鹿児島市その他のランチ情報

鹿児島ならではの旬の食材を活かした手造り創菜とお酒のお店【Cuisine 楽】。旬の魚の刺身、地元特産品の黒豚や地鶏を使った料理をはじめ、創作料理の種々。誰もがうなずける味！　一つランク上の料理と雰囲気、納得のいく値段!!　今宵2人きりのデートから仲間や同僚、家族連れ、団体様100名様まで幅広くご利用頂けます。勿論女子会でも落ち着いた個室を用意しています。またおすすめメニューも毎月変わり、季節の様々な料理が楽しんで頂けます！　皆様の御来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

ピッツァ生地は、完成まで3日かかります。そのため17時まで営業時間を設けていますが、ピッツァ生地がなくなれば早めに閉店になってしまうとか。そこには生地づくりに妥協を許さない、シェフの信念が伺えます。3日間長期熟成した生地は、強い小麦の風味と食感の軽さが特長。木質ペレットを使った石窯で焼き上げ、木の薫りや火の入り方にもこだわり仕上げています。出来上がったピッツァは口当たりも良く、ひとりで一枚サクッと食べられるほど。手打ちパスタは、シェフがイタリア・ロマーニャ州の修業時代に教わったレシピでつくることを大切にしている逸品。毎日食べても飽きない手づくりピッツァと、もちもちの手打ちパスタをお楽しみください。

「天ぷらは素材の活きの良さが決め手」。そんなこだわりを持つ【天ぷら　くきに】は市場で旬の魚介や野菜を仕入れ、車海老など朝獲れの魚介は、生きたまま店の水槽で管理されています。鮮度抜群の食材でつくられる揚げたての天ぷらは、食感や香りが際立つ逸品。サクッとした後に広がる素材の風味に思わず笑みがこぼれます。落ち着いた雰囲気のカウンター席では職人の鮮やかな揚げの技を楽しめ、お座敷からは風情ある中庭が臨める贅沢な空間。宴会はもちろん一人でも気軽に利用ができます。日本酒や焼酎、ワインは天ぷらに合う銘柄をセレクト、具材などのリクエストにできる限り対応してくれるなど、充実したサービスが嬉しい天ぷら専門店です。

青の外観が印象的な【OSTERIA　Lillicu　オステリア　リリック】。東京の名門イタリアンで10年修業を積んだシェフが繰り出す料理は、どれも格別です。シンプルな料理『鮮魚のアクアパッツァ』は素材の味が決め手。地元で仕入れる鮮度のいい魚介を使用し、旨みを極限まで引き出した一品は、魚の旨さを改めて感じさせてくれます。『ムール貝とズッキーニのリングイネ　伊産からすみがけ』は、ムール貝で旨みを効かせながら、からすみでコクをプラス。深みのある味わいがやみつきになります。ワインはすべてイタリア産で、リーズナブルながらもパフォーマンスが高いものだけを厳選。洗練された雰囲気で、いつまでもいたくなるほどです。

基本的には決まったメニュー、つまりグランドメニューというものが当店にはありません。毎日仕入れた素材の中から昼も夜もコースメニューを組んでいきます。本当に美味しいものだけを提供できるよう日々頑張っております。小さなお店だから出来る事、小さなお店だから出来るサービス。素材に対して真っ直ぐに向合ったコース料理を提供したいと思っております。皆様のお越しをお待ち致しております。 ご予約対応時間 14:30~17:30

何かと準備が大変そうなキャンプを、手ぶらで気軽に楽しみたい！　そんな思いを実現してくれる注目のグランピングを体験できるのが【GOODLUCK　STARGARDEN】です。広い芝生にラグジュアリーな白いテント。一歩足を踏み入れると、中はナチュラルテイストのソファーやハンモックがあり、自宅のようにくつろげます。他にもテラス席や個室があり、用途に合わせて選択可能。昼間は人気カフェメニューを片手に芝生で子供を遊ばせたり、友人たちを誘って事前準備なしでBBQも楽しめます。夜はBBQの火とテントの優しい灯りでまた違った雰囲気に。芝生にマットを敷いてゴロンと寝てみたり、ハンモックに揺られながら星空を眺めたり、贅沢な時を過ごせます。

