沖縄県「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
沖縄県の和食の創作和食グルメ情報が59件見つかりました。沖縄県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、沖縄県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。沖縄県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
-
忘年会・新年会にも！本格和食や沖縄料理、オリジナリティー溢れる美味を味わう隠れ家
料亭・料理旅館で腕を磨いた料理長が腕を振るう【キッチン ひかる】。名物の『おばんざい』は、毎日異なるメニューが並び、季節感を大切にした10種類ほどから選べます。旬魚を使った料理も絶品。信頼の置ける仲買人を介し、全国津々浦々から新鮮で脂の乗った良いものだけを厳選しています。こだわりの備長炭で焼きあげ、香ばしい『旬の焼き魚』もオーダー必須の一皿。料理と一緒に楽しみたいお酒も、旬を大切にした品揃えを誇ります。広々としたカウンター席をメインとした店内は、ゆったりとした大人の時間にふさわしい落ち着きある空間。デートや接待、友人同士の気ままな時間を肩肘を張らずに過ごせます。
- 5,000円
- 県庁前駅 徒歩4分
旬な魚と鉄板焼き パーラー アゲマスのシェフがオススメしています
おいしいおばんざいを食べたくなったら那覇にある、和食とおばんざい【キッチンひかる】がおすすめです。お洒落な雰囲気の店内で、ていねいな接客と手間暇かけたおいしい和食を堪能できます。料理は、化学調味料などはいっさい使わず和食の伝統的な技法でていねいにつくられていて、その日の食材で7～10種類ほどの日替わりメニューが登場。どれもほっと寛げるような味わいです。
【冬＊限定】季節の食材を使用した7品コースプラン※10000円→8,000円（税込）※前日迄の要予約※2名様～
10,000円(税込) 8,000円 (税込)
2名～20名 ・ 17:00～24:00
-
-
☆完全個室☆和食とイタリアンで研鑽を積んだ料理長が腕を奮う創作沖縄料理店 一人一皿取り分け不要コースもご好評♪ 当店はインボイス制度『適格請求書発行事業者』です
沖縄の食材・旬の県産食材をふんだんに使った沖縄創作料理をご提供。 和食とイタリアンで修行を積んだ料理長が腕によりをかけて手作りしております。 古酒をメインに揃えた泡盛のラインナップも魅力の1つです。 ■おすすめコース ・その日仕入れた食材でおもてなしする「歓送迎会5,000円（税込）コース」 多種多彩なドリンクが揃う単品飲み放題は2,000円（税込）からお付けできます。 ■一押しメニュー ・自家製ラフテーと沖縄生そばパスタを使用「ラフテーとフーチバーのそばパスタ」 ・手ごねで丁寧に作るふんわり食感の逸品「やんばる鶏自家製つくね」 ・ジューシーで甘みある味わい「キビまる豚ロースステーキ」 上質な和の趣を纏う店内は、落ち着いた大人の空間。 12名様までご利用可能な個室も備えるほか、最大30名様まで貸切宴会も可能です。
- 4,000円
- おもろまち駅 徒歩3分
-
-
-
-
- プレミアム掲載店
四季折々、旬の食材を使った料理が自慢。特別な日に訪れたい隠れ家的な日本料理店
地元・沖縄県出身、和食一筋に腕を磨いた國吉さんが腕を振るう【日本料理 聖】。高級感のある紺色の暖簾をくぐれば、木のぬくもりを感じる上質な空間が広がります。店の自慢は、季節の食材をふんだんに盛り込んだコース料理。毎日市場に出向いて鮮魚を仕入れ、手間暇かけて丁寧にだしを取り、趣向を凝らした一皿に仕立てます。味わい深い料理と楽しみたいお酒メニューも充実していて、各地から取り寄せる日本酒は常時7種類以上。好みのグラスを傾けながら、贅沢な時間を過ごせます。生花のアレンジメントを手がけるなど、奥様の細やかな心配りも人気を集めるこちらのお店。訪れるたびに新しいおいしさに出会え、日本の四季を五感で楽しめます。
- 9,000円
- おもろまち駅 徒歩5分
市松（いちまつ）
8,500円(税込)
1名～4名 ・ 17:30～23:00
-
季節の移ろいを表現した、独自の感性息づく日本料理を堪能
