天神(福岡県)で人気の和食全般グルメランキング49選

福岡県のおすすめ飲食店情報をアクセスランキング順にご紹介しています。
天神でみんなに人気の和食全般のお店ランキングトップ49です。巷で話題のお店やデートやディナー、家族の食事から一人で気軽に入れるお店、洗練されたレストランから、気軽に立ち寄れる飲食店までみんなに人気のお店が満載です。ジャンルを絞って和食や中華、フレンチ・イタリアンなどお好みのお店を見つけることもできます。

検索条件 エリア:天神ジャンル:和食/和食全般

更新日2017-07-25

全49件を表示

1

地元福岡の食材にこだわりあり。元気な笑顔と会話が飛び交うくつろぎの酒処

  • 個室あり

天神南駅 徒歩2分

ディナー:3500円

大塚 恭輔

元気な挨拶と笑顔で迎え入れてくれる【喜集】。地元愛あるメニューが豊富で「福太郎」の明太子や、博多港から毎日仕入れるイカと地魚を使った“福岡名物”の料理を堪能できます。周辺にはビジネスホテルがあるので、出張で訪れるビジネスマンも多いとか。観光客やファミリーも多く、入りやすさがある居心地の良い雰囲気。接客でも食でも楽しませてくれるサービス精神旺盛な…

2

都会の喧騒を忘れさせる癒しの極上和空間で、ワンランク上の九州料理に出会う

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

天神駅 徒歩10分

ディナー:5000円

木谷 研仁

福岡・天神にある【博多表邸】は、九州の高級食材を使用したご当地の味が堪能できる個室居酒屋です。多様な郷土料理はもちろん、おすすめは『大あら(くえ)鍋』や『元祖塩もつ鍋』といった鍋料理。中でも幻の食材とされる「大あら(くえ)」は、他ではなかなかお目にかかれない逸品なので、ぜひ味わってみたいところ。また料亭を思わせるような落ち着いた店内は、プライベート感溢れる多…

3

糸島産の活魚や新鮮野菜にこだわった贅沢なご馳走を、落ち着ける空間で堪能

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

天神駅 徒歩2分

通常:4000円

西 宏和

糸島の漁師さんから直接仕入れる活魚や、豊かな自然に育まれた新鮮な糸島産野菜でつくるご馳走を味わえる【伊都の恵み た鶴】。落ち着いた雰囲気の店内は、2名〜最大70名まで対応できる掘りごたつ式の個室を完備。カウンター席では、活魚が元気に泳ぐ生簀を眺めながら、目の前で職人が焼き上げる炉端焼きを堪能できます。長いしゃもじで料理が提供されるカウンター席は、心躍る特等席…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

4

天神駅より徒歩8分。名物料理「鰻・すっぽん」をお楽しみ下さい

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

天神南駅 徒歩8分

ディナー:5500円

上村 政秀

ぷりぷりした歯応えとほのかな甘みが自慢の鯉や鮎、鰻、スッポンなどの川魚料理を提供する専門店【鯉とりまぁしゃん 春吉店】。創業60年を誇る老舗、田主丸の本店に続く2号店です。川魚のお刺身やお寿司をいただけるのは、質と鮮度にこだわった専門店ならでは。夏限定の活き鮎の刺身がいただける『刺身4種舟盛り』や、国産の肉厚な鰻を使った『鰻の蒲焼き』、『鰻の白焼き』など、垂…

5

九州の極上の食材が彩る月替わり会席を、気後れナシの上質空間ともてなしで楽しめる

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

天神南駅 徒歩5分

ディナー:9000円

村川 厚二

福岡・天神南にある【むら川】は、地産地消を大切にした季節の会席料理も自慢のお店。名料亭で修業を積んだ店主・村川厚二氏が九州の旬の食材を選りすぐり、丹念な手仕事で彩りも味わいも見事な皿に仕立てています。月替わりのおまかせ会席、6500円。旬の野菜と魚介など7品を満喫でき、味と趣向に加え、月によってはお肉も入り、お得感も人気です。(前日までのご予約で8000円8…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

