沖縄県「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
沖縄県の和食のラーメングルメ情報が4件見つかりました。沖縄県のグルメ情報から気になるラーメンのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、沖縄県のラーメングルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。沖縄県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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つけ麺に革命を起こした個性派人気店
枠にとらわれない独創的なラーメンづくりで足しげく通うファンが多い人気店。豚骨ベースに魚介からとったダシを合わせ、旨みがぎゅっと濃縮されたスープは絶品。麺は手もみ風の中太麺を使用し、メニューは人気のつけ麺をはじめ醤油、味噌の3種類が基本。ゲリラ的に新作を発表するなど、絶えず味の改良を続けている。
- 沖縄県中頭郡中城村南上原966
- 1人のシェフがオススメ
南の雪氷 新都心店のシェフがオススメしています
豚骨ベースに魚介からとっただしを合わせ、旨みがぎゅっと濃縮されたスープが特徴です。『つけ麺』には通常のつけダレのほか、日替わりのおまけダレが付いてきて、いろんな味が楽しめるのもポイントです。メニューは『つけ麺』をはじめ、醤油、味噌の3種類が基本。麺は極太・ストレートで、コシがしっかりあり、食べ応えがあります。さらに、じつはこちらのお店、『プリン』もおいしいんですよ。
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