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※掲載内容は2015/02/12時点の情報です
「湯葉ぜんざい」は他店では召し上がれない自慢のスウィーツです
賑やかな表通りから一つ入った静かな裏通りある落ち着いた雰囲気の店内
箱根湯本駅前にある「湯葉丼」を提供するお店。箱根の湧き水と良質な豆乳で造られた汲み上げ湯葉を上品なダシで煮込み、ふんわり玉子でとじ、御飯にのせていただく「湯葉丼」は贅沢な逸品料理です。
時間が経っても蕎麦がのびないので、「おみやげ蕎麦」としても好評
他のお客様に気兼ねなくお食事を楽しめる個室はデートにぴったり
箱根湯本橋の袂、早川を見下ろす位置に佇む本店。箱根名物自然薯蕎麦は、水を一切使わず、そば粉、自然薯、卵だけでつくります。
オススメは手打ちラーメンがセットになっているハイカラ逸品定食
入り口横のガラス張りのショールームでは手打ち麺を実演
創業時期から守り続ける平打ち手打ち麺と麺を最大に引き出す、あっさりとシンプルなスープは相性抜群。老若男女問わず親しまれています。
ランチ限定、もりだくさんのネタが色鮮やかな『海鮮丼』
店内は純和風の座敷で、全15席ほど。靴を脱いでくつろげます
毎朝、相模湾の朝獲れの地魚を中心に仕入れ、寿司を握って35年のベテラン職人が握る寿司は絶品。「箱根裏街道」からすぐの趣のある純和風な佇まいでゆったりくつろいでみては。