6

料理人の目利きで毎日仕入れる新鮮な食材。季節感あふれるメニューを楽しめる大人の店

  • デートにおすすめ

渡辺通駅 徒歩5分

ディナー:8000円

角戸 聖

季節の海の幸、山の幸をふんだんに使った斬新な和食が味わえる【飯処 角と】。食材は全て料理人自らが市場で目利きし仕入れ、その日のおすすめを「お品書き」にしたためます。新鮮な旬の魚を6〜7種とふんだんに味わえる『刺身盛り合わせ』や、春夏秋冬の食材があしらわれたしんじょの『お椀』など、季節感が満載です。また【飯処】の名の通り、ご飯ものも充実。季節の魚を使った丼や雑…

7

和の空気が流れる落ち着いた空間で堪能する、九州の旬の豊かな味

  • 個室あり

大濠公園駅 徒歩10分

ディナー:5000円

猪又 哲也

天神から歩いて10分。博多ラーメンで有名な長浜地区にある【 おのころ五合(おのころはんじょう)】。「おのころ」とは、島々をつくった古い神様こと。お店を出すからには、おのころ様にあやかりたいという思いからつけた名前だとか。美味しさの追求に真剣に向き合う料理人がつくりだす料理はどれも逸品揃い。使う食材も自らが納得したものが使われており、いけすで泳ぐ魚は長崎・生月…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

8

薬院駅近く。拘りの「水炊き」と「鶏串焼き」、そして「熟成魚」。全国の地酒と共に…

  • 個室あり

薬院駅 徒歩4分

ディナー:3500円

木村 優

おすすめは、独自の技法「氷温長期熟成」で作り上げる『熟成魚』。先ずは最高のお刺身からどうぞ。 『鶏串焼き』は厳選した朝〆の若鳥を自ら捌き、魂を込めて打ち込んでます。鶏本来の味わいを塩とタレでお楽しみ下さい。 『水炊き』は無添加の出汁と自家製かえし醤油を合わせた絶品のスープで。鶏肉はジューシーで旨味たっぷり!塩のみで作り上げる「つくね」も絶品♪ 全国の地酒と各…

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9

極薄豚バラ肉の旨みがとけ込む絶品『慶州鍋』と鮮度抜群「海鮮料理」をお酒と共に堪能

  • 個室あり

西鉄福岡駅 徒歩5分

ディナー:4000円

神代 晋也

オリジナルのピリ辛味噌仕立ての『慶州鍋』で人気の【鍋処いずみ田 春吉本店】。初代店主がある相撲部屋のちゃんこをヒントにして試行錯誤してつくりあげた門外不出の逸品。韓国味噌と日本味噌5種類をブレンドした味噌と1ミリ以下にスライスされた極薄豚バラ肉が織りなす深い旨みは一度食べたらやみつきになるおいしさです。また海の幸に恵まれた福岡ならではの海鮮料理も充実。博多名…

10

あたたかな灯りに包まれた上質な空間で、九州ならではの味覚を満喫

  • 個室あり

赤坂駅 徒歩3分

通常:3500円

内場 悠貴

九州の郷土料理といけす料理を味わえる【大名つつじ庵】。「くつろぎと語らいの空間」をコンセプトにした温かい雰囲気が魅力です。料理は、旬の素材の美味しさと丁寧にとられた出汁を活かした、秀逸な味わい。200種類もの豊富なメニューが揃います。中でも、福岡県の長浜市場などから直送で仕入れている鮮魚を使用した料理は、必ず食べるべき逸品。注文してから店内のいけすに泳ぐ魚を…

11

「新感覚カジュアル割烹空間」。和食の新時代を開拓し続けます。

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

薬院駅 徒歩5分

ディナー:5000円 ランチ:3000円

木庭 明

重厚感のある佇まいの【和菜あとりえ木庭】は、坪庭を抜けて店内に入ると、高級感のある内装、ヒノキの一枚板のカウンターが特徴的です。一見敷居が高そうですが、コース料理もリーズナブルな価格でご提供しています。この道28年のベテラン料理人が満を持して2016年9月にオープンした、新感覚の本格日本料理店です。洋食のテイストを取り入れた「牡蠣ベーコンのジュレ添え」など、…

