東京都「麻布十番 和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
東京都の麻布十番 和食のグルメ情報が243件見つかりました。東京都のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
珠玉の素材をシンプルに食す。“米”をテーマにしたコースを味わう麻布十番の隠れ家
“米”をいかにおいしく味わうかをテーマに組み立てられたコースを味わう、麻布十番の看板のないお店【麻布十番 米ル】。月ごとに各地よりピックアップした数種類の米を玄米の状態で仕入れ、その日お店に訪れるゲストの分だけ丁寧に自家精米。当日ゲストが選んだ米を伊賀焼の土鍋でじっくりと炊き上げます。米の存在を際立たせるのは、旬の食材を散りばめた季節の懐石・ごはんのお供。シンプルなスタイルからこそ、それぞれの素材の持つおいしさをそのままに感じることができます。店内にはカウンター席に個室も完備、接待・デート利用にもオススメ。普段何気なく口にしている“米”の素晴らしさを再認識させてくれる一軒です。
- 10,000円
- 麻布十番駅 徒歩1分
米ルおまかせコース
6800円（税込）
1名～16名
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
旬の食材を使った割烹料理と特製京風おでんが人気のおでん和食割烹
【旅行支援クーポン使用可】 ■営業時間外(12:00~17:00)のご予約もお気軽にご相談ください。 ■究極の海苔弁当(2~3人前)のご予約承っております。食材一つ一つにこだわった、まさに究極の海苔弁当。是非、ご賞味あれ。1個(2~3人前) -￥10,800
- 15,000円
- 麻布十番駅 徒歩2分
酒菜おかだのシェフがオススメしています
白木のカウンターや坪庭を眺められる個室など、大人がくつろげる空間が広がっている料理店です。場所は、東京メトロ南北線「麻布十番駅」から徒歩2分ほど、漆黒の細い入り口を進んだ先にあります。おすすめは、オリジナルの『おでん』や旬の食材を使った和食、〆に最適な『炊き込みご飯』など。どの料理も秀逸で味わうたびに料理長のこだわりを感じられる逸品です。また『おまかせのコース』ならば、料理長がつくる逸品がストーリー仕立てで楽しめます。
【ご新規様・ネット予約限定】麻布秀 お試しコース
7700円（税込）
2名～6名 ・ 18:00～23:00
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- プレミアム掲載店
看板のない隠れ家的な雰囲気で高知県土佐備長炭を使用した極上の焼鳥を！
東京メトロ南北線・都営大江戸線「麻布十番」駅から歩いて約5分。グルメ激戦区の裏通りに看板のない隠れ家的な名店があります。【中目黒 いぐち 麻布十番】は、大通りから一歩入ったビルの4Fにあるワンランク上の焼鳥専門店。『おまかせコース』『名物 焼く鳥鍋 コース』を中心にこだわりのサイドメニュー、厳選されたアルコールが各種揃っています。『フォアグラのコロッケ』や『カチョカバロチーズ焼き』などといっしょに極上の焼鳥や、珍しい焼く鳥鍋が楽しめるコースが好評。シンボルの盆栽がディスプレイされた一枚板のカウンターに座れば、料理人の技を目の前で楽しめます。シックな個室は、デートや会食におすすめです。
- 10,000円
- 10,000円
- 麻布十番駅 徒歩3分
焼鳥おまかせコース
5480円
2名～4名
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麻布十番 秦野よしき
六本木 ・ 鮨・寿司 、和食 、日本料理・懐石・会席
赤酢を経て米酢へ。「秦野よしき」は日々究極を求めて進化する。
秦野よしきのテーマは《乳化》です。魚の脂とシャリの酸味と塩味、それが完成されて広がる魚の香り、この三位一体を意識しております。 日本各地より、魚を仕入れ、丁寧に仕込み、丁寧に握っております。 つまみは握りを美味しく召し上がって頂くために流れを意識し、 お寿司も流れを意識して食べ疲れなく、美味しく召し上がって頂けることを意識し準備させて頂いております。 日本酒はもちろん。シャンパン、白ワインもあまたございます。
- 30,000円
- 麻布十番駅 徒歩2分
鮨 つむぎのシェフがオススメしています
同じ時期、一緒に鮨職人として修業を積んだ方が大将をしている麻布十番のお店【鮓職人 秦野よしき】。独創的な江戸前鮨を提供していますが、古典的な仕事もしっかりしながらパフォーマンスにも力を入れている方です。江戸前鮨の仕事を忠実にやりながら、見せ方を変えているのが魅力。趣きのある和の店内にはカウンターとカウンターの個室が用意されており、いろいろなシーンで利用できます。 他1件
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- プレミアム掲載店
滋味溢れる旬の食材を、絶妙な火加減で仕上げる。美味しい“瞬間”を提供する鉄板焼店