【遊花膳　こうの】は、季節の食材で紡ぐ日本料理の真髄を味わえる店。会席の匠・河野通朗氏が旬食材を吟味し、素材から得るインスピレーションをもとに、繊細かつ大胆な料理を繰り出しています。「その日、精一杯の料理」を信条とし、食材・調理・サービス・空間のすべてに、最高のおもてなしを徹底。『おまかせ会席』をはじめとする多彩な会席コースで、その醍醐味を満喫できます。野菜彫刻など盛付けの美しさも際立ち、一皿ごとに感動しながら、コースを食べ終わった時に深い満足感を得られる趣向。お祝い事の食事も多いことから、縁起が良い料理『宝楽割り』も用意。家族とともに祝う大切な宴や接待・会食などに、心からくつろげる名店です。

馴染みのあるイタリア料理とワインを、リーズナブルなお値段で気軽に楽しめる【オステリア　コウ】。ジューシーで柔らかい『ひなもりポーク肩ロースのアロスト』や、コク深い風味の『ボローニャ風ミートソース』など、シンプルに素材の味を活かした料理が揃っています。ワインは、イタリア産をメインに、世界各地から美味しいワインが集結。木目が基調の落ち着いた雰囲気の店内は心地よく、思わず時間が過ぎるのを忘れてしまうほどです。「オステリア」は、イタリア語で「居酒屋・軽食」という意味。「コウ」は日本語で、「空」を表しています。そんな店名の通り、爽やかな気分で気軽に本格イタリアンとワインを愉しめるのが魅力です。

「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」の1階にある、和の趣漂う閑静な佇まいの【割烹　楽水】。黒毛和牛や黒豚などの鹿児島の食材や四季折々の旬の食材を使い、季節感に溢れ、贅を尽くした会席料理を堪能することができます。店舗の中央には鯉が優雅に泳ぐ池があり、数寄屋造りの純日本調に統一された個室が池を取り囲んでいます。池を望みながら、非日常の空間でゆったりとしたひとときを過ごすことができます。全5室の個室は間接照明で優しく照らされ、落ち着きと華やかさを併せ持った雰囲気。結納・顔合わせなどの晴れの日、大切な方のおもてなし・記念日などのお祝いの席、また各種法要などの集まりにと、さまざまなシーンで利用できます。　

【ワイン食堂マイアリーノ1971】は、オーナーシェフの自宅リビングキッチンへ食事に来ているかのような店内。ライブ感溢れるカウンター席がオススメの場所です。食材は国内産だけでなく世界各地の美味しいものを取り寄せて鮮やかで、シンプルなアプローチで一皿を作り上げています。

盛り付けの美しさ、香り、繊細な舌触りに奥深い味わいなど五感全てを魅了する季節の料理が楽しめる、城山ホテル2Fにある【割烹 思水】。黒毛和牛に黒豚などの鹿児島産食材や、全国各地の新鮮な旬の食材が、おいしさはもちろん、見た目も美しい料理となって提供されます。全席個室の店内は、滝が目の前に広がる個室や鹿児島市内を一望できる個室など、趣さまざまな5つの個室を完備。各部屋や廊下には鹿児島を代表する芸術家の作品が飾られ、さながら美術館にいるような雰囲気漂う、落ち着いた空間になっています。さらに各部屋には専属の仲居さんが付き、洗練されたおもてなしが受けられます。接待や記念日など、特別な日に利用したい一軒です。

もともと博多の市場の近くが発祥という長浜ラーメンを味わえる、鹿児島市青果市場すぐの【長浜ラーメン　匠】。長浜ラーメンは短い時間で食事する目的で市場で働く人から支持されてきたラーメン。そのために特化した加水率の低い麺を福岡の製麺所から取り寄せて使っています。またスープは豚の背骨や頭の骨などを3日間もかけて煮立ててつくったとんこつスープ。麺と合わせると“コクがあるのにあっさりと食べられる”ラーメンになります。シンプルに食べるのが正統派だそう。店内はカウンター席とテーブル席で構成され、特にテーブル席は通路が広くとってあるのが特徴。さっと食事を済ませたい方から家族連れまで対応できるお店です。

真心のこもった料理とおもてなしを心がけています。≪魚・野菜≫は毎日市場から仕入れ、肉はその日の朝引きの新鮮なものを使用する。ジリジリ美味しく焼き上げてくれる炭は国産最高峰の紀州備長炭を使用するという徹底ぶり。全国居酒屋甲子園に8年連続出場するという経験を持つ【本格炭火ダイニング　こうじん】で楽しめるのは、焼鳥の他にその日に変わるおすすめメニューや料理長こだわりのもつ鍋、パスタなど品数は豊富。宴会コースは2200円～ご用意しています。谷山・中山から鹿児島を元気にすることを目標に、お客様に元気と感動を与えられるような、プロ集団を目指します！