鹿児島県でソムリエのいるお店
鹿児島県でソムリエのいるお店│ワイン・日本酒が楽しめるお店特集
鹿児島県でソムリエのいるお店です。ワイン知識豊富なソムリエの選ぶワインで、ステキなお料理を楽しみたい、ワインについてもっと深く知りたい、そんなワイン好きにぴったりのお店をご紹介します。鹿児島県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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たまごの魅力を堪能! 『まるごとたまご』
鹿児島市中町、天文館通駅近くのビル2階にある【花井】は、老舗割烹料理店などで腕を磨き、海外に渡って日本料理の可能性を追求してきた店主による、伝統に革新を融合した「フュージョンジャパニーズ」が楽しめるお店。完全予約制・限定10席の大人の隠れ家です。落ち着いた雰囲気の店内では、鹿児島ならではの新鮮食材を使ったコース料理と、プレミアムドリンクを楽しめます。季節を愛しみ、繊細な手仕事を施す日本料理の伝統を軸に、洋の東西を問わず取り入れられたアイデアやテクニックから生まれる料理は、どれも新たな出合いと発見を提供してくれるもの。大切な人との特別な時間をさらにスペシャルなものにしてくれる、そんなお店です。
- 20,000円
- 天文館通駅 徒歩1分
HANAI COURSE
16500円(税込)
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大阪グルメをリーズナブルに楽しめるお店
二度漬け禁止の大阪流串かつを鹿児島で食す【大阪新世界串かつ 串タイム 天文館店】。お店で丁寧に串打ちし、サックリ揚げた手仕込み串かつが自慢のお店です。肉・野菜・海老とバラエティ豊かな串かつをお供に一杯楽しめます。オススメをピックアップした盛り合わせでの注文も可。どてやき・肉吸など魅力的なサイドメニューに加えて、オープンからオーダーできる時間無制限の飲み放題『飲みタイム』も好評。アサヒスーパードライなどの定番を、思う存分楽しめる点も見逃せません。カウンターを中心とした店内には、大阪にちなんだアイテムも多数。鹿児島の繁華街である天文館で、大阪気分を味わってみませんか。
- 3,000円
- 甲東中学校前駅 徒歩4分
席のみのご予約
1名~4名
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朝引きの鶏だから味わえる一皿。鶏の旨みをそのまま味わえる『鶏もものたたき』
奄美大島名瀬の繁華街、屋仁川通りから一本路地を入ったところにある【炭焼き酒場てんてん】。ビル2階にあり、土佐備長炭で焼き上げる焼鳥とこだわりのお酒で、日々の疲れを癒せる炭焼き酒場です。“食を楽しめる島”奄美の食材を中心に、各地から旬の食材を厳選して仕入れています。店内は、リゾート感溢れる南国風の空間。カウンター席・テーブル席・座敷席・個室など、さまざまなシーンで利用できるように、個性あふれる席が用意されています。また、店舗屋上にはテラス席もあり、豊かな自然を一望できるテラス席で、BBQや貸切パーティーの開催も可能です。奄美観光の方をはじめ、地元も方も気軽に入れるアットホームな一軒です。
- 5,000円
- 鹿児島県奄美市名瀬金久町14-7 …
【2時間飲み放題込】4000円コース◆気軽に楽しめるコース、生ビール含む充実のドリンクと楽しめるプラン
4000円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~22名
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情緒溢れる会席料理で、親睦を深める大切な“おもてなし”。
人と人とを紬ぐ、奄美の健美食れすとらん【奄美の里 健美和楽 花ん華】。鹿児島市に有りながら大島紬発祥の地・奄美の自然や文化を再現した施設「奄美の里」内にあります。奄美の郷土料理「鶏飯」をはじめ、鹿児島と奄美の食材をつかった季節の会席料理を堪能できます。店内は、心落ち着く和モダン空間。大島紬の意匠が施され、壁にはさんごや流木など、奄美の自然を感じさせてくれます。ホール席のほか、洋風個室や和風個室の用意もあります。普段使いのデートや女子会から、ビジネスランチほか、季節の会席料理を味わえる場として、結納・顔合わせほか、お食い初め、七五三などお子様のお祝いごとでのご利用にもオススメです。
- 1,600円
- 1,800円
- 谷山駅 徒歩15分
【ディナー】店長おすすめメニューA
2250円(税込)
2名~32名 ・ 17:30~21:00