重厚感あるレトロモダンな空間が印象的な鉄板焼店【麻布十番 楼漫亭】。メニューに名を連ねるウニや鮑から、黒毛和牛、イベリコ豚といった高級食材の“名称”にばかり目が行きがちですが、真に注目すべきはその選定基準。「鉄板焼きは食材の旨みを凝縮させ、最も美味しい瞬間で提供する料理のため、食材自体に“美味しさ”が求められる」と山田シェフが説明する通り、食材は産地やブランドをあえて限定せず、その日、一番のものだけを仕入れています。看板メニューは銀座の老舗精肉店「吉澤商店」が厳選した処女牛のみを使用する『牛ヒレ肉のステーキ』。この脂の乗った食材を、これ以上ないタイミングの絶妙な火加減で供してくれます。
- 9,000円
- 麻布十番駅 徒歩1分
スペシャルコース
7500円
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麻布十番 味はな
麻布十番 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食
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- プレミアム掲載店
シックな外観と温かな店内。もてなしの心によって、日常をより優雅なひとときに
暗闇坂を上ったすぐの場所にある【X麻布十番】。福島の郷土料理や、旬の食材を使ったおばんざいのような、素朴だけれども力強い、地味だけれども印象深い、そんな日本の料理をいただけます。器には、現代作家の手によるアートな有田焼を使用。外観は黒を基調としたモダンなスタイルですが、入店すると世界は一転。木が多く使われ古式ゆかしい和の風情を感じさせてくれます。カウンターには桜の木が使われ、天井・床や壁にも細やかな意匠が施され、印象的な日本画が飾られています。6名様まで入室できる個室も用意されており、会社の接待や打ち合わせ、記念日での利用も最適。女性料理長のたおやかさが、訪れる人たちの心を和らげてくれます。
- 15,000円
- 麻布十番駅 徒歩5分
【全7品】季節のおまかせコース
8800円
2名～10名
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- プレミアム掲載店
麻布十番から徒歩2分！著名人も多くご来店、隠れ家鉄板焼きでくつろいでください！
麻布十番にある【Toppin】は、アットホームな雰囲気の中、質の高いお肉が楽しめる鉄板焼きのお店です。栄養価の高い牧草を食べて育ち、低カロリー、低脂肪、低コレステロールな『ニュージーランド産牧草牛フィレ肉』など健康を気にする方にも自信を持っておススメできるお肉を用意。お肉をガッツリ食べたい、野菜を多めにしてほしいなどの要望にも対応いたします。料理人との距離が近く本格的な鉄板焼を満喫することができます。
- 1,000円
- 10,000円
- 麻布十番駅 徒歩2分
十一ランチコース
4000円
1名～18名 ・ 11:30～14:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
愛知県一色産の鰻のみを使用した、”地焼き”による究極の鰻
都心の一等地、麻布十番に店を構える【麻布十番 はなぶさ】。和を基調とした、寛ぎある大人な空間にて、上質な鰻料理をご堪能いただけます。歴史と伝統ある、愛知県一色産の鰻のみを使用し、関西風の調理法”地焼き”で表面をカリッと焼き上げます。中身はふわっととろけるように柔らかく、はなぶさ自慢の秘伝のタレと合わせて、”究極の鰻”を是非ご堪能ください。お一人様から団体様、ご接待やデートなど、さまざまな場面で、心地の良い空間を演出致します。
- 5,000円
- 9,000円
- 麻布十番駅 徒歩5分
【ランチ限定】堪能コース 全3品
5500円（税込）
1名～8名 ・ 11:30～15:00
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- プレミアム掲載店
鮨 大嶋
麻布十番 ・ 鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席
鮨、そして日本料理。一口ごとに訪れる至福と感動に頬が緩む
門前町としての趣ある表情を残しつつ、国際色豊かな街へと繁栄を続ける麻布十番に暖簾を掲げる【鮨 大嶋】。個室の他に美しい檜の一枚板からなるカウンター席が設えられ、堂々とした風格を感じ取ることができます。指先まで神経を行き届かせ、一定のリズムで鮨を握る職人の技を堪能できるカウンター席は特等席と言えるでしょう。鮨や逸品料理を単品でもコースでも愉しむことができる夜。鮨ネタは昆布〆や漬けで旨みを引き出し、シャリは3種の酢をブレンド。豊洲を始め全国の食材と共に、厳選ワインや希少な日本酒を味わうことができます。店を営むのは老舗料亭【なだ万】で総料理長を勤め上げた大嶋氏。江戸前の味、匠の粋を知りたいならぜひ。
- 5,000円
- 20,000円
- 麻布十番駅 徒歩2分
お昼の鮨コース（6品）
