神奈川県のカウンター席 | 天ぷら

京急鶴見駅から徒歩15秒！ 天ぷら居酒屋「テン・プラータ」。 当店のメイン料理こだわりの「天串」 旬の野菜、海の幸、山の幸をご提供。 1本80円からご用意しております。 迷ったらこれ「炎のだしまき」 ふわふわの旨味あふれるだしまきをぜひ。インパクト抜群の一品。 燻香がクセになる「燻製ポテサラ」 半熟卵を大胆に乗せた一品。燻製の香りが何とも言えず美味。

個室居酒屋「いざかや　仁」 JR根岸線　石川町駅・山手駅から徒歩10分ほどです。 横浜市営バス「麦田町停留所」下車1分 営業時間→17：00～23：00　 ラストオーダー22：00　 日祝 →17:00～22:00 　　　　　ラストオーダー21:00　 火曜日定休　 ※夏のご宴会・その他会食のご予約受付中です。お気軽にご相談下さい！ 　人数に合わせて個室のご用意できます。最大12人まで。

みなとみらい線みなとみらい駅から徒歩5分。「天ぷらを食べたあとに、お客様が「じーん」となって、静かな空間が広がるんです。カウンターではその「じーん」を味わって欲しい」。テーブル席“禅の御席”で気軽な天丼やコースが味わえる一方、メインカウンター“匠”で出されるコースは、素材の旨さを徹底的に引き出す「攻め」の天ぷらを味わうことが出来ます。「お客様が主人公で、私たちは黒子。邪魔はしません」という店主の言葉には、職人としてのプライドと、カウンターでお客様と言葉を交わす柔らかなタッチがちらりと見えます。店主を慕って通うお客様の気持ちに共感です。先ずはランチで【ふく西】の世界に触れてみてはいかがでしょう。

京都の老舗料亭やミシュラン三つ星店で研鑽を積んだ戸塚出身の店主が作る日本料理。 確かな技術、春夏秋冬の恩恵を受けた旬の食材、丁寧に引いた出汁、厳選された日本酒。「美しい日本の四季を存分に堪能できる料理を食し、美酒に酔いしれる。」この場所には大人が求める贅沢で悠々たる時間が流れています。自らも食べることが大好きという気さくな店主との会話もカウンター越しに楽しめます！

伊豆半島の付け根、真鶴の港や市場を目前にたたずむ店です。寿司ひと筋45年の大将自らが毎朝、市場におもむき、その目利きで選りすぐった旬の地魚などを調理。キンメダイやイセエビ、アワビをはじめとした高級食材をはじめ、漁港ならではの多種多様なネタが、昼までにはメニューにのぼります。おすすめは、真鶴の幸などが7～10貫セットになった『地魚寿司』や、旬の魚介など9品を贅沢に盛り込んだ『特上 ちらし寿司』。また、そばの専門店で研鑽した経験のある料理人が手掛ける『手打ちそば』は、寿司との相性も抜群。あっさりといただける人気のメニューです。

『秘伝の豚味噌おでん』 八丁味噌をベースに蕎麦屋の濃い鰹出汁で煮込まれた「豚味噌おでん」は濃厚な味噌が豚肉や野菜と絡み合い、深い味わいお酒のお供にぴったり 『天ぷら』 酒と共に新鮮食材を香り立つ衣でサクサク揚げた天ぷらをご提供 『自家製十割そば』 より多くの方に本格十割そばを楽しんでほしいとの思いから国産蕎麦粉100%使用し手打ち式にすることにより、リーズナブルに提供