12

伝統的な焼畑農法を守り、育てられた蕎麦を自家製粉。香り高い蕎麦料理が愉しめる

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

薬院駅 徒歩5分

ディナー:5500円 ランチ:1000円

今冨 慎介

【蕎喰いまとみ】では、洗練された和の空間でくつろぎながら、風味豊かな蕎麦料理を堪能できます。厳選した「蕎麦の実」から製粉した「蕎麦粉」を、香りが際立つよう粗く挽き、十割で仕上げられた『椎葉村産焼畑 十割挽きぐるみ』。こだわりの蕎麦からは、日本ならではの文化的側面が感じられます。旬の野菜や魚と共に蕎麦を満喫できる『蕎麦会席』。彩り、味わいと、五感全てに語り掛け…

13

呼子漁港直送。いけすの“獲れたて”の活魚と酒に酔いしれる

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

中洲川端駅 徒歩5分

通常:4500円

古賀 友継

呼子漁港から毎日仕入れる活魚をいただける【大名やぶれかぶれ 西中洲店】。いけすの魚介を選んで好みの調理でも注文できます。日替りおすすめ料理も必見。仕事帰りにふらりと寄れる気さくさもあり、カウンターでは1人で楽しむ客人も多く見られます。親しみやすい店長との交流を楽しみに訪れる常連客も多いんだとか。専用のいけすには常に30〜40杯のイカと、20〜30匹の活魚が。…

14

ミシュランが認めた深い味わい!朝締め日向鶏の旨さを満喫できる”関東風焼き鳥店”

  • デートにおすすめ

西鉄平尾駅 徒歩8分

ディナー:4000円

細永 貴志

【 焼き鳥 貴(たか)】は、日向鶏の珍しい絶品希少部位も味わえる鶏専門の焼き鳥店。焼き鳥は口にするとパリッと香ばしく、旨い肉汁がじんわり湧き出るよう、丁寧に鶏をさばいて串を打ち、短時間で国産備長炭で焼き上げます。ごく当たり前の仕込みや調理ですが、徹底してやり抜く姿勢が味わいの深さを生み、ミシュラン掲載につながったといいます。こんな真面目な店のおススメは寿司屋…

15

【接待・結納・顔合わせ】西鉄薬院駅から徒歩5分。寿司のおいしさを知り楽しめる場所

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

薬院駅 徒歩5分

通常:7000円

古川 純弥

西鉄天神大牟田線薬院駅からほど近い【庵侍燈】。落ちつきのあるエントランスを抜けると、明るく、あたたかなカウンターが出迎えてくれます。提供される料理はどれも絶品ぞろい。なかでも料理の要となる魚介類は、日々市場へ出向き、地元ならではの魚や旬の食材を徹底して選ばれたものばかり。オーナーに今日のおすすめなどをたずねながら、料理に親しむ。そんなおもてなしを受けることが…

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16

『かわらそば』や『鯛めし』など名物メニューが人気。地元で愛される和食の名店

西鉄福岡駅 徒歩1分

ディナー:1080円 ランチ:890円

箕田 秀徳

駅に隣接し、気軽に来店できる和食店。それが【石蔵天神店】です。評判メニューは『鯛めし』。看板に「鯛めしと和食 石蔵」と書いてあるほどの、お店自慢の逸品です。鯛のうまみがたっぷり入った出汁を使って炊き上げたご飯からは、ふんわりと鯛の香りが立ちのぼり、食欲をそそります。もうひとつの人気メニューは『天神かわらそば』。焼いた大きな瓦の上に盛られた茶そばは熱々。牛肉や…

17

「居酒屋というより居心地屋」。豪快藁焼き料理をくつろげる個室で堪能

  • 個室あり

中洲川端駅 徒歩5分

ディナー:5000円

斎藤 俊輔

福岡市営地下鉄空港線「中洲川端」駅より徒歩5分のところにある【博多ほたる 西中洲本店】は、食材の美味しさを活かした和食料理を味わえるお店です。木の温もりを感じられる店内で、ゆったりくつろいでお食事することができます。特にお勧めのメニューは、『名物! 本マグロ藁焼き』。強火でマグロの表面をサッと炙り、オリジナルのニンニク塩でいただく極上の逸品です。お酒は豊富に…

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18

季節の和食とこだわりの日本酒が集う大人の空間。名物『穴子寿司』と酒肴の旨さに和む

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

赤坂駅 徒歩1分

ディナー:8000円

平松 直幸

福岡・赤坂駅にほど近い【馳走や 直】は、旬の料理と旨い日本酒が評判のお店。『穴子寿司』に惚れて料理人となった店主・平松さんが、季節が薫る食材を用いて、ほんのりと和む和食を繰り出しています。天然旬魚の『お刺身』と絶品の『穴子寿司』は、ぜひ味わいたい一品。唎酒師でもある店主が厳選した日本酒は、幅広い味わいが揃い、酒肴をゆるゆると愉しめます。魅力の銘…

19

自慢の燻製料理に合うお酒をセレクトした燻製酒場!!朝5時までの営業も嬉しいポイント!