ゆいレール首里駅のほど近く、繁華街から少し離れた一角に佇む【和味料理もりしま】。ここで供されるのは、関西割烹の流れを汲む日本料理のおまかせコースです。夏の鱧や冬の河豚など、四季折々の素材を目にも美しい料理に仕立て上げる丁寧な仕事こそが、店主盛島氏の真骨頂。正統派を基本としつつ、ときに変化球さながらのアレンジが光る一品に出合える楽しみがあるのも魅力。沖縄らしいエッセンスを感じる食材を取り入れたりと、遊び心あふれる仕掛けが隠されていて、何度足を運んでも驚きが尽きません。首里の町で味わう、本物の味。粋なおもてなしに満ちた居心地のよい空間で、幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。
- 6,000円
- 首里駅 徒歩5分
おもろはうすのシェフがオススメしています
本場大阪で10年以上修業を積んだ店主が腕を振るう日本料理です。場所はゆいレールの・首里駅から徒歩5分ほど、繁華街から少し離れ住宅が軒を連ねる一角にあります。料理の種類はとても多く、アラカルトが充実。さらに、『鍋コース』、『懐石コース』もあり、多彩なシーンでゆったりと四季折々の料理を堪能できます。プレミアムな日本酒、泡盛なども揃っているので特別な日の会食にもふさわしい料理店です。 他1件
おまかせ料理コース(5〜6品)【4500円】※８名様以上の場合はお電話にてご確認ください（最大16名）
4,500円(税込)
2名～8名 ・ 18:00～23:00
-
-
- プレミアム掲載店
落ち着きのある空間で、蟹の魅力を余すことなく体感できる蟹料理専門店
北海道産の蟹を趣向を凝らした一皿で堪能できる蟹の専門店【越前】。秒単位で計算された繊細な火入れや味付け、さらに提供される逸品はまさに芸術品のようです。料理に合うようにセレクトされたのはプレミアムな日本酒。さらに、KENZO ESTATEを始めとした20種類ほどのワインも加わり、さまざまなペアリングを楽しませてくれます。敷地に一歩踏み入れた瞬間から感じる非日常感。店内は和モダンをテーマにした落ち着きのある雰囲気。特別なシーンでの会食やデート、ハレの日にもふさわしい空間です。秀逸な料理を味わう上質なひと時を大切な人と体感してみませんか。
- 15,000円
- おもろまち駅 徒歩6分
越前コース”日和”
15000円（税込）
2名～8名 ・ 17:00～20:00
-
豊富な泡盛と和洋の創作メニュー。落ちついた空間のなか、じっくり美食を堪能する
旬の食材を取り入れた和洋さまざまな創作メニューで人びとをもてなす、那覇市赤嶺の大人の居酒屋【美食屋 セルポア】。座敷の半個室をはじめとしたくつろぎの空間は、ファミリー層やデートなどさまざまな場面で活躍してくれます。「まさひろ酒造」の泡盛をはじめ、ソムリエセレクトのワイン、日本酒・ビール・ハイボールとお酒のバリエーションも多彩。2時間飲み放題付きのおまかせコースなどもあり、季節の宴会や女子会など、友人同士の楽しい時間にも利用できそうです。隠れ家的な雰囲気を醸し出すリゾートテイストの店内で、旬の美食をじっくり堪能できます。
- 4,000円
- 赤嶺駅 徒歩5分
プレミアム飲み放題 (2時間)
2,310円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～20名 ・ 17:30～22:00
-
-
- プレミアム掲載店
旬の一皿とくつろぎの空間で、大切な人と過ごす一時を彩ってくれるお店
くつろぎの個室空間で、和の料理人が手掛ける旬の料理を堪能できる場所【月と龍】。公私問わずさまざまな場面にオススメできる、沖縄県浦添市伊祖の一軒です。福岡直送の鮮魚をはじめ、選りすぐりの食材を経験豊富な料理長が調理。シンプルな料理から、創意工夫を凝らした料理まで、さまざまなスタイルの和食を楽しめます。落ちついた印象の店内には5部屋の個室を完備しており、ゲスト側の利用シーンを限定させません。日頃お世話になっているビジネスパートナーを迎えての接待や、年に一度の夫婦の記念日・大人のデート、結納や顔合わせといった家族にとっての特別な一日まで、大切な人と過ごすかけがえのない一時を彩ってくれます。
- 2,000円
- 8,000円
- 沖縄県浦添市伊祖1-11-21-1…