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大切な人をもてなす、大切な時間を…【さき川】
鹿児島の人はもちろん、県外からもその逸品を求め訪れる【さき川】『大胆に繊細に』料理を楽しむ職人が創りだす数々の一品は華やかで目を奪われるほど…。季節を彩るかのような色とりどりの料理の数々。目で舌で季節“今を”を感じる、新鮮で最旬の食材は、食べる喜びを感じられます。一つ一つの料理が出されるたび、素直に「綺麗」と言葉に出てしまうほどの繊細さ。最後には思わず「ありがとう」と言葉が出るおもてなしと温かさが“また行きたい”と思わせる…。接待やお祝、大切な人をもてなす日。喜ぶ顔が見れる【さき川】で大切な時間を心から楽しんでください。
- 2,500円
- 8,000円
- 高見馬場駅 徒歩3分
日本料理 遊花膳 こうののシェフがオススメしています
季節の食材を丁寧&巧みに扱い、独創的な一品に仕立てる【お委せ懐石 さき川】。鹿児島市山之口町にある日本料理店。旬の食材を吟味し、独創的なアイデアを加味しながら、一つ一つ丁寧につくっている料理が素晴らしいです。家族のお祝いごとの食事などに訪れますが、その度に新しい驚きと深い満足感を得られます。
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奄美近海で獲れた生のキハダマグロ『シビ刺』
奄美の郷土料理と黒糖焼酎で楽しいひとときを過ごせる和風居酒屋【極】。奄美在来種の「島豚」や鹿児島ブランド黒毛和牛「北さつま牛」などの美味しい肉と、奄美近海で獲れる新鮮な魚介が揃っています。脂に甘みがあって美味しい島豚は『島豚肩ロースステーキ』でどうぞ。生のキハダマグロにこだわり、ぷりっぷり食感がやみつきになる『シビ刺』も見逃せない逸品です。お酒は、奄美特有の焼酎「黒糖焼酎」がおすすめ。トロピカルカクテル、トロピカルジュースなど南国ならではのドリンクもあります。木の温もりが心地良い店内には半個室も完備。30名まで入れる座敷もあり、家族での会食から団体での宴会まで、いろいろなニーズに応えてくれます。
- 3,500円
- 鹿児島県奄美市名瀬幸町4-3
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
『もつ鍋コース』
2650円(税込)
2名~
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素材本来の味わいを生かした逸品の数々でおもてなし
天文館通駅より徒歩5分、ひっそりとした路地裏にある【都喜灯 ちゅうまん】では、日本全国より直送で仕入れた四季折々の旬の味を堪能できます。南さつま市の黒豚を使用した『名物!! 黒豚焼きしゃぶ』をはじめ、ミネラルたっぷりの日向鶏は、甘みのある坊津の塩でシンプルに塩焼きで。京野菜を使用した焼き野菜も美味! 素材本来の味わいをシンプルな調理法で引き出した料理はどれも逸品揃いです。また、落ち着いた雰囲気の店内は、目の前に焼き台がある臨場感たっぷりのカウンター席、ゆったりとくつろげるお座敷、気軽に使えるテーブル席とあり、様々なシーンに利用できるのも嬉しい。厳選の旬の味わいを気軽に楽しめるのが魅力のお店です。
- 5,000円
- 天文館通駅 徒歩5分
花鳥風月 おまかせ花コース 3000円
3000円(税込)
飲み放題付
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自慢の麺と野菜のコラボ。ヘルシーな『広島風お好焼 そば肉玉』
落ち着いた雰囲気の中、通常の鉄板焼店の枠を超える豊富な料理がメニューに並ぶお店です。一つひとつ手作りしている鹿児島産黒豚100%の『黒豚一口ギョーザ』は、女性でも食べやすい小ぶりなサイズ。和牛ホルモンと野菜の旨みが存分に感じられる『もつ鍋』も人気です。その他、こだわりの麺とキャベツの甘味が自家製のソースに良く合う『広島風お好焼 そば肉玉』など、素材とレシピにこだわったメニューが多数。店内には掘りごたつ席、座敷席、テーブル席があり、カップルのデートや接待、友人同士の飲み会まで、さまざまなシーンに対応しています。
- 3,000円
- 郡元駅
A5黒毛和牛×完全個室 牛一彩のシェフがオススメしています
自宅近くにある、いつも大賑わいの繁盛店。大事な人を連れてよく行きます。自家製ソースがうまい『広島風お好焼』や『自家製チーズ豆腐』がお気に入りの逸品です。 他1件
飲み放題のみ
2000円(税込)
飲み放題付