  • デートにおすすめ

天神南駅 徒歩6分

ディナー:3500円

佐藤 雅也

築50年という昔ながらの長屋を改装した店内は、1階はカウンター席とダイニング席、2階はレトロモダンなソファー席と小上がりのお座敷で構成されており、ひとりでも、カップルやグループでもゆったりと過ごせる大人の隠れ家!!また、店主がもてなす自慢の燻製料理は下味を付けてから燻し上げ、熟成を経るまでに長くは3日間掛かるというこだわりよう。オリジナルのお酒もアイデア満載…

20

小さな子供の入店も可能。アットホームながらも本格的な料理を堪能できる日本料理店

  • 個室あり

薬院駅 徒歩2分

ディナー:6000円 ランチ:1000円

江藤 常博

福岡市にある【四季のお料理 こやしき】は、目利きが自慢の料理人がつくる日本料理と、酒屋さんのアドバイスを受けて揃えた日本酒を堪能することが出来る和食店です。80年の歴史を誇る【料亭こやしき】を前身に持ち、敷居が高いと思われる和食店ですが、ご夫婦2人で切り盛りするお店はアットホームな雰囲気。小さな子供の入店も可能で、お祖父さん、お祖母さんとお孫さんなど、3世代…

21

炙り×日本酒×オープンテラス×個室 炉端ダイニング

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

西鉄福岡(天神)駅 徒歩5分

通常:4000円

榊 聡彦

長浜市場から直送の鮮魚をはじめ、黒毛和牛や無菌豚など、選りすぐりの食材を使った美味しい料理でもてなしてくれる【炉端 魚姫 SAKAKI】。特製出汁が得も言われぬ美味しさの『シャケとイクラの土鍋ごはん』やアツアツの鉄板で供される『まぐろのレアトロハンバーグ』など、驚きと感動の料理ばかりです。日本酒も定番の物から季節の物まで充実のラインナップ。白を基調とした清潔…

22

ご予約承り中です!! ※8/28〜9/15まで改装工事のため休業いたします。

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

赤坂駅 徒歩15分

ディナー:3000円 ランチ:1500円

中廣 章太

★お盆期間(8/11〜8/15)の営業時間のご案内/11:30〜14:30(OS/閉店はしません)16:00〜22:00(OS)23:00閉店です★ 巨大な生けすに2隻の大型船が浮かぶ、解放感あふれる広い空間が広がっています。タイやヒラメなどの釣った魚は、お造りや刺身、寿司、天ぷらなどお好みにその場で調理。また、割引価格で提供しています。最大160名対応の大…

23

九州近海の海の幸とバリエーション豊かな日本酒を楽しむ【高砂まるや】

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

西鉄平尾駅 徒歩5分

ディナー:7000円 ランチ:2000円

佐藤 晋太郎

中央区高砂、平尾駅から徒歩5分ほどの路地裏にある【高砂まるや】。カウンターと4人がけのテーブル3つの小さなお店です。近海の海の幸を中心とした寿司に一品料理、日本酒を楽しむことができます。小洒落た造りながら、肩肘張らずに気軽に利用できる雰囲気は店主の人柄もあってこそ。寿司をメインにしていますが、寿司ネタの魚介を使った色々な料理を食べることができる点も魅力です。…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

24

旬の素材で丁寧に作る和食と、こだわりの日本酒をくつろぎの空間で

  • デートにおすすめ

薬院駅 徒歩7分

ディナー:4000円

井上 崇

「当たり前の和食を美味しく、気軽にちゃんと食べられるように。」店主の思いが詰まった温かいお店です。毎朝、店主自ら長浜市場に出向いて仕入れる旬の食材で丁寧に作られる和食。かしこまらずに味わえるように作られたくつろぎの空間は、席の間隔もゆったりとしており、カウンター席も広々と使えます。酒屋との直接交渉によって仕入れられた日本酒は、珍しい銘柄も多く取り揃えており、…

