グスタヴォニンギョウチョウテン

グスタヴォ 人形町店 (GUSTAVO)

  • 特選生ハム、サラミの全9種盛り合わせ

  • 静岡県産桜エビのペペロンチーノ

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特選生ハム、サラミの全9種盛り合わせ

特選生ハム、サラミの全9種盛り合わせ

イタリアの生ハム生産者とワイナリーによる直営店。となれば、定番はこの盛り合わせ。
熟成の期間が違うものやハーブが入ったものなど、いろいろあって細かくは忘れてしまいましたが、お尻のあたりの部位を使った「クラッテッロ」の香ばしさが個人的にはベストでした。

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静岡県産桜エビのペペロンチーノ

静岡県産桜エビのペペロンチーノ

これも春の訪れを感じさせる桜エビのパスタ。麺はイカ墨を練り込んだ自家製のタリオリーニとのこと。見た目のインパクトはありますが、意外とあっさり。抜群のエビとイカのハーモニーってところでしょうか。

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基本情報

店名 グスタヴォ 人形町店 (GUSTAVO)
TEL

03-3249-3237

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄り駅 東京メトロ[日比谷線] 人形町駅
住所 東京都中央区日本橋人形町2-3-2 玉英堂ビル 2F地図を見る
営業時間 [月~土]
17:00~23:30(L.O.22:30)
定休日 日・祝日

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営業時間・定休日

営業時間

[月~土] 17:00~23:30(L.O.22:30)

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