4,400円(税込)
1名～11名 ・ 11:30～15:00
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- プレミアム掲載店
高級素材の寿司と料理を多彩に、おまかせコースで堪能。ミシュラン1つ星「寿司割烹」
雲丹、大トロ、毛蟹、すっぽん…と、高級食材の数々をめくるめく堪能できる【麻布十番 おざき】。「寿司割烹」のスタイルを確立させた店主・小崎一郎氏による、美しくも贅沢な「寿司と料理」を自在に組み立てた「おまかせコース」はまさに至福の極みです。食材は築地市場で深い信頼関係を築く仲卸から、店主が特別に高級と目利きして仕入れる旬の国産天然もの。中でも特級レベルの鮪と5年ものの希少なすっぽんは、開店以来10年にわたり食通を喜ばせています。麻布十番駅から徒歩1分の便利な地に、洗練された和の個室を5部屋完備。大切な方の接待や記念日を祝う席にふさわしい、『ミシュランガイド東京』9年連続1つ星獲得の名店です。
- 21,000円
- 麻布十番駅 徒歩1分
ヴィノ ヒラタのシェフがオススメしています
麻布十番にある、寿司・割烹の【おざき】は、地元はもちろん遠方からもファンが多いですね。落着きある雰囲気の店内では、一枚板のカウンター席に座ります。料理人の丁寧な仕事から日本の四季の味覚をしっかり堪能できる料理や寿司と酒でゆっくり日頃の疲れを癒せる店です。自分の店も麻布十番なので、ご主人とは顔見知りで気軽に通えるところもいいんですよ。自分が行きたい、人にすすめたいという店は、味はもちろんですが居心地のよさを重視しています。一人でも連れと一緒でも。
おまかせコース
25850円（税込）
空席
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今日
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29 水
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30 木
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31 金
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1 土
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2 日
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3 月
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4 火
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5 水
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6 木
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7 金
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8 土
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9 日
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10 月
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極上ステーキ“究極のクリスピー焼き”と旬食材の逸品コースで魅せる麻布十番の名店
東京・麻布十番の鉄板焼店【石垣吉田】は2013年の創業以来、食通の心をつかみ続ける店。日本鉄板焼協会理事・認定師範としても活躍するシェフの吉田氏が、“香り・温度・調和”を大切にした逸品を供しています。品書きは『おまかせコース』『旬食材の特別コース』の2種があり、どちらも最大の山場は、シェフが惚れ込んだ「石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ」のステーキ。鉄板焼×炭火で仕上げる独自の“究極のクリスピー焼き”は、記憶に焼き付くおいしさです！ ソムリエのマダムが厳選したワインも魅力的で、その妙はペアリングでぜひ体験を。ゲストごとのカスタマイズもきめ細かく、訪れるたびに楽しみが増す、真に偉大な一軒です。
- 70,000円
- 麻布十番駅 徒歩3分
YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMYのシェフがオススメしています
伝統的なスタイルの鉄板焼きとは異なる、まさに新時代の鉄板焼きレストラン。上質なサービスと空間で、
おいしく楽しい素晴らしい料理とスペシャリテのステーキが味わえます。同じ鉄板焼き業界に素晴らしい料理人がいると感じたお店です。 他1件おまかせコース