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選りすぐりの上質なお肉を厚切りでいただく『上肉盛』
ツルの渡来地として有名な出水市にある【慶尚園】。地元で長く愛されている焼肉店として有名なお店です。市街地からオレンジロード沿いに移転した店舗はログハウスで、自然に囲まれたおしゃれな佇まいに目がひきつけられます。味わえるのは、こだわりの九州産牛や出水鶏など国産食材。長年培った目利きで選りすぐられた上質な素材を使用した焼肉が供されています。自然に恵まれた地元の新鮮野菜もたっぷり使用されているところも注目。『サラダ』や『キムチ』、『ナムル』で楽しめます。先代からの味に新しさも加わったおいしい焼肉店。快い店主が迎えてくれるアットホームなお店は、ご家族や大切な人とのお食事におすすめの一軒です。
- 4,000円
- 出水駅
太鼓判セット
4500円(税込)
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- プレミアム掲載店
大切な夜、一久の日本料理でお客様の心に感動をお伝え致します
一久の店主は、鹿児島県内でも有数の漁場として知られる南薩摩坊津久志の生まれ。その日、水揚げされたばかりの旬な魚はもちろん、鹿児島黒豚、黒毛和牛といった鹿児島の食材を生かした料理や郷土料理が楽しめる。一久の代名詞「ふぐ」「すっぽん」料理は、鹿児島県内はもちろん、県外の食通からも支持される。鹿児島の旨いものから、全国各地の旬の食材、京都で培った職人技、贅を尽くした料理、個室や離れといったプライベートな空間も「外食の楽しさ」を心底実感させてくれる。接待はもちろん、家族や友人、大切な人のおもてなしの場として安心できる店。
- 10,000円
- 鹿児島中央駅
黒豚料理 しゃぶしゃぶ、すき焼き
5500円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~22:00
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味を変えて二度楽しめる『博多牛もつ鍋 水炊き風』
はじめて『もつ鍋』にみそ味を導入した博多の名店の味を再現! 博多の老舗もつ鍋専門店で15年の修業を重ねた店主が、満を持して鹿児島にオープンしたのが【もつ鍋 たつ】です。丁寧な下処理を施された鮮度抜群の「もつ」は、苦手な人も美味しく食べられるとの嬉しい声が続出。元祖の味を受け継ぐ「みそ味」の他、「水炊き風」もオススメです。下味でそのままストレートに、次に「自家製ポン酢」でさっぱりと楽しめます。『もつ鍋』はコラーゲンがたっぷりとれるのが女性に嬉しいポイント。店内は暖色系の落ち着いた内装で、ジャズが流れるオシャレな大人の雰囲気。落ち着いて食事ができて、女子会や接待にもぜひ利用したいお店です。
- 3,000円
- 高見馬場駅 徒歩2分
宴会コース
2750円
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包丁さばきの技が光る『出水産黄金アジの姿造り』
2019年4月にオープンした和食料理店【ダイニングおきしん】。九州近海で獲れた魚介の料理や、地場産の旬の野菜を使った料理を取り揃える和食料理店です。店内に生け簀があり、新鮮な魚貝を味わえるのが特徴。刺身や『旬の魚のあら炊き』など、季節によって異なる魚を生け簀から揚げてそのまま調理してもらえます。また地元蔵元の焼酎を多く取り揃え、旬の魚の料理や好みに合わせて焼酎を楽しめるのも魅力の一つです。全席テーブル席でテーブルごとに仕切って個室のように利用可能。会席料理にも対応してもらえるので、普段の食事から祝いの場といった大切な会食まで、さまざまなシーンで利用できるお店です。
- 1,000円
- 4,000円
- 出水駅 徒歩15分
2,500円お料理コース
2500円
飲み放題付 ・ 4名~
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鮮魚と野菜たっぷりカルパッチョ
真心のこもった料理とおもてなしを心がけています。≪魚・野菜≫は毎日市場から仕入れ、肉はその日の朝引きの新鮮なものを使用する。ジリジリ美味しく焼き上げてくれる炭は国産最高峰の紀州備長炭を使用するという徹底ぶり。全国居酒屋甲子園に8年連続出場するという経験を持つ【本格炭火ダイニング こうじん】で楽しめるのは、焼鳥の他にその日に変わるおすすめメニューや料理長こだわりのもつ鍋、パスタなど品数は豊富。宴会コースは2200円~ご用意しています。谷山・中山から鹿児島を元気にすることを目標に、お客様に元気と感動を与えられるような、プロ集団を目指します!
