オステリア ヨシエ

Osteria YOSHIE

  • 毛蟹とズッキーニのタリアテッレ

    (by favoreat)

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毛蟹とズッキーニのタリアテッレ

毛蟹とズッキーニのタリアテッレ

休日の昼時はマダムとオールドマダムで賑わっていました。ランチのコースはスープに前菜、パスタかリゾット、それに食後のドリンク。一品目は魚介で取った出し汁で作ったカボチャのスープ。カボチャの甘さに魚介の香り、最後にかけられたオリーブオイルの風味が重なったとても良い意味で複雑な味。前菜は函館産のイカのカルパッチョ。パスタは蟹の出し汁で作ったトマトソースに毛蟹とズッキーニが入ったタリアテッレ。ズッキーニが細か過ぎて、彩り以外の存在感が感じられなかったのが少し残念だが、他はソース、パスタの茹で加減ともにパーフェクト。

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基本情報

店名 Osteria YOSHIE
TEL

011-231-2778

最寄り駅 札幌市営地下鉄線 バスセンター前駅
住所 北海道札幌市中央区南1東3 大成ビル 1F地図を見る
営業時間 ランチ[水~日]
11:30~15:00(L.O.13:30)

ディナー[火~日]
18:00~24:00(L.O.22:00)
定休日 月曜日

お支払い情報

平均予算 3,501円 ~ 4,000円
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営業時間・定休日

営業時間

ランチ[水~日] 11:30~15:00(L.O.13:30) ディナー[火~日] 18:00~24:00(L.O.22:00)

定休日

月曜日

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