ヴェルソカルイザワ

ヴェルソ軽井沢

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バースデーケーキ

バースデーケーキ

思い出多い軽井沢の中でも一番の思い出が詰まったバースデーケーキ。仲間の誕生日に用意してサプライズでケーキを出してくれただけでなく、キャンドルの別室でみんなを感動させてくれた。美味しい料理との思い出は一生忘れない!

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マルゲリータ

マルゲリータ

自家製の石窯で焼きあげるピッツァ。生地はあくまでも薄く、ぱりっぱりに!濃厚なトマトソースとバジルの相性が浮き出る定番。お天気の良い日はテラス席が爽やか!

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自家製フォカッチャ

自家製フォカッチャ

表面はこんがり、中身はしっとり。オリーブオイルがアクセントの自家製フォカッチャ。パスタやストーヴ料理と合わせて。

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高原野菜の蒸し焼き

高原野菜の蒸し焼き

軽井沢の厳しい寒さを温めてくれるストーヴ料理。高原キャベツやじゃがいも、玉ねぎ、何でも放り込んでストーヴで焼くだけ。オリーブオイルと岩塩のみで食べる野菜は驚くほど甘い!心も体も暖まるよ。

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高原キャベツのピッツァ

高原キャベツのピッツァ

北欧のログハウスのショールームを兼ねたイタリアン。嬬恋の高原キャベツをたっぷりのせて石窯でパリッと焼き上げる。こんな家に住んでみたい!

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基本情報

店名 ヴェルソ軽井沢
TEL

0267-45-3699

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

最寄り駅 しなの鉄道線 中軽井沢駅
住所 長野県北佐久郡軽井沢町長倉1278-7地図を見る
営業時間 11:00〜18:00(ランチ 11:00〜15:00 )
定休日 不定休
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営業時間・定休日

営業時間

11:00〜18:00(ランチ 11:00〜15:00 )

定休日

不定休

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