41800円（税込）
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- プレミアム掲載店
A5黒毛和牛雌牛の極上肉＆希少部位を食べ比べ！ 真の肉好きが通う麻布十番の隠れ家
麻布十番の【Cossott'eSP】は食通の大人が通う焼肉ダイニング。お肉はすべて最高等級のA5黑毛和牛、しかも、肉質がきめ細やかで柔らか く、上品な香りと脂の甘みに優れる雌牛に限定。さらに一頭買いのため、『特上タンの厚切り』『上サガリ』などの希少部位が実に豊富で、 肉好きの夢がすべて叶う充実度です。あえて一定の銘柄にこだわらず、その時季一番の肉を厳選して仕入れるので、毎日新たなオススメが登 場するのも魅力。その醍醐味を満喫するにはコソットSPの『日替わり肉盛り合わせ』をぜひ︕
- 10,000円
- 麻布十番駅 徒歩5分
黒毛和牛堪能コース~幻のカツサンド
11550円（税込）
2名～10名
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カジュアルな雰囲気の大人の隠れ家。全国から厳選した山芋を扱う珍しい山芋料理専門店
全国から厳選した自然薯・大和芋・長芋3種の美味しい山芋をリーズナブルに食べることができる、山芋料理専門店が【山芋の多い料理店 麻布十番】です。麻布十番駅すぐそばにあるカジュアルな雰囲気の大人の隠れ家。古木を配した木目調の温かみ溢れる内装は、都会にいながらもどこか懐かしさを感じさせる雰囲気。落ち着いた空間で、時間を忘れて寛げます。貸切も可。宴会や女子会、ママ会にも。また、店のオリジナルクラフトビール『自然薯ビール』は自家製クラフトビール専門店の【T.TBREWERY】と共同開発。爽やかな飲み口ながら自然薯のコクと風味をしっかりと感じることができます。２０２２年「ご当地鍋フェスティバル@日比谷公園」２位入賞！
- 5,000円
- 麻布十番駅
名物！自然薯とろろ鍋コース（2時間飲放題付）
6000円
飲み放題付 ・ 2名～30名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
宮城県産黒毛和牛の最高峰"仙台牛"炭火焼きステーキレストラン
麻布十番で極上の仙台牛が味わえる炭火焼きステーキレストラン『ＥLANCE』。 メーンとなる仙台牛炭火焼きステーキは、備長炭を使用し、時間をかけて優しく焼き上げる事で旨味の流出のないしっとりした極上の味わいになります。 シャトーブリアン、フィレ、サーロイン（日により他部位も）とコース内には様々な部位も用意されており、前菜、温菜、魚料理とフレンチをベースとした繊細な料理の数々も秀逸。世界各地のワインも仙台牛を彩ります。 店内はカウンターをメインに黒と赤を基調としたモダンで落ち着いた空間になっており、麻布十番の隠れ家的な優雅なひとときに酔いしれます。
- 25,000円
- 麻布十番駅 徒歩4分
【極上仙台牛炭火焼プレミアムコース】
22,000円(税込)
2名～6名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
個室【麻布十番駅1分】厳選した美味い肉と旬魚と野菜、こだわりおでんで楽しむ肉割烹
「礼に始まり、礼に終わる」の言葉の如く、礼節を大切にしている【礼】。その雰囲気は温かくリラックスムードを保ち、柔らかな笑顔でゲストを迎え入れています。カジュアルな『おつまみコース』から、肉や魚をじっくり楽しめる『会席コース』まで幅広くコースメニューを用意。使用する食材にこだわりを持ち、きめ細かく入ったサシが溶け出すジューシーで柔らかなシャトーブリアンのステーキは絶品。『会席コース - 極み -』の中の「焼き物」で堪能できます。店内はカウンター席と半個室を設えた、シックでラグジュアリーな装い。一人の方はもちろん、デート、接待、団体や貸切パーティーにもオススメ。麻布十番を巡る大人たちに愛されています。
- 8,000円
- 麻布十番駅 徒歩1分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
おつまみコース
5,500円(税込)
1名～10名 ・ 17:00～24:00
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- プレミアム掲載店
季節の移ろいを味わう至福の時。美食と静かに向き合える、一人割烹
麻布十番の路地裏にある割烹【哲庵】。7年連続のミシュラン星獲得など、美食家たちの中で注目を集め続けている一軒でありながら決して探求心を忘れず、日々変わらない凛とした佇まいで出迎えてくれます。店主の後藤氏が一人で切り盛りする9席の小さな空間で供されるのは、月替わりの季節の料理。茶懐石から学んだという、限られた空間で「侘び、寂び」を表現し、薄化粧で素材本来の味を活かすことに力を注いでいます。目利きの力に感動し、食材の宝庫である日本の豊かさを感じることができる幸せ。何度足を運んでも、驚きは尽きません。料理と向き合うだけでお腹も心も存分に満たされる、充足感に満ちたひとときを過ごせることでしょう。
