ヒトサラプレミアム

ワンランク上の厳選レストランガイド

東北のプレミアムレストラン

目的・シーンに合わせた、特別な日のお店選び
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東北エリアの
プレミアムレストラン

フレンチ

  • 三つ星レストランで腕を磨いた若きシェフによる、皿の上の芸術を堪能
    宮城/仙台

    地元を中心に感度の高いフレンチファンから耳目を集めているのが、駅の喧騒から逃れた場所に立地した【nacree】です。自慢の『海老とフロマージュブラン』は、味わいや食材の温度のほか、皿の余白を生かすため盛付と配置にまでこだわる徹底ぶり。この食べる芸術品を、仙台で堪能できるという贅沢に浸ってみてください。

    nacree

    最寄駅:仙台駅
    ジャンル:フレンチ
    予算:【ディナー】15,000円

イタリアン

  • 地産地消の最高峰。“食の都”庄内の食材を最大限に生かしたイタリアン
    山形/鶴岡

    開店以来、庄内に暮らす生産者のもとを訪ね歩き、食材の持ち味を最大限にひきたてる料理を生み続けてきた【アル・ケッチァーノ】。奥田シェフの料理を求めて、国内外から食通たちが庄内に駆けつける、ここで食事をすること自体が特別な体験となるような名店の一つです。

    アル・ケッチァーノ

    最寄駅:鶴岡駅
    ジャンル:イタリアン
    予算:【ディナー】10,000円

  • コンセプトは「地産地消」と「旬産旬消」。『ペペロンチーノ』でその神髄を感じる
    宮城/仙台

    その味に高い評価が集まるイタリア料理店が【Ristorante PADRINO del SHOZAN】です。コンセプトに地産地消と旬産旬消を掲げ、旬の新鮮食材ならではの味や香り、食感まで楽しませる料理を求め、地元のみならず“食感度”が高い県外ファンも店を訪れます。

    Ristorante PADRINO del SHOZAN

    最寄駅:北四番丁駅
    ジャンル:イタリアン
    予算:【ディナー】10,000円

日本料理

  • ゴージャスな和の空間と、高級食材を惜しみなく使った料理が食通を魅了
    仙台/国分町/一番町

    仙台市のシンボル的な川である「広瀬川」をイメージした趣きのある店内にはオブジェとして「氷柱」が飾られるなど雰囲気抜群。仙台牛ほか高級食材を使った剛柔織り交ぜた料理を前にして、高揚感に浸れること間違いなしです。

    NEW

    日本料理・鉄板焼 はや瀬

    最寄駅:仙台駅
    ジャンル:日本料理
    予算:【ディナー】10,000円

  • 木目とガラスが織りなす空間で、上質な素材の味わいを活かした料理を味わう
    宮城/仙台

    日本料理の世界で20年以上修業を積んだ料理人が手掛けるのは、食材本来の味をそのまま活かした身体と心に優しい料理。魚介や野菜の旨みが口いっぱいに広がる『季節の食材の土鍋ごはん 』、一度は食したい究極の味わい『幻の鮭 鮭児』など、旬の食材を堪能できます。

    りんたろう

    最寄駅:仙台駅
    ジャンル:日本料理
    予算:【ディナー】7,000円

  • 旬の食材で彩られた逸品が百花繚乱。美しき庭園を望める日本料理店
    宮城/仙台

    【日本料理 醇泉】で供される料理は、素材の良さを前面に引き立てた正統派の和食。名漁場、広大な平地、屈強な山脈などに囲まれる東北で育まれた滋味豊かな旬の食材を使い、コースメニューを通じて四季の移ろいを表現しています。

    日本料理 醇泉

    最寄駅:北四番丁駅
    ジャンル:日本料理
    予算:【ディナー】8,000円

  • 絶景の一軒家割烹で、「仙台牛」を『しゃぶしゃぶ』『すきやき』で楽しむ
    宮城/仙台

    老舗の一軒家割烹【割烹三太郎】。舌でとろける味わいの「仙台牛」を、伝統ある『しゃぶしゃぶ』や『すきやき』でいただけます。他にも、目の前で揚げられる『天ぷら』コースや、野菜がメインのヘルシーな『野菜会席』など、期待を裏切らない割烹料理が揃っています。

    割烹 三太郎

    最寄駅:広瀬通駅
    ジャンル:日本料理
    予算:【ディナー】10,000円

  • 昔ながらの料亭スタイルで、自分の家に帰ったようにゆっくりとくつろげます
    岩手/盛岡

    盛岡の中心部を流れる中津川のほとり、不来方城跡地にある老舗【料亭駒龍】。予約制の会席料理は厳選された旬の食材を使用し、丁寧な手仕事で仕上げた逸品が並びます。店内には50畳の大広間の他に、和室の小部屋を完備。どの個室も落ち着いた雰囲気で接待や商談にもよく利用されています。

    料亭駒龍

    最寄駅:盛岡駅
    ジャンル:日本料理
    予算:【ディナー】10,000円

中華

  • ゆったりとくつろげる優美な空間で食す本格四川料理で至福のひとときを
    福島/福島

    厳選食材を使用した、美味しい四川料理が堪能できる【中国四川料理石林】。中でも、辛さが選べる味わい深い『麻婆豆腐』と、季節により様々な味つけで楽しめる『フカヒレ』が人気。常に美味しいものを追及し、ひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の料理はどれも逸品揃いです。

    中国四川料理石林

    最寄駅:福島駅
    ジャンル:中華
    予算:【ディナー】5,000円

その他のジャンル

  • ブランド牛「松阪牛」でおもてなし。至福のひとときを演出
    宮城/仙台

    店の名前のとおり「松阪牛」を堪能できる【鉄板 松阪屋】。食肉業界で修業を重ねた料理長が目利きし、仕入れた肉はどれも逸品揃いです。中でもおすすめは、最高級肉を岩塩と本わさびでいただく、脂が多くてジューシーな『サーロイン100g』。これぞ“松阪牛”と篤信できる一皿です。

    鉄板松阪屋

    最寄駅:広瀬通駅
    ジャンル:鉄板焼
    予算:【ディナー】5,000円

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