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- プレミアム掲載店
情熱とこだわりの神戸牛が、ソムリエ厳選のワインと共に皆の期待を超えていく
世界的にも高い評価を受けている神戸牛。ソムリエでもある川口氏の神戸牛に対するこだわりは、調理工程から始まります。紀州備長炭を使い、炭の香を纏うように焼き上げる神戸牛のステーキ。肉の旨みを最大限まで引き出します。食に合わせて選べるように、店内には100本のワインを常備し、さらにストックは500本以上。もちろん、ビンテージや五大シャトーも含まれます。内装は、落ち着きのあるモダンスタイリッシュ。インテリアにはデザイン性と機能美を兼ね備え、ワインを注ぐグラスや料理を盛り付けるお皿も吟味しています。【神戸牛とワイン RUSH】は、食事を楽しむ以上の価値を見出せる場所。喧噪から離れ、贅沢な時間を過ごせる場所です。
- 5,000円
- 10,000円
- 本町駅 徒歩1分
A5等級神戸牛内ももステーキランチコース
6,600円(税込)
2名~8名 ・ 11:30~16:00
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[旨さと安さ]は精肉店での修行の賜物!赤字覚悟の黒毛和牛ロースやホルモン盛りは必食
リーズナブルな価格で新鮮なホルモンを堪能できる【ホルモンズ】。焼肉店の開業を視野に、精肉店で研鑽した店主の谷脇氏が厳選したホルモンが絶品です。手間暇かけて丁寧に下処理したホルモンに、自家製の味噌だれで下味を付けて提供してくれます。いろいろな部位を味わえる『ホルモン盛』がオススメ。プリッとした食感がやみつきになる『テッチャン』もはずせません。卓上のロースターで自分好みに焼いて食べられるのもうれしいところ。テーブル席がメインですが、カップルシートのようなカウンター席もあり、デートに最適です。店内は15名から貸切もOK。少人数から大人数まで、いろいろなシチュエーションで利用できる焼肉店です。
- 1,000円
- 4,000円
- 肥後橋駅 徒歩2分
《飲み放題付》ホルモンズおすすめ!コスパ抜群◎6,000円コース
6,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~28名 ・ 18:00~23:00
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世界の美食家達をうならせる“スペイン・バスク地方”の料理に心酔できるレストランテ
世界から“美食の都”と称されるスペインのバスク地方の料理と酒が揃う【ETXOLA エチョラ】。中でも現地の定番料理を日本流に昇華させた『紅ズワイガニのグラタン』や『バスク風あさりご飯』は必食です。ドリンク類は、スペイン料理をよく知ると同時にソムリエの資格を持つオーナーが厳選。バスク産微発泡白ワイン『チャコリ』をはじめ、ワインはすべてスペイン産で揃えています。席はシェフの料理風景が見える特等席のカウンターと、2名・4名掛けのテーブルがあり、普段使いから記念日の特別な食事にもふさわしい空間。時間を気にせず食事を楽しむ文化を持つスペイン・バスクに居るかのように、ゆったり至福の時を過ごせます。
- 3,000円
- 10,000円
- 本町駅 徒歩5分
燻製Switchのシェフがオススメしています
靭(うつぼ)公園からすぐの街角に佇むスペイン料理の名店。ライブ感が伝わってくるオープンキッチンから繰り出される料理は、一皿一皿が繊細な味わい。勢いと丁寧さが同時に伝わってきます。デートで使いたくなるような落ち着いた雰囲気も魅力です。 他1件
Menú Txiki(お昼のコース)
3,300円(税込)
2名~8名 ・ 11:30~14:00
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