コース（8000円）
8,000円(税込)
2名～10名 ・ 18:00～21:00
-
オリジナル料理とこだわりの“美酒”を心ゆくまで堪能できる、南国の料理店
日本料理店で修行してきた料理人・中山氏がつくりあげる創作料理を楽しめる【創作料理中山】。「刺身」や「天ぷら」といった和食も味わえるほか、アンチョビの代わりに、マグロやカツオの「酒盗」をベースにつくった『摘みたて野菜の和風バーニャカウダー 』や、魚介の出汁をいただく『エビの和風アヒージョ』など、“和のエッセンス”を加えた洋食が自慢です。食材は沖縄メインにしつつ、産地は縛らず新鮮な状態のものを厳選して仕入れ。熊本から直送した「馬肉」も食せます。酒にもこだわっていて、多種多様に取り揃え。日本酒は毎月異なるものを用意していて、訪れるたびに「さまざまな美酒」に出合えるハズです。
- 4,500円
- 美栄橋駅 徒歩15分
店主のおまかせコース
3,280円(税込)
1名～5名 ・ 18:00～24:00
-
-
- プレミアム掲載店
宝船に乗った気分になれる。目にも舌にも楽しい、五感で味わう創作和食の店
カウンターテーブルには沖縄の海をイメージしたブルーの流れが入り、キッチンとの境には沖縄サンゴでできた仙人岩のような琉球石灰岩。揚げたての串が盛られる厚みのある白いお皿は、まるで孫悟空が乗る筋斗雲。そして「出港します！」のかけ声で氷煙を上げた先付が提供され、コースがスタート。と、店名通り宝船にのった気分で食事が楽しめる【寶船】。メインの串カツは『サーモンとイクラの親子串』『フォアグラのトリュフのせ串』など高級食材を贅沢に使い、特製の揚げ油でヘルシーに仕上げています。また、3日前までに予約すれば米粉100％の串カツにも変更OK。ワインは串カツに合う自然派の「ペティアン・ナチュール」のみを提供しています。
- 8,000円
- 県庁前駅 徒歩4分
◇釜飯と串揚げ7本 満腹コース
7,150円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～23:00
-
「沖縄食材100％ながら沖縄料理がないお店」がコンセプトの創作居酒屋
美栄橋駅から徒歩5分に店を構える【島ノ飯 みなもと】。「沖縄食材100％ながら沖縄料理がないお店」をコンセプトに、沖縄料理ではない料理で沖縄食材を食す、新感覚の創作居酒屋です。中でも『春巻き』は、柔らかく蒸した金武鰻と土鍋で炊いたお米を一度に楽しめる人気の逸品。ドリンクはオールジャンル取り揃え、料理に合うお酒や女性に合わせたお酒などの提案もしています。オープンキッチンのカウンター席では、会話だけでなくパフォーマンスも楽しめるのも魅力的。そのほか個室も完備し、接待などでも利用できます。肩肘張らずに楽しめるので、デートや仕事帰りにも気軽に立ち寄れ、何度も足を運びたくなる一軒です。
- 5,500円
- 美栄橋駅 徒歩5分
島ノ飯コース
11,000円(税込)
1名～8名 ・ 17:00～23:00
-
-
-
-
全国各地の新鮮な海の幸を、刺身や香ばしい炭火焼き料理で堪能！
ゆいレール古島駅から徒歩14分の場所にある【春夏秋冬 浦添内間店】。沖縄近海や日本各地から仕入れる鮮度抜群の魚介類を、炭や藁で焼き上げる炭火焼き料理が自慢のお店です。店内は活気にあふれる明るい雰囲気。カウンター席以外は全席掘りごたつ席なので、足ゆったりとくつろぎながら食事やお酒を楽しめるのがポイント。20名以上の宴会や、30名以上の貸し切りも可能で、炭火焼き・鮮魚料理が堪能できる『3,500円（税抜）コース』や、豪華食材が並ぶ『5,000円（税抜）コース』などが充実しているので、女子会や会社の打ち上げなどさまざまなシーンで利用できます。
- 3,500円
- 古島駅 徒歩14分
とってもお得な「単品飲み放題 グッドバリュープラン」
1,078円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～20名 ・ 17:00～24:00
-
-
旬の食材を使い、寿司・和食・洋食を自由な発想で料理に取り込む和洋折衷のくずし割烹
