池尻大橋/三宿のコースメニューがあるお店

池尻大橋駅から徒歩2分【四季ごはん　ししくら】は、2015年5月にオープンした創作居酒屋。和食やフレンチなどをベースに、他にないオリジナルなメニューの数々を提供しています。味や素材だけでなく、盛り付けや器など、料理の見た目にもとことんこだわっており、細部に至るまでオーナーのセンスが光ります。店内は木を基調としたデザインになっており、温もりと癒しを感じられるつくりになっています。また、小上がりにて靴を脱いでいただくことで、リラックスした時間を演出します。最大22名まで収容可能で、おひとり様から団体様でのご利用も可能。お仕事帰りやお出かけのついでに、気軽に立ち寄ることができる隠れ家的な居酒屋です。

絶品の鶏料理が楽しめる【鳥とみ】。鶏臭さが少なく、程よい弾力と柔らかな食感が特徴の「伊達鶏」のみを使用しています。産地直送にこだわり、一度も冷凍していない新鮮なものを厳選仕入れ。素材が持つ旨みを存分に堪能できます。野菜は季節感を大切に、彩り豊かな盛り付けで視覚でも楽しませてくれます。限定8名のカウンター席では、目の前で料理が出来上がっていく様を眺めながら、ゆるりと美酒佳肴に酔いしれられます。レトロモダンで上質なインテリアも魅力。店主・土屋氏の穏やかな人柄が醸す落ち着いた雰囲気に包まれて、ゆったり過ごせます。記念日デートや家族のお祝い事など、特別な日にもピッタリな三軒茶屋の隠れ家的な一軒です。

食通の通う隠れ家和食・割烹【おぐら家】　大将の出身地である山梨を中心に仕入れた、甲州の牛や鴨、季節の有機野菜をふんだんに使った旬の料理が楽しめます。ここに来たらぜひ味わいたいのが『季節の炊き込みご飯』です。秋なら、産卵が終わった後の紅葉鯛と、山梨の新米に富士山の水、調味料は塩と水とお酒だけを使って20分で炊き上げる『鯛の土鍋ごはん』。素材の旨みと鯛の脂が程よくしみこみ、ホクホクした鯛の身と歯ごたえのある新米とのバランスが見事な一品です。旬の刺身や砕いたお煎餅を衣につけてアクセントを添えた『おぐら家コロッケ』、そして銘柄にこだわって仕入れた日本酒とともに、四季折々の味覚をお楽しみください。

東京は世田谷公園のほど近く、閑静な住宅街にある焼肉屋です。入口の大きな甕が目印。地下に通じる敷居を跨ぐと、木肌の温もりが漂うオシャレな空間が。照明の落とされた店内で、プライベートな空間が満喫できる、隠れ家的なお店です。食材は、A5ランクの黒毛和牛から厳選。やわらかく、きめ細やかな霜降りのリブロースを備長炭で炙った、極上の味が楽しめます。おすすめは、リブロースの中心部を厚切りにした『リブ芯』や、鮮度抜群の素材を良心価格で味わえる『ロース』、肉厚の霜降りが充実した『特選ハラミ』。お店選りすぐりの4種が堪能できる『特選厚切り盛り合わせ』は、食べ比べが楽しめるメニューです。