25

美食知り尽くした大人が集う、大小宴会用個室を取り揃えた割烹天神芙蓉

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

天神駅 徒歩3分

ディナー:5000円 ランチ:860円

福岡の繁華街“天神”のメインストリート沿いに佇む【天神芙蓉】は、玄界灘で獲れる新鮮な魚や糸島産野菜など、九州の厳選食材でつくる四季折々の割烹料理が楽しめるお店です。創業当時からある酒樽をつかった和の趣きあふれる「樽座敷」は、不思議な居心地の良さを感じられる人気の席。他にも大小宴会用の各部屋が充実しており、2階には最大70名まで入れる宴会場が完備されています。…

26

築90年の古民家でいただく季節の彩りが散りばめられた創作料理

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

福岡駅 徒歩5分

ディナー:4000円

筑紫 達郎

訪れる人が懐かしさを感じる伝統的な造りの古民家で、彩り豊かな創作料理を。福岡駅からほど近くアクセス良好な「紫さくら」では、和食をベースにフレンチやイタリアンの技術を融合させた、季節感あふれる創作料理が楽しめます。いただく料理は丁寧につくられていて美味しいのはもちろん、旬の素材を巧みに組み合わせた見た目の美しさも目を引き、味にうるさい人にも、皿上の美しさを愛で…

27

温かみと懐かしさが漂う、大人たちが集まる和空間で堪能する『おまかせ料理』

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

天神駅 徒歩10分

ディナー:8000円

鶴崎 賢治

古民家風佇まいの、和食が楽しめる【つる瑠】。ミシュラン2014福岡・佐賀特別編にも掲載された人気店です。魚料理中心の、店主の『おまかせ料理』は季節や仕入れに合わせた様々なお料理がいただけます。その中の『お造り』は、熟成した魚の刺身で深い味わいを堪能できる一品。『魚のしゃぶしゃぶ』も新鮮な白身魚を昆布だしにくぐらせていただく絶品です。また厳選された日本酒は純米…

28

一口味わうと、“旨い”と五感が喜ぶ! 四季を感じる創作和食を居心地のいい隠れ家で

  • 個室あり
  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

渡辺通駅 徒歩10分

ディナー:9000円 ランチ:3500円

竪山 洋介

福岡・春吉の【旬彩ジパング】は、本格的な創作和食をカジュアルに楽しめる大人の隠れ家。「食べた瞬間においしいと感じる料理」をモットーに、店主の竪山さんが丁寧かつ華麗な技を披露しています。懐石料理をベースに竪山流の趣向をほどこした皿は、新しさと驚きに満ちるもの。メニューはその日の最上食材で仕上げる『季節のコース料理』のみで、盛りの食材に加え、走り・名残りの素材も…

29

長浜市場から直送の鮮魚、九州の地酒が楽しめる【魚道楽 えとう 西中洲店】

  • 接待におすすめ
  • デートにおすすめ

天神南駅 徒歩4分

ディナー:3500円

西中洲の春吉交差点そばに10月にオープンした【魚道楽 えとう 西中洲店】 は新鮮な魚料理が味わえる和食店。魚貝類は長浜の市場から直送。特別ルートで仕入れるので旬の魚がリーズナブルに楽しめます。おすすめの魚料理は刺身は勿論、質の高い食材を活かした料理が種類豊富です。宴会、忘年会、新年会に最適な鍋のコース料理も用意しています。常時用意しているのは『海鮮鍋』、『地…

30

旬の新鮮なネタをを使った寿司と天ぷら、日本各地の厳選地酒が一度に味わえる店

  • デートにおすすめ

赤坂駅 徒歩8分

ディナー:5000円

平山 真琴

地元長浜漁港から直送の新鮮な魚介や、九州産を中心とした新鮮な野菜を使った寿司と天ぷらが楽しめる店【けやき通り海晴れ】。厳選された寿司ネタで旬を感じながら味わえる『おまかせ特選八貫』や、『天ぷら単品各種』のメニューからお好みのものを5つまで選択自由の『選べる五品』など、お店の素材へのこだわりがそのまま料理に現れています。店舗は福岡・警固のの交差点そば。天神や赤…

