チョークディー | 茅ヶ崎/寒川 タイ・ベトナム料理 | 料理レコメンド

青パパイヤのかっらいサラダやら辛めのチリソースをたっぷり付けた生春巻きやらからこいつにいきます。プリプリ海老の身が入った春巻き&海老とパクチーの混じったペーストがこんもり乗った熱々トーストに特製ハニーを付けて頂きます。辛い料理から一転、風味豊かな濃厚マイルドな感じの料理への変化がたまらなく美味い??これぞまさにツンデレプレイ。

タイ・ベトナム料理 | 1,001円 ～ 1,500円

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タイのBBQチキン。骨付き丸鶏一羽をニンニクやパクチー等ふんだんのスパイスを使ったタレで下味を付け飴色に焼きあげられています。これだけでも十分ジューシーで美味いのですが、更に特製の辛味ソースを付けるとより様々なスパイスが混じり合いほんと最高??たっぷり付けちゃいます。餅米とチキン、餅米とタレと楽しむのがこちらのスタイルです。

タイ・ベトナム料理 | 1,501円 ～ 2,000円

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蟹と卵をタイカレーと一緒にふわふわに炒めた料理です。大好きなのでタイ料理屋では高い頻度で注文してしまいます。身も沢山入った蟹の旨味をそのまま卵で閉じこめスパイシーなカレーで仕上げ。間違いない美味しさ！ライスも勿論合いますがフランスパンがこれまた合うんです。

タイ・ベトナム料理 | 1,501円 ～ 2,000円

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