コース内容

【先　付】　前菜三種盛り

【お造り】　旬魚のお造り

【地　産】　南瓜のすり流し

【囲炉裏】　鮎の原始焼き　
　　　　　　　　～骨煎餅添え～

【揚　物】　穴子の八幡巻き

【蒸　物】 茶碗蒸し

【焼　物】 肥後赤牛の炙り肉
　　　　　　　　ージンジャーソースー

【　〆　 】　茶そば

【氷菓子】　本日のシャーベット

※お料理のみコースは3500円でご用意いたします

※内容は仕入れによって変更されることがあります
　　あらかじめご了承ください

飲み放題内容

《ビール》 生ビール／シャンディガフ
《酒》 米焼酎／芋焼酎／麦焼酎／日本酒／梅酒
《ワイン》 赤ワイン／カリモーチョ／キティ／白ワイン／キール／オペレーター
《カクテル》 カシスオレンジ／カシスグレープフルーツ／カシスウーロン／カシスソーダ／ファジーネーブル／ピーチグレープフルーツ／レゲエパンチ／ライチオレンジ／ライチグレープフルーツ
スクリュードライバー／ブルドック／モスコミュール／テキーラサンライズ／ジンバック／ジンライム／ジンコーク／レモンチューハイ／ライムチューハイ／カルピスチューハイ
《ウイスキー》 ハイボール／ジンジャーハイボール／コーラハイボール
《ソフトドリンク》 オレンジジュース／グレープフルーツ／コーラ／ジンジャーエール／烏龍茶／カルピス
《オリジナルカクテル》 一撃／百万石の酒／眠れる森の美女

コース内容

【先付け】　前菜三種盛り

【お造り】　旬魚のお造り

【囲炉裏】　肥後赤鶏の原始焼き

【蒸し物】　鯛わた茶碗蒸し

【焼　物】　肥後赤牛の炙り肉

【飯　物】　肉時雨御飯

【吸　物】　本日のお吸物

【氷菓子】　甘味


※内容は仕入れによって変更されることがあります
　　あらかじめご了承ください

飲み放題内容

《ビール》 生ビール／シャンディガフ
《酒》 米焼酎／芋焼酎／麦焼酎／日本酒／梅酒
《ワイン》 赤ワイン／カリモーチョ／キティ／白ワイン／キール／オペレーター
《カクテル》 カシスオレンジ／カシスグレープフルーツ／カシスウーロン／カシスソーダ／ファジーネーブル／ピーチグレープフルーツ／レゲエパンチ／ライチオレンジ／ライチグレープフルーツ
スクリュードライバー／ブルドック／モスコミュール／テキーラサンライズ／ジンバック／ジンライム／ジンコーク／レモンチューハイ／ライムチューハイ／カルピスチューハイ
《ウイスキー》 ハイボール／ジンジャーハイボール／コーラハイボール
《ソフトドリンク》 オレンジジュース／グレープフルーツ／コーラ／ジンジャーエール／烏龍茶／カルピス
《オリジナルカクテル》 一撃／百万石の酒／眠れる森の美女

コース内容

ビール
焼酎
日本酒
梅酒
ワイン
ウィスキー
カクテル
サワー
ノンアルコール

飲み放題内容

飲み放題120分制（L.O.20分前）

備考

※2名様～60名様まで
※来店時間11:00～22:00
※注文までにスタッフへお伝えください
※表示価格は税込価格です

コース内容

≪　お品書き　≫

・前菜盛り合わせ

・赤牛ローストビーフユッケサラダ

・クワトロフォルマッジ

・赤牛のデミグラス煮込み

・海鮮料理

・海ぶどうポン酢

・肥後の赤鶏料理

・本日の〆

・デザート


★料理のみ【おためしコース 】赤牛デミグラス煮込やクワトロフォルマッジピザ付全9品＝2800円税込にてご提供もできます！！

コース内容

シーザーサラダ、バーニャカウダ、イタリアンチキン、ジェノベーゼクリームパスタ、チョコレートフォンデュ

備考

女子限定プランです。2日前までにご予約お願いいたします。当日のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。

コース内容

★Fresh Joan サラダ
★フィッシュ＆チップス
★マルゲリータピザ
★グリルチキン
★本日のパスタ
★デザート

備考

写真はイメージ
4名様以上のご予約に限らせていただきます。
2日前までにご予約ください。
当日のキャンセルは料金が発生いたします。
お席のご指定はお受けいたしかねます。

