ひもの 万宝

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金目鯛の干物

金目鯛の干物

肉厚で脂の乗った下田の金目鯛。店内でこれを炭火で焼いてくれる下田の必食グルメ。
まるで煎餅のようにぱりっパリに焼かれた皮と肉汁溢れる身のコラボが至高。
干物以外のお握りや飲み物は持ち込み可。というか持ち込まないと売っていない。下田に行ったら是非!x

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金目鯛の干物

金目鯛の干物

地物の美味しい魚を炭火で焼いてその場でいただく干物の専門店。伊豆下田、外浦の入口の細い路地を進んだ奥。こじんまりとしたお店は開店から行列必至。飲み物とおにぎりを持ち込んで好きな干物を焼いてもらうのがここの流儀。

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駿河湾のアジの干物

駿河湾のアジの干物

家で食べるものとは別物(笑)
侮るなかれ。炭火で焼くとアジの干物も極上の和の逸品ということが良くわかる!

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真いかの干物

真いかの干物

店で供された干物は全て自家製。イカは冬に獲れる肉厚の真いか。絶妙な塩加減の干物を店主自ら炭火で焼いてくれる。干物以外の飲み物、食べ物は持ち込み自由。コンビニで白米おにぎり調達してから行くべし!

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基本情報

店名 ひもの 万宝
TEL

0558-22-8048

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄り駅 下田ロープウェイ線 寝姿山駅
住所 静岡県下田市柿崎字外浦海岸707-13地図を見る
営業時間 9:30~18:00 
【店内でのお召し上がりは11:00~15:00】
定休日 水曜日
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9:30~18:00  【店内でのお召し上がりは11:00~15:00】

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