- プレミアム掲載店
表参道、青山で優雅な日本料理、繊細かつ上品な和食をゆっくりと愉しめる大人の隠れ家
~この時期のテイクアウト~ お重弁当「Palette(パレット)」もご好評をいただいております。 本格懐石で雅やかなひとときを。青山、表参道に店を構える【雅灯】はその名のとおり、洗練された空間の中、優雅なひとときが過ごせるお店。料理長は一流老舗料亭で修行し、全国日本料理コンクールでも受賞す確かな腕。『鹿児島黒毛和牛のステーキ』や厳選された鮮魚をはじめ、こだわりの食材を使った和食を楽しめます。熟練の料理人が織りなす優雅な懐石料理を堪能してください。 店内はどのお席も大人の会食にふさわしい品格と落ち着きがあり、大小5つの完全個室は接待・デート・記念日の利用に最適。お昼のランチもマダムたちに評判です。
- 4,000円
- 13,000円
- 表参道駅 徒歩3分
茜(あかね)リーズナブルな本格懐石コース
7500円(税抜)
2名~8名
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外苑前/青山 【とうふ創菜Dining蒼】。自家製豆腐を使ったヘルシーな創作料理を提供
東京メトロ銀座線、外苑前駅から徒歩数分。外苑西通り沿いにある地下のお店【とうふ創菜Dining蒼】 豆乳専門店から取り寄せる材料を使い、すべてお店でつくるというこだわりの自家製豆腐。水に長時間つけないので、大豆本来の味わいや濃厚さが違います。その豆腐を使った料理の数々は、揚げ物、焼き物、中にはパスタなど様々なテイストで提供。ランチやコースメニューも充実しています。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席もあるのでお一人様でも気軽に利用可能。個室もあるので接待や宴会各種、女子会、ママ会、合コンなど様々なシーンで活躍するお店です。ぜひ訪れてみてください。
- 980円
- 3,000円
- 外苑前駅 徒歩3分
オーダーバイキング120分 月~土17:00より!(食べ・飲み放題)
3300円
飲み放題付 ・ 2名~10名
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- プレミアム掲載店
5美しい和空間と共に、季節の料理と旨い寿司を自由に楽しく味わえる大人の特等席
旬の鮮魚を味わう幸福感を最高のおいしさと雰囲気で楽しめる【阿部】。2020年秋にオープンした青山店は、「食はレジャー」という同店のテーマを継承しつつ、神宮前にふさわしい凛と美しい和空間と独自のメニューを提供。界隈の食通たちの心を早くもつかんでいます。“好きなものを好きなだけ”味わえるアラカルトが中心となり、一品料理・寿司とも多彩なラインナップ。なかでも、名物の『あん肝最中』は驚きと幸せがつまる逸品です。『おまかせコース』もあるので、しっかり食べたい時はぜひこちらを! 檜のカウンター席・テーブル席・個室・半個室を設えた大空間も魅力的。どんなシーンでもゆっくり憩え、幸せに満ちた時間を過ごせます。
- 12,000円
- 表参道駅 徒歩3分
ランチ限定おまかせ握りコース 5,000円
5000円(税込)
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焼鳥と多彩な一品料理をコースで存分に満喫できる、進化型の焼鳥店
外苑前の路地裏にひっそりと佇む【焼鳥 今井】。名店仕込みの焼鳥が食通の支持を集め、瞬く間に予約でいっぱいの人気店となりました。しかし、不動の人気を集める現在でもなお、この店は進化を止めることはありません。屋号に掲げる“焼鳥”というジャンルさえ飛び越え、ただひたすらにおいしさを追求しているのです。たとえば前菜に登場するレバーパテ。あるいは自然農法にこだわる野菜、こだわりの地鶏やフランス産の鳩。多彩な食材がコース料理に変化を加え、また主役の焼鳥自体をいっそう引き立てもするのです。この進化を続ける青山の名店では、訪れる度にうれしい驚きが待っています。
- 7,000円
- 外苑前駅 徒歩6分
Mimosaのシェフがオススメしています
店主が一人で焼き上げる焼鳥は、一串ごとにベストな焼き加減で、肉の旨みと食感のよさが際立っています。ライブ感があって、いつも活気づいてる楽しいお店。 他5件
日替わりコース
6000円
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洞窟のようなオシャレな隠れ家。名店で修業した大将がつくる、大山どりの絶品串焼き
明治神宮前駅から徒歩5分。地下へと続く階段の先にある、まるで洞窟のようなお店が【上下西東】です。オシャレで落ち着いた雰囲気の店内は、まるで大人のための秘密の隠れ家のよう。お店の名物は鳥取県産の「大山どり」を使った『串焼き』です。ムネ肉、白レバー、だき身、せせりなど、鮮度の良い肉を厳選しているからこそ味わえるさまざまな部位が勢ぞろい。グルメサイトでも評判の恵比寿の名店【喜鈴】で修業を積んだ大将が、じっくり丁寧に焼き上げます。『レバ刺し』『唐揚げ』『親子丼』など大山どりを使ったメニューも豊富で、日本酒やウイスキーとも好相性。コースメニューもあり、デートや記念日、接待などにオススメのお店です。
- 1,000円
- 5,000円
- 原宿駅 徒歩7分
西東コース(おまかせ串5種など)3500円
3,500円(税抜)
3名~8名 ・ 17:00~24:00
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- プレミアム掲載店