★お得なフリードリンクセットお付けですます！
フリードリンクセット
90minソフトドリンク 1000円
90minアルコール　1500円

コース内容

■前菜　つぶ貝旨煮、柿のクリーム白和え、海老の芝煮

■一の重　（合鴨の和風ロースト、ゴマ豆腐、お造3点盛り）

■吸物　カツオのねぎま汁仕立て

■焼物　秋鮭の里芋包み焼き　べっ甲あん

■蒸物　茶碗蒸し

■蓋物　カブの2色吉野豆腐の揚げ出し

■強肴　つくねの味噌炊き小鍋

■飯物　本日の炊込みご飯

■汁物　赤だし

■甘味　抹茶わらび餅


※仕入れの状況等によっては内容を変更する場合がございますのでご了承ください。

備考

※前日までに要予約
※2名様～

コース内容

飲み放題2時間付きコース！！
2名様～前日までの要予約です。

コースの内容に関しましてはお問い合わせ下さい。

飲み放題内容

■ビール・樽詰生　キリン淡麗（生）
■ワイン　グラスワイン（赤・白）
■焼酎　芋・米・麦（ロック・水割り・お湯割り）※ボトルもございます。
■日本酒　冷・燗
■ウイスキー（ロック・水割り）
■ハイボール　ハイボール・梅ハイボール
■カクテル　カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスミルク・キール・ピーチオレンジ・ピーチウーロン・シャンディガフ・レッドアイ・カルアミルク・カルアウーロン・抹茶ミルク　他
■ソフトドリンク　ウーロン茶・オレンジジュース・ジンジャーエール・グレープフルーツジュース

備考

※前日迄に要予約　
※ご予約の際は、「ヒトサラを見て」とスタッフまでお伝え頂きますとスムーズです。
※2名～　
※120分　
※15名様以上の利用で幹事1名様無料
※仕入れの状況等によっては内容を変更する場合がございますのでご了承ください。

コース内容

先付け（前菜）から始まりお造り、焼き物、などデザートもついて全７品～８品のコース料理。
ご予約時にお客様の苦手な食材、アレルギーなどがあれば、違う食材に変更します。

備考

ご予約の際に、ご利用の趣旨、（接待、記念日、会社、友人の飲み会）などご連絡いただければより良いサービスができると思います。
尚、コース内容には仕入れ状況でご要望に添えない場合がございます。
コース料理はお一人様４800円からご用意しております。

コース内容

先付け、造り、から始まり、デザートまで、桶家おすすめのお料理全9品

飲み放題内容

飲み放題メニュー有り！
お一人様プラス1500円でプレミアム焼酎、日本酒もいただけます。

備考

普通の宴会には飽きた方におすすめ！
厳選したお料理とお飲み物に感動すら覚えます。

コース内容

◆全8品◆
プラス500円で活造り付に！
プラス500円で馬刺し付に！
※詳しくはスタッフまでどうぞ！

飲み放題内容

2時間で1700円
プラス500円で2時間→3時間に！
◆ビール…クリアアサヒ、シャンディガフ等（プラス200円でスーパードライ付に！）
◆サワー・酎ハイ…レモンサワー、ライムサワー等
◆ワイン…ハウスワイン（赤／白）
◆ウイスキー…ハイボール等
◆日本酒…冷／熱燗
◆果実酒…梅酒、マンゴー酒等
◆焼酎…白岳、黒霧島等
◆カクテル…カシスオレンジ、ジントニック、ピーチウーロン、モスコミュール等
◆ソフトドリンク…コカ・コーラ、オレンジジュース、ジンジャーエール等

備考

※グループ全員参加。一人1オーダー制となります。
※飲み放題のみのご利用も可！

コース内容

◆全9品◆
プラス500円で活造り付に！
プラス500円で馬刺し付に！
※詳しくはスタッフまでどうぞ！

飲み放題内容

2時間で1700円
プラス500円で2時間→3時間に！
◆ビール…クリアアサヒ、シャンディガフ等（プラス200円でスーパードライ付に！）
◆サワー・酎ハイ…レモンサワー、ライムサワー等
◆ワイン…ハウスワイン（赤／白）
◆ウイスキー…ハイボール等
◆日本酒…冷／熱燗
◆果実酒…梅酒、マンゴー酒等
◆焼酎…白岳、黒霧島等
◆カクテル…カシスオレンジ、ジントニック、ピーチウーロン、モスコミュール等
◆ソフトドリンク…コカ・コーラ、オレンジジュース、ジンジャーエール等