31

“縁”にひかれし客人が集う幽玄の舞台。創作和食と美酒と共に、今宵も至福の宴を

  • 個室あり

六本松駅 徒歩3分

通常:4000円

島本 聖大

【えん】は六本松駅近くにある、都会の中の隠れ里。自然の彩りを映す庭を有する140坪もの敷地に、民家を改築した一軒家ダイニングが佇みます。一歩踏み入れると、喧噪と日常が遠のき、静寂と幽玄の世界に導かれるかのよう。饗されるのは、和食を基本にすえながら、洋のエッセンスも加えた唯一無二の創作和食。自慢の一皿『フォアグラのポワレと和風リゾット』などで、繊細かつ重層的な…

32

60年続く伝統の透明なコクがあるおでんダシ。日本酒と一緒に堪能したい一品

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

中洲川端駅 徒歩3分

ディナー:3500円

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【はくしか 中洲店】 の本店は、長崎の浜町で昭和25年から続くおでん専門店です。中洲店は昭和43年に創業。店の看板料理である『おでん』は本店で60年以上続く味を受け継ぎ、提供しています。透明で淡口のおでんダシをつくるために素材を厳選しています。長崎平戸産の焼アゴ(とびうお)、青森産の干し貝柱、鹿児島枕崎産の鰹節、北海道利尻産の昆布を使って仕上げたダシは、あっ…

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鍋・刺身・天ぷら・白子など無毒のふぐを味わい尽くす、水産会社直営のふぐ料理店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

薬院駅 徒歩2分

通常:5000円

小山 英樹

水産会社の直営店として営業しているため、ふぐの鮮度は折り紙つき。そのため美味しいのはもちろんですが、長崎大学との共同研究の結果、毒を持たないふぐの養殖に成功し、無毒化の特許までも取得しています。そして、白子については期間限定となりますが、お刺身・天ぷら・塩焼きなど多彩なメニューでご用意。店内は、2〜6名様までの個室と18名様までの広間に分かれています。全席掘…

34

毎日市場で調達する鮮魚を使った絶品料理と九州や全国各地の地酒を楽しめる和食の店

  • 個室あり

渡辺通駅 徒歩1分

通常:4000円

藤田 洋一

地下鉄七隈線・渡辺通駅から歩いて約3分。ビジネスエリアに佇む【博多海鮮道楽 ふじや】。地元で働くビジネスマン、OL、観光客などに人気の和食店です。自慢は、九州を中心に日本各地から取り寄せたこだわりの地酒コレクション、毎日地元の市場で仕入れる活きのいい鮮魚類を使った『ふじやの刺盛』や『活き造り』。木のぬくもりを取り入れた和風空間は、初めて訪れた人でもすぐに落ち…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

35

福岡・薬院で寿司職人が作る創作生鮮居酒屋【旬鮨季酒 赤石】

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

薬院駅 徒歩8分

ディナー:5000円

福岡市中央区薬院に佇む【旬鮨季酒 赤石】。店主は老舗寿司店で修業後、福岡市長浜鮮魚市場での実務経験を経て9年前にオープンした海鮮居酒屋です。店主自慢の目利きで極上の鮮魚を仕入れ、毎日美味しい鮨や季節に応じた旬の料理を思う存分味わうことができます。なかでも名物の【バッテラ】は必ず食べて頂きたい逸品です。店主こだわりの日本酒も豊富に取り揃えており、一人飲みでも気…

36

本格和食で旬を楽しむ!! 地元の市場で仕入れた魚介や野菜で作った料理は繊細で奥深い

  • 個室あり

呉服町駅 徒歩6分

通常:4000円

四季が楽しめる日本だからこそ楽しめる季節の味。そんな、季節の味を本格の和食で楽しませてくれる【居心地家 古都】。毎朝市場まで出向き、季節毎に変わる新鮮な活魚・地元の野菜や肉など美味しいと感じたものを使用する。旬であることはもちろん、刺身・焼物・煮物など素材の美味しさがじんわりと広がる料理をオススメしてくれる。店内はもちろん、カウンター・座敷・個室を完備してお…