日本全国から旬魚を空輸しているため仕入れる魚の種類がどんどん変わり、一週間に一度はメニューの見直しを図っている【魚しき】。旬魚を使った『刺身』や『寿司』という和の王道を進みつつも、ベシャメルソースにこだわった『海鮮グラタン』がいただけるなど、和食と洋食両方の世界で修業を積んだ料理人の生み出す一品は、和洋折衷の割烹料理となってゲストを喜ばせています。料理と合わせるお酒は、日本全国の旨い日本酒と世界各国の自然派ワインが中心。人気の高いハイボールは、緑茶・黒烏龍茶・ほうじ茶をその場で煮出してからお茶割りに。おひとりさまから友人同士、デート、家族、接待、宴会などカジュアルにもビジネスにもおすすめです。
- 3,000円
- 沖縄県島尻郡与那原町東浜2-4 エ…
- 1人のシェフがオススメ
本マグロ炉端劇場 魚島屋 久茂地本店のシェフがオススメしています
ゆいレール首里駅より車で10分のところ、沖縄女子短大、県道77号線沿いにあります。先日も行ったばかりですが、新鮮な魚が食べられるのが魅力。その日のメニューを楽しみに足を運んでいます。旬の食材を取り入れた、和・洋・中とジャンルを問わない料理が素晴らしい。なにを選んでもおいしいのでオススメです。
-
-
創作もずく料理と旬を満喫。宮古島を更に楽しみたい方にこそ、紹介したい小料理店
「北給油所前」バス停すぐそば、繁華街から少し離れた静かな場所に居を構える小料理店【縁の郷】。大神島直送のもずくを使った創作料理と、その日仕入れた新鮮な旬の食材を使った料理が自慢のお店。カウンターを主体とした心落ち着く空間のなか、ゆったりと食事を楽しめます。スタッフと交わすやりとりもまた、こちらのお店の醍醐味。今日のオススメ料理や好みに合った料理なども、スタッフがリードしてくれるので初めての方も安心です。料理の相談はもちろん、地元を詳しく知るスタッフだからこそ伝えられる、とっておきの場所や情報も。宮古島を更に奥深く楽しみたい、そんな方にこそ紹介したい一軒です。
- 3,500円
- 沖縄県宮古島市平良字西里387 ス…
お任せ３５００円コース
3,500円(税込)
1名～5名 ・ 17:00～23:30
空席
-
今日
-
25 月
-
26 火
-
27 水
-
28 木
-
29 金
-
30 土
-
1 日
-
2 月
-
3 火
-
4 水
-
5 木
-
6 金
-
7 土
-
-
琉球和モダン空間で、沖縄素材をふんだんに織り込んだしゃぶしゃぶのコースを食す
アグー豚をはじめとした沖縄食材や、洋のテイストを取り入れた創作沖縄料理のコースを楽しめる一軒です。琉球和モダンをテーマにした心落ち着く空間は、接待や旅行、お祝いごとなどのハレの日にも活躍してくれます。お酒は地元のワインショップ厳選のナチュールワインや、日本酒も多数。コース向けの飲み放題も用意されています。上質さはありつつも“手の届く贅沢”という価格帯も嬉しい限り。観光客はもちろん、ちょっと良いものを食べたいという地元の人びとのニーズにも応えてくれるお店です。
- 5,000円
- 美栄橋駅 徒歩5分
厳選あぐー豚のしゃぶしゃぶライトコース『福』
4500円（税込）
2名～18名
-
-
沖縄の魅力満載。とんかつ＆肉料理＆琉球宮廷料理を味わえる首里のとんかつレストラン
ゆいレール首里駅前エリア“極上のとんかつ＆琉球料理と沖縄県産食材にこだわったお店”。メイン食材は「きびまる豚」をはじめ、地元沖縄の良質な豚肉を用意。そのほかの食材も沖縄県産オンリー、調味料・器・空間に至るまで、すべて沖縄県に縁があるものにこだわっているお店です。昼は『とんかつ定食』やコースを楽しむ【とんかつレストランYAMASHiRO】として、夜はとんかつ・しゃぶしゃぶ・琉球宮廷料理なとを味わえます。泡盛などのお酒も豊富で各種宴会などにも活躍、12～17名の貸し切り宴会も対応可能です。接待、家族や友人との思い出に残る素敵な1日を演出したいときに、オススメな一軒です。
- 2,200円
- 4,500円
- 首里駅 徒歩2分
＊¥5500コース(全10品)
5,500円(税込)
2名～8名 ・ 18:00～22:00
-
-
-
-
個室・半個室完備！喫煙可能！接待や会食、懇親会から普通の飲み会まで大歓迎！
【忘新年会ご予約承ります！良い席はお早めに！】 ゆいレール県庁前駅から徒歩3分国際通り近く、上質な食材と泡盛古酒にこだわる居酒屋です。お料理と2.5時間飲み放題が付いた歓送迎会コース(税込5,500円～)は4名様より。個室多数完備の落ち着いた空間でゆったりと宴の席をお楽しみください。 ※当店は喫煙可能店舗の為お子様連れ、20歳未満の方の入店は条例によりご遠慮ください。