備考

※グループ全員参加。一人1オーダー制となります。
※飲み放題のみのご利用も可！

コース内容

◆カルパッチョ
◆焼野菜
◆エビとホタテの香草バター
◆牛ステーキ
◆パン

※1名様～
※男性プラス500円

備考

※入荷状況によってコース料理の内容が変更になる場合があります。
※表示価格は税別価格です。

コース内容

◆カルパッチョ
◆前菜盛り
◆焼野菜
◆魚介料理
◆タンステーキ or 牛ステーキ
◆ガーリックライス

※2名様～

備考

※入荷状況によってコース料理の内容が変更になる場合があります。
※表示価格は税別価格です。

コース内容

1．前菜の盛合せ

2．バーニャカウダ

3．アヒージョ

4．バゲット

5．本日のリゾット

6．オーストラリア産カイノミ(牛バラ肉)のグリル

7．ドルチェ

※仕入れの状況などにより内容は変更の場合がございます。
　お気軽にお問い合わせ下さい。


※キャンセル規定
【コース予約の場合】ご来店14日前0時以降から、コース料金の50％（1名あたり）が発生します。
※当日キャンセルは、コース料金の100％（1名あたり）が発生します。
【席のみ予約の場合】ご来店14日前0時以降から、2000円（1名あたり）が発生します。
【貸切予約の場合】ご来店14日前の00時以降から、全額が発生します。

予約キャンセルの場合のみ適用されます
(人数変更は1日前までお受けします）

備考

キャンセル規定
【コース予約の場合】ご来店14日前0時以降から、コース料金の50％（1名あたり）が発生します。
【席のみ予約の場合】ご来店14日前0時以降から、2000円（1名あたり）が発生します。
【貸切予約の場合】ご来店14日前の00時以降から、全額が発生します。

予約キャンセルの場合のみ適用されます
(人数変更は1日前までお受けします）

コース内容

【5000円コース内容　一例】

■前菜　（例：天草産タコのマリネ トマトウォーターのジュレ等）

■サラダ（例：カジキマグロのインサラータ バーニャフレイダ）

■パスタ or リゾット　（例：ポルチーニ茸のリゾット）

■自家製フォカッチャ

■メイン魚料理　（例：天草産鯛のポワレ サフラン風味のムール貝のスープ仕立て）

■メイン肉料理　（例：熊本県産あか牛カイノミのグリル）

■ドルチェ（ピスタチオのジェラート）


※仕入れの状況などにより内容は変更の場合がございます。

※コースは4000円からご用意しています。お客様のご予算にあわせておつくりいたします。お気軽にお尋ねください。


※キャンセル規定
【コース予約の場合】ご来店14日前0時以降から、コース料金の50％（1名あたり）が発生します。
※当日キャンセルは、コース料金の100％（1名あたり）が発生します。
【席のみ予約の場合】ご来店14日前0時以降から、2000円（1名あたり）が発生します。
【貸切予約の場合】ご来店14日前の00時以降から、全額が発生します。

予約キャンセルの場合のみ適用されます
(人数変更は1日前までお受けします）

コース内容

コース内容（全8品）

【前　菜】バジルポテト
　　　　　生ハムグリッシーニ
　　　　　彩り野菜のピクルス
【サラダ】彩り野菜のサラダ
【ポテト】ビアポテト
【揚　物】バッファローチキン
【食　事】マルゲリータ
【甘　味】本日のデザート

※季節によりコース内容が変わる場合がございます。
※お食事のみは、1500円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題へ変更可能です。

備考

※表示価格は税価格です。
※2名様から受付可
※15:00～22:00までに来店
※コースは前日（1日前の18時）までにご予約下さい。
※当日キャンセルは、料理代金のキャンセル料が発生する場合が御座います。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、
　必要であればをクーポンを印刷しご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合があります。ご注意ください。