37

福岡博多前と東京江戸前を絶妙に掛け合わせた、食通も唸る珠玉のコース料理に出会う

  • 接待におすすめ

天神南駅 徒歩7分

ディナー:10000円

木村 聡文

エントランスを進み、飛び石に導かれた先に広がる和空間。【鮓 枉駕】は、福岡産の食材にこだわった「福岡博多前」と、多様な細工が華やかな「東京江戸前」を融合した独創性あふれる寿司店です。コースは博多らしく鮓の前におつまみを出したスタイルを中心に、江戸前の技法を随所にとりいれた構成。店内は木を基調とした高級感あふれる造りになっており、中央に設えられたカウンターは計…

38

旬の食材をふんだんに使った美味しい料理を堪能できるお店

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

平尾駅 徒歩5分

ディナー:5500円 ランチ:2300円

福岡市中央区大宮の【新日本料理 Assiette de MAKO】は、シェフが直接目で見て仕入れた旬の食材をふんだんに使った料理を堪能できるお店です。西鉄平尾駅や薬院駅から徒歩圏内にあり、アクセスがしやすくなっています。ランチ・ディナーどちらもコースをご提供しており、個室のご予約も承っております。忘新年会や接待、記念日や顔合わせなど、お客様の用途に応じてご利…

1 のシェフがこちらのお店をオススメしています

39

アットホームな雰囲気の中、馬肉料理とお酒でワイワイ楽しく乾杯!

  • 個室あり
  • デートにおすすめ

赤坂駅 徒歩5分

ディナー:3500円

福岡市中央区大名の一角にあるお店。扉を開けると木の温もりあふれる、アットホームな空間が広がります。まるで知人の家を訪れたような、懐かしさと居心地のよさを実感。時間を忘れて、ゆったりと過ごせます。そんな【大名肉横丁】のメニューは、馬肉料理をはじめ、いろいろな料理がメニュー表にずらり。契約牧場から仕入れた新鮮な馬肉をいろいろな味で堪能できるのが、このお店のこだわ…

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西中洲の街並と那珂川が一望できる夜景を見ながら本格派『博多水炊き』が楽しめるお店

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

中洲川端駅 徒歩5分

ディナー:5500円

梅田 大樹

朝締めの新鮮な鶏肉を使った本格派の『博多水炊き』が、西中洲の町並を眺めながら味わえるお店です。九州北部の豊かな自然が育てたブランド鳥「華味鳥」を、鳥料理すべてに使っています。豊富に用意されたコースでは、メイン料理『博多水炊き』のほかに『なんこつ唐揚げ』『鳥刺三種盛』などのオススメメニューが味わえてお得。那珂川が眼下に広がる窓に面した長いカウンターは、このお店…

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島根産のカニやイカの珍味も味わえる!魚介料理が美味しい隠れ家的和食居酒屋

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

薬院駅 徒歩3分

ディナー:4500円 ランチ:850円

石原 拓弥

西鉄天神大牟田線・地下鉄七隈線「薬院」駅から歩いて約4分。賑やかな表通りから一歩入ったところに隠れ家的な和食居酒屋があります。【味楽や】は、新鮮な魚介料理を中心に和風料理が味わえるお店。毎日仕入れる新鮮な魚介類を使った数々の料理は、選りすぐりの日本酒とよく合います。ランチタイムでは、本格的な和食料理がリーズナブルに楽しめるので女性客に人気。夜は仕事を終えた…

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【西中洲・天神】和食を熟知した料理人が織りなす料理と温かみのある和モダン癒し空間

  • 個室あり

天神駅 徒歩8分

ディナー:5000円

二宮 浩二

博多の日本料理店【水音】の姉妹店が、2016年12月、西中洲エリアに新しくオープン。和食の基本をしっかり押さえつつ、独自の創意工夫を盛り込んだ和洋折衷の創作料理が味わえます。斬新ながら奇をてらった印象が一切ないのは、日本料理を熟知した料理人の確かな腕があればこそ。上質な素材に寄り添い、その魅力を最大限に引き出す真摯な姿勢が感じられます。店内の内装もまた、和を…

