足利/佐野のランチ情報

岩井町の人気イタリア創作料理店【青の洞窟】が、2019年3月【青の洞窟テイクアウト店】を堀込町にオープン。“冷めても美味しい”にこだわり、原材料も食材も徹底的に吟味した『ピザ』を味わえます。テイクアウト専用に配合された小麦粉の特注ピザ生地は、自宅で温め直しても、モチモチのナポリ風ピザを再現可能です。「持ち帰り専門」でありながら、イートインスペースを14席用意。店内専用ドリンクもあり、思い立った時に気軽に立ち寄れます。他にも『ドリア』や、【青の洞窟】でも人気の自家製ドレッシングを使用した『ミックスサラダ』などサイドメニューも充実。本格手づくりピザをリーズナブルに楽しめる“普段使い”にしたい専門店です。

足利大学入口すぐ【食彩工房　Colorful】は、本格的炭火焼で、国産若鶏と海鮮が楽しめるお店です。「食は色（ショク）に彩られる」という、コンセプトに基づき、うすピンク色にアンダートーンを効かせた内装と、椅子のグリーンが心地よい空間をつくり出しています。『国産若鶏使用本格炭火焼き鳥』は、厳選した国産地鶏を、備長炭で一気に焼き上げ、肉のジューシーさを閉じ込めました。ふっくらとした食感と、炭火焼ならではの香りも楽しめる逸品です。料理も色使いにこだわり、色ごとに分けられたメニューカラーのお皿で提供。40名まで利用可能な宴会場も完備し、コース料理や200種以上が楽しめる飲み放題など多くの方に利用されています。

JR両毛線・佐野駅より徒歩10分。2015年にオープンした【ビストロ.和牛ステーキ.クレシェント】はオーナーシェフ沼岡高士氏が展開する30店舗目の洋食のお店。氏は都内から海外まで幅広く活躍してきたこの世界のスペシャリスト。長年の経験を生かした料理の腕前と最高のもてなしで訪れるゲストを魅了しています。図面から氏が手掛けたという空間は、これまで大切にしてきた数々のインテリアを配し、新店ながらどこか懐かしさと温かさに溢れています。料理は素材選びからこだわり、ソースやドレッシングまですべて手作り。創業時より継ぎ足してきたデミソースを使った『牛タンの赤ワイン煮』はバケットと共に頂けばお口に至福が広がります。

紀州備長炭でじっくり仕上げる焼鳥と、本格的なイタリアンが楽しめる【焼鳥まる貴高萩店】。オーナーはイタリアンシェフで、豊富なソースを用意するパスタはなんと自家製麺。さらに小麦の風味がしっかりと広がるピッツァ生地まで自家製とこだわり満載です。もちろん味の追求は焼鳥も同様に。主役には大山鶏をセレクトしたり、タレは醤油ベースに香味野菜や鶏ガラスープを加えて肉の味をグッと引き出すよう一工夫。豊富なメニューを用意していますが、あえてコラボレーションしたメニューがないのは「それぞれの良さをしっかりと味わってほしい」という思いから。畳を中心としたカウンターやテーブル席はリラックスして食事を楽しめます。

ボリューム満点の料理をリーズナブルに楽しめる【ダイニングバー青の洞窟】。目移りしてなかなか決められないほどのメニューが揃っています。特にパスタの種類が豊富。『天然赤エビトマトソース生パスタ』は、コシが強くパスタ自体の味が良い「タリアテッレ」を使用。幅広のパスタがソースに絡み、最後までおいしくいただけます。洞窟をイメージさせるブルーの灯に包まれた店内。区切られたテーブル席は、半個室のようなつくりになっています。誕生日などのサプライズは当日でも対応可能で、事前予約をすればびっくり箱のような演出も。普段使いはもちろん、友達とワイワイ楽しんだり、家族との時間を過ごしたり、さまざまな場面で利用できます。

地域密着型ショッピングセンターコムファースト内にある【1stcafe】。食べ応えのあるビーフ100％のハンバーグをはじめ、栄養面を考えたキーマカレー、種類豊富なパンケーキなど、学生からファミリーまで幅広く楽しんでもらえるようなメニューをラインナップ。「ショッピングに疲れた方や、テスト勉強をがんばる学生のために、日々メニューや施策を考えています！」と語るのは店長の鹿島朋城さん。また、学生向けには、『カフェ勉』と題し、お得なメニューも用意しているのだとか。ショッピングセンターという場所柄、来店者が落ち着いて食事をしたり、ゆっくり憩える場所を提供したいという鹿島さんの思いが詰まったお店です。

当店は県内外から集まる人気のお店。ラーメンは鶏ガラ、豚骨、魚介等をベースに佐野ラーメン特有の透明なすっきりとした醤油スープ。麺はこだわりを持つご主人が丁寧に打った青竹打ちのモチモチ麺。また、来店されるお客様が必ずといってよいほど注文される自慢の餃子。モチモチ感のある皮は手造りで、ニンニクの利いたたっぷりの具が包まれており、一口噛むと口の中に肉汁と旨味がこぼれます。スープ終了次第閉店となる人気店なので、是非一度ご来店ください。トッピング各種、しょうがラーメン、にんにくラーメンもおすすめ！