コース内容

コース内容（全10品）

【前　菜】バジルポテト
　　　　　生ハムグリッシーニ
　　　　　彩り野菜のピクルス
【冷　菜】スモークサーモンのカルパッチョ
【サラダ】彩り野菜のサラダ
【ポテト】ビアポテト
【揚　物】バッファローチキン
【逸　品】シェパーズパイ
【食　事】マルゲリータ
　　　　　（ベーコンのトマトパスタに変更可　※予約時申請）
【甘　味】本日のデザート

※季節によりコース内容が変わる場合がございます。
※お食事のみは、2000円（税抜）でのご案内となります。
※＋500円（税抜）でプレミアム飲み放題へ変更可能です。

備考

※表示価格は税込価格です
※2名様から受付可
※15:00～22:00までに来店
※コースは前日（1日前の18時）までにご予約下さい。
※当日キャンセルは、料理代金のキャンセル料が発生する場合が御座います。
※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、
　必要であればをクーポン印刷しご持参ください。
※ケータイ・スマホ版では該当のクーポンが掲載されていない場合があります。ご注意ください。

コース内容

※月～木4500円(祝前除く)

◇◆お品書き◆◇

1.季節の小鉢
2.豆腐サラダ
3.カキフライ
4.牛ロースわらじ焼きor馬ロースステーキ
5.チーピー
6.ジャコご飯
7.あおさの味噌汁
8.デザート

※+500円でプレミアムモルツも飲み放題ＯＫ
※+500円で刺盛付に変更可能

※仕入れにより内容の変更があります。


その他、6000円・7000円コースもご用意致します。(詳細はスタッフまでお尋ね下さい)

飲み放題内容

ビール 金麦
ハイボール ハイボール
焼酎 (米)白岳、(芋)小鶴くろ
梅酒／酎ハイ 【梅酒】黒梅酒／【酎ハイ】レモン／ライム／カルピス
果実酒 はちみつゆず酒／巨峰酒／あんず酒／桃酒
カクテル カシスオレンジ／カシスソーダ／カシスウーロン／ピーチウーロ／ファジーネーブル／ジントニック／ジンバック
ノンアルコール カシスソーダ／ジントニック／シャルドネスパークリング
ソフトドリンク コーラ／ジンジャーエール／カルピス／オレンジ／ウーロン茶

備考

※2名様～
※祝前除く月～木4500円　※金土祝前5000円
※前日迄に要予約
※月～木120分(LO15分前)　※金土祝前110分(LO15分前)
※他券併用不可（10名以上でボトルワイン1本or日本酒1本サービスクーポン、20名以上で幹事1名無料クーポン利用可能)
※月～木4500円　※金土祝前5000円

コース内容

～～お品書き～～

・小鉢

・地物 旬魚の刺身3種盛り合わせ

・辛子蓮根

・人文字のぐるぐる

・馬刺し2点盛合せ

・湧き水豆富サラダ

・馬ヒレステーキ

・阿蘇高菜飯

・デザート

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

コース内容

アサヒスーパードライ　生
ブラックニッカハイボール、レモン、オレンジ、梅、カルピス、ジンジャーハイボール
梅ロック・サワー・ハイボール・お湯割
長野産いちご酒／和歌山産温州みかん酒／徳島産ゆず酒／比律賓産マンゴー酒／長野産もも酒／沖縄産パイン酒／山形産ラフランス酒／水俣産塩レモン
白岳しろ／黒霧島／いいちこ
グラスワイン白／グラスワイン赤
日本酒冷や／熱かん
コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／赤葡萄コンコードグレープジュース／カルピス／カルピスソーダ／ウーロン茶
キューピット、サラトガクーラー、コークジンジャー、ライムコーク、オレンジジンジャー、ジンジャーカルピス、ロイヤルオレンジ、ベリーコーク、ジンジャーエールティー、グレープジンジャー、グレープカルピス
カシスソーダ、オレンジ、グレープフルーツ、ウーロンピーチウーロン、ファジーネーブルモスコミュール、ブルドッグ、スクリュードライバージンバック

コース内容

~お品書き~

・熊本野菜のサラダ

・スープ

・漬物

・前菜3点盛り

・牛はらみローストビーフ丼

・コーヒー

・デザート

飲み放題内容

＋1580円で飲み放題できます
生(スーパードライ)、ハイボール(ブラックニッカ)をはじめ、果実酒やカクテル、ワインに日本酒と全部で80種類以上が飲み放題！

備考

価格は税抜き表示になります