- 15,000円
- 麻布十番駅 徒歩5分
季節のおまかせコース 11000円（税込)
11,000円(税込)
2名～4名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
A5特級秋川牛、飛騨牛、米沢牛、山形牛の極上肉が食べられる 美味しさを追求する店
秋川牛と飛騨牛と米沢牛と山形牛にこだわり A5ランクの中でも特級の極上肉が楽しめると評判の【麻布十番 鉄板焼 嘉山】。シェフ自らが仕入れに出向い、生の状態を味見してから厳選するこだわりぶりに感銘。口の中でとろける脂の旨味とサシの細かさが絶品です。野菜は契約農家さんに毎朝注文し、朝採りの新鮮野菜を使用。魚も漁師さんから直接仕入れるほどのこだわり。他にも旬な物やオーガニックなど、身体に優しい食材を全国から取り揃えています。 食材調味料へのこだわりもお見事。世界中から美味しい塩やオイルを厳選して、料理にあわせて調理します。美味しさをとことん追求しながらも、気軽に食べに行けるような温かみのあるお店です。
- 10,000円
- 13,000円
- 麻布十番駅 徒歩1分
席のみ予約(ディナー)
1名～4名 ・ 17:00～21:00
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- プレミアム掲載店
麻布十番の中心地に佇む隠れ家で味わう、徳島の食材と贅沢な素材と向き合える料理店
店主の出身地・徳島産の上質な「阿波牛」「阿波尾鶏」、旬の魚介をたっぷりと満喫させてくれる【阿波 吉田】。素晴らしい肉質を誇る「阿波牛」は、シンプルな『しゃぶしゃぶ』でいただき旨みをじっくりと感じられます。店主が豊洲市場で目利きする海の幸は、その日の『お造り』として登場し移りゆく旬と魚介の新鮮さを満喫できる一皿。ビールや日本酒、ワインなどバラエティー豊かなお酒が料理の傍らに並びテーブルを華やかに彩ります。駅からほど近くの場所ながら、喧噪を忘れさせてくれる落ち着いた空間。「ビブグルマン」に認定され続ける主人の技と美味は、大切な人との特別な時間、接待・会食など幅広いシーンで喜ばれることでしょう。
- 4,000円
- 10,000円
- 麻布十番駅 徒歩4分
＜おまかせコース＞メインが牛しゃぶのディナーフルコースをランチで 全6品 5,500円
5,500円(税込)
2名～16名 ・ 12:00～14:00
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ワンランクアップの上質なひととき。芸能人多数来店の隠れ家的居酒屋
麻布十番駅より徒歩3分、ビル4階にある隠れ家的な【麻布十番 しも井】野菜ソムリエが選ぶ産地直送野菜。さらにメディア露出のしゃぶしゃぶやお鍋も多数ご用意しております。また、事前に人数や価格を相談すれば、メニュー以外の料理にも応じてもらえます。さらに20名以上なら貸切にも対応可能。メニューにはないワインやプレミアム焼酎、希少な地酒などが入荷していることもあるので、気軽にスタッフまで尋ねてみてはいかがでしょう。店内は木がふんだんに使われ、温もりあふれる雰囲気。気軽な宴会や会社の接待、大切な人の記念日など、何度でも訪れたくなるお店です。
- 7,500円
- 麻布十番駅 徒歩2分
しも井名物！！究極のもつ鍋コース 全6品
5500円（税込）
2名～14名 ・ 18:00～21:00
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料理人こだわりの焼き鳥のフルコースとお酒で、心と身体を癒し潤すひととき
麻布十番駅から「きみちゃん像」方面へ歩くこと5分、商店街にあるビルの地下1階にひっそりと佇む焼き鳥屋です。鶏のいろいろな部位を3種類のフルコースで楽しむことができます。無薬飼育された東北地方の銘柄鶏を、50余年間つぎ足した秘伝のタレ・店独自にブレンドした塩・10数種類の特選スパイスで味わえます。サラダ・付け合わせ・ソースに使われている野菜は全てオーガニックというこだわりもあります。料理に合わせるドリンクは、ビール・焼酎はもちろん、料理人自らが選んだ全国各地の日本酒や、焼き鳥によく合うワインを取り揃えています。こだわりの料理と家庭的な空間で、心と身体を癒し潤すことができるお店です。
- 6,000円
- 麻布十番駅 徒歩5分
●スタンダードコース
6,600円(税込)
1名～4名 ・ 17:30～24:00
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- プレミアム掲載店
個室・テラス席◎美味な羊肉とワインを心ゆくまで堪能。夜景を眺めながらジンギスカン