43

宮崎産地鶏を炭火でじっくりと焼き上げ。本格的な炭火焼料理を堪能

  • デートにおすすめ

六本松駅 徒歩3分

ディナー:3000円

上質な素材の旨みを、炭火焼でじっくりと引き出した絶品料理が味わえるのが【ますます屋】です。鶏肉は、宮崎産地鶏を使用。歯ごたえと肉の旨み、脂の量のバランスが良い品種です。中でも、宮崎産「日向鶏」を使用した『むねタタキ』は、しっとりとした食感とお店自家製のポン酢とのハーモニーがたまりません。合わせて飲むなら、キレのある味わいが肉の旨みを際立たせてくれる日本酒がお…

44

地元産の旬の食材を堪能できる和食店。落ち着いた雰囲気の中、お酒やお食事が楽しめる

  • 個室あり

天神南駅 徒歩7分

ディナー:7000円

野一色 淳一

木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、お酒と和食が楽しめる【酒肆 野一色】。旬の食材を毎日仕入れ、その日によって変わるメニューはお客さまを飽きさせません。珍しいクジラのお刺身が楽しめる人気の『7000円コース』、旬のお魚を使い、その新鮮さが自慢の『刺身の盛り合わせ』など鮮度と食材にこだわったさまざまなメニューを用意。日本酒や焼酎などドリンクメニューも豊富な…

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接待や記念日の食事に、落ち着いた和の雰囲気の中で味わうすっぽん料理

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

天神南駅 徒歩8分

ディナー:10000円 ランチ:10000円

原 奉晴

福岡では数少ないすっぽん料理の専門店【すっぽん料理前田】。高級感のある和の空間で、多彩なすっぽん料理を提供しています。長崎の養殖場で、天然に近い環境の中でじっくり育てたすっぽんを使った『丸鍋』は、本格的な関西風の出汁が絶品。鮮度が良いため臭みもなく、生でいただく『珍味カルパッチョ』は歯ごたえと旨みが格別です。美味しくて栄養豊富なすっぽん料理は、季節の食材に合…

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上質な和空間で「長州赤鶏」をつかった水炊きや選び抜いた日本酒がいただける

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

薬院駅 徒歩2分

ディナー:10000円

和間 幸二郎

築100年以上の古民家を改装し、和の情緒あふれる空間が広がる【一木庵】。日頃の喧騒から離れた非日常的な空間で、くつろぎながら食事を満喫できる一軒です。スタッフの丁寧な案内に通され、個室に足を踏み入れれば心安らぐ和の香り。こだわりの料理は『水炊きコース』でいただくことができます。鶏ガラを時間をかけて丁寧に煮込んだ特製スープ。新鮮な「長州赤鶏」や季節の野菜を炊け…

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天神で焼き鳥を食べるなら【だいふく】へ。串もボリューム感たっぷり!

天神南駅 徒歩2分

通常:2800円

天神駅から徒歩3分のアクセス便利なお店です。お1人様でも、お気軽にお立ち寄り頂けます。決して広いお店ではないですが、気持ちを込めて焼く焼き鳥はお酒が進みます。女性が好きな梅酒も豊富に取り揃えておりますので、是非お立ち寄りください。

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洗練された空間で、食材本来の美味しさを活かした絶品料理と珠玉の日本酒を満喫

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

天神南駅 徒歩5分

ディナー:10000円

小野 陽介

喧噪を離れた静かな空間で、しっとりと落ち着いた時間を過ごしたい…。そんな時に訪れたいのが、大人の隠れ家的なお店【やまさん】です。温かい和の雰囲気に誘われ中に入れば、そこに広がるのは非日常的な空間。その日一番の食材や、旬の味わいを取り入れた料理を『おまかせコース』で堪能できます。目でも愉しめる華やかな料理は、食通の舌をも唸らせるものばかり。中でも『たこの燻製オ…

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福岡名物、一年中美味しい天然ふぐ料理が皆様をお待ちしております

  • 個室あり
  • 接待におすすめ

中州川端駅 徒歩7分

通常:10800円

天然ふぐ料理専門店として、福岡博多の町に開店以来おかげさまで40年となりました。【博多ぼて】は、天然とらふぐを出来るだけ安く、気軽に食べられるをモットーにしています。店内の座敷は全室堀ごたつ式個室で、ゆっくり食事が楽しめます。また、年間を通してふく料理が味わえるのも魅力の一つ。中州とは一味違う西中州で思い出作りにお立ち寄り下さい。

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