

北上 フレンチ、創作料理、ビストロ
フランス語で、「強い絆」という名前を持つフレンチレストラン【Bistro Lien Fort】。地元育ちのシェフが、「料理人として築いた生産者さんとの絆を大切に、岩手県産の豊富な食材を使った料理を多くの人に食べてほしい」と2020年8月にオープンしました。県内の産直店を回ったり、農家や漁場に足を運んだりしながら、納得のいく食材を吟味しているそうで、どんな料理が出るかは当日のお楽しみ。旬の魚介や珍しい野菜などが、見た目にもおいしい一品となって目の前に登場します。特別な日にも、カジュアルなシーンにも似合う、かわいいフレンチレストラン。たまに出される、『麻婆豆腐』や『エビチリ』など、中華メニューもお見逃しなく!
1,500円
3,500円
北上駅 徒歩5分
岩手の豊かな自然に育まれた新鮮素材が生み出す、カジュアルフレンチを召し上がれ