国内流通が1%未満だと言われている希少な国産羊肉を食せる【ジンギスカン YOSHIHIKO 麻布十番店】。【ジンギスカン慶彦 東京大森店】の2号店です。国内にある複数の牧場と契約していて、羊肉を一頭買いしているのもポイント。さまざまな種類の羊肉があるので、訪れる度に異なる味わいに出合えます。四季折々の旬野菜も仕入れており、その時々の季節の味覚を堪能できるのも魅力です。「KENZO ESTATE」や国内のナチュールワインなど、常時18種類以上のワインがあり、お酒好きな方も満足できるはず。カウンター席のほか、テーブル席や個室も完備しているので、プライベートだけでなく、接待などさまざまなシーンに寄り添ってくれる1軒です。
- 9,800円
- 麻布十番駅 徒歩3分
まずは少量でサクッとジンギスカンを楽しむ6000円コース
6000円
2名～8名 ・ 17:30～23:00
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- プレミアム掲載店
宮崎産「尾崎牛」×豊洲「やま幸」の生本鮪。最高峰の肉と鮪で紡ぐフルコースが人気
麻布十番の隠れ家的名店【尾崎幸隆】。食通ならピンとくる店名は、宮崎で尾崎宗春氏が育てる極上和牛「尾崎牛」と、山口幸隆氏が率いる豊洲の鮪仲卸「やま幸」にちなむネーミング。2009年、尾崎牛×「やま幸」の生本鮪を食材の軸とする奇跡のようなコラボを実現して創業以来、食を愛する人々の心をつかみ続けています。メニューは完全予約制の『おまかせコース』一本。尾崎牛と生本鮪の皿を中心とし、季節の山海の幸も楽しめる料理が巧みな緩急で登場し、〆はトリュフたっぷりのTKGという贅沢さ。和牛＆鮪に合うワインや日本酒も充実し、魅惑のマリアージュも思いのまま。温かなもてなしも心地よく、楽しくて幸せな食体験が叶います！
- 20,000円
- 麻布十番駅 徒歩3分
- 2人のシェフがオススメ
CRAFT BEER BAR 金澤LINKのシェフがオススメしています
“日本一のマグロ”と“日本一の牛肉”とのコラボレーションが美味。築地のマグロ専門仲卸【やま幸】より直送される「生本まぐろ」と牛肉は宮崎県の「尾崎牛」を使用しており、“究極”とも言える極上の素材のおいしさを味わえます。おまかせコースでいただく『トリュフと温泉卵の御飯』は、想像以上にたっぷりトリュフがかかっており。なんともいえぬ、芳醇な香りが堪りません。最後まで上質な気持ちで食事を楽しみつくせます。 他1件
おまかせコース
16500円（税込）
1名～6名
空席
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今日
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29 水
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31 金
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1 土
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7 金
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8 土
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9 日
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秋田比内地鶏と旬の魚、野菜を楽しめるとっておきの隠れ家
「料理人がおいしい料理を出すのは当たり前。私が目指すのは、幸せな気持ちになれたね、楽しかったねというプラスαをご提供できる店です。それこそ、日本人のおもてなしですよね」と語るのは、店主の稲垣祐介さん。料理と店内は、自然・環境・美容をお客様に安心して楽しんでいただきたいと語る稲垣さんの心遣いに溢れています。奥羽の山脈をいただく山麓でのびのびと育った秋田比内地鶏料理を、素材の持ち味を活かした炭火焼やたたき、唐揚げなど様々な調理法で楽しめます。ヒナを使うときは、調理法によって月齢も変えるほどのこだわりぶり。仕事帰りの一杯はもちろん、商談、カップルでの食事などいろいろなシーンで使えるお店です。
- 6,500円
- 麻布十番駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
RISTORANTE Salaem（リストランテ サラエム）のシェフがオススメしています
麻布十番にある【稲垣】は、秋田の食材にこだわった焼き鳥のお店です。カウンター席や個室、テラス席などもあるため、シチュエーションに応じて使い方を変えることができるのも魅力です。秋田の比内地鶏の串焼きは、セセリなどの希少部位もあり、すべてが美味しくいただけますが、中でも『白レバ』は抜群に美味しいと思います。焼酎や日本酒も多く揃っていて、ゆったりと落ち着いた雰囲気の中、飲食を楽しめるお店です。
【全10品】厳選素材のおまかせコース
4,950円(税込)
2名～6名 ・ 17:00～21:00
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