- 5,000円
- 県庁前駅 徒歩3分
南方楽酒KANのシェフがオススメしています
県庁前駅から徒歩3分の【えん沖縄】では沖縄のもとぶ牛やあぐー豚など、脂身まで上品なお肉が、お手頃な価格でいただけます。席は半個室のように区切られており、周りを気にせずに食事を楽しむことができるのでオススメです。
土日祝祭日限定！琉香豚しゃぶしゃぶ食べ放題＆飲み放題 2.5時間
5000円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～8名 ・ 17:00～23:00
-
-
気心知れた仲間と共に、旬の鮮魚と炭火焼きで贅沢なひとときを
那覇の中心地に店を構える【旬鮮魚炭火焼き 縁】。店の名前にもある通り、厳選された旬の鮮魚と、素材の味を引き立てる炭火焼きがウリの居酒屋です。本マグロを常に仕入れており、お刺身はもちろんのこと、『カマトロの炭火焼き』など贅沢感を味わえるメニューが揃っています。また、お料理に合わせて日本酒のペアリングもオススメしており、食材に合わせたお酒を全国各地から取り寄せています。モダンでオシャレな雰囲気の店内はJAZZやOLDIESが流れ、どこか懐かしい気分にさせてくれる、居心地の良い空間です。インテリアに合わせて器やグラス、箸置きにもこだわっているのだとか。気心知れた仲間と、素材にこだわった料理を堪能してみては。
- 5,000円
- 県庁前駅 徒歩4分
- 2人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
【飲み放題付き】2時間コース
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～8名 ・ 18:00～25:00
-
-
-
-
-
沖縄の家庭料理と泡盛、民謡ライヴが楽しめるアットホームなお店
【民謡居酒屋かなさんどー】は、地元の食材を使用した沖縄の家庭料理が食べられます。おすすめは特製のタレをつけて食べる『海ぶどう』や、5時間かけてじっくり炊いた『テビチ（豚足）』。どこか懐かしく温かみのあるそれぞれの味わいは、飾らない家庭料理でありながら、どれも逸品揃いです。また、明るく広々とした店内の正面にはステージがあり、民謡ライヴを楽しめます。飛び入りなど生の三味線と一緒に歌ったり踊ったりもできるとか。アットホームな雰囲気満点！ 泡盛片手に自慢の料理を味わいながら沖縄の夜を満喫できるお店です。
- 3,000円
- 沖縄県国頭郡本部町大浜863-4 …
2時間飲み放題3,500円コース（10名様～）
3,500円(税込)
飲み放題付 ・ 10名～40名 ・ 18:00～23:00
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
【国際通りのど真ん中】 今話題の曲を「島唄民謡風にアレンジ」五感で堪能できる島唄ライブ居酒屋！ ライブチャージ込みのコース全3種がおすすめ！ 90分飲み放題付き♪
「お客様へ大切なお知らせ」 当店は下記1日全3回の公演となっており、 お客様にライブを堪能頂くため、お席のご予約を「4部制」とさせて頂いております。 ★ライブスケジュール★ 【1回19:00～/2回20:15～/3回21:45～／】※時間は前後する場合がございます ※ステージ入替制となります 上記よりご予約可能時間は下記となり90分制となります。 ①17時30分～18時30分②20時00分③21時30分 沖縄料理と島唄ライブを楽しむならコースプランがお得です！（全3種類） すべて90分飲み放題付きとなっております♪ 単品を注文しながらお酒はたくさん飲みたい方は, 90分飲み放題（1,800円※税抜）プランもございます。 国際通りで「食べて、飲んで、踊って、唄う」なら 当店「島唄ライブ 沖縄民謡居酒屋 ORION」で決まりっ！！ 皆様のご来店をお待ちしております！
- 4,000円
- 県庁前駅 徒歩5分
1部 【期間限定】90分食べ飲み放題＆島唄ライブ付コース 3,480円（税抜）※ライブチャージ込
-
-
貯まる・使える 
1
- 2