- 750円
- 2,500円
- 鹿児島県鹿児島市中山町1223-1…
2200円コース
2200円
飲み放題付
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食材
天文館 山ノ口本通り プラザホテル斜め向かいのウノキビル、一階奥にて、ひっそり営業している【志の和】 予約制。お客様同志のご紹介で来店される方がほとんどで、ゆったり料理やお酒を楽しみたい方達に…。【志の和】の料理を知って頂くために、コース料理(約8品)での御案内とさせて頂いています。状況によりますが21時以降でしたら、軽くお酒とつまみが出せる事も…。2回、3回と来店を重ねるうちに【志の和】を気に入っていただけるように努めます。一人で営業しております。不備な点もあるかと思います。申し訳ありません。※来店時はお電話頂けると幸いです。
- 14,000円
- 天文館通駅 徒歩3分
本鮪 桜和のシェフがオススメしています
【季楽料理 志の和】さんは、鹿児島で知られた名店の一つだと思っています。なんといってもすばらしいのが、食に対するその姿勢です。お客様のリクエストに応えるために学び、極めていく姿を料理人としてリスペクトしています。その日の食材によって、またリクエストによって変わるメニューはまさにその日一日のお品書き。いつ訪れても楽しい発見がありますね。
季節のおまかせ料理(初春の一例)
10000円
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黒毛和牛A5・A4ランクの赤身の旨味が堪能できる『雅(3種)』
鹿児島県産黒毛和牛は、柔らかい肉質とバランスがいい霜降り肉が大きな特徴です。。特上肉を盛り合わせた『極(5種盛)』『雅』や、創作焼物『蛇腹ハラミ』など肉の旨味を堪能できるメニューが並びます。丸ごと1頭を買い付けてすべてを食べ尽くすからこそ、納得できる価格が実現できます。プレミアム焼酎『森伊蔵』『魔王』『村尾』『伊佐美』や地元の人気の銘柄もそろっています。竹林の郷らしく竹を使った落ち着いたインテリアの店内は、堀ごたつ式の全半個室なので、ゆったりと特上の焼肉を味わえます。接待、宴会や家族のお祝いに利用できます。
- 1,280円
- 4,500円
- 鹿児島県薩摩郡さつま町宮之城屋地1…
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「誰かを招きたい…」「誰かに招かれたい…」
鹿児島市・天文館のパース通り沿いに2008年8月にオープンした鹿児島ブランド(黒豚、黒毛和牛、黒鶏、黒毛和牛タン)のしゃぶしゃぶ専門店です。お肉の種類に応じて、特製和出汁をベースに、カスタム出汁数種類を準備しております。野菜ソムリエでもある店主が、鍋野菜にもこだわり、お肉に野菜を包んで召しあがれる新しいカタチのしゃぶしゃぶコースを提供しております。スタイリッシュでありながら、伝統的かつ斬新なスタイルで新しい食文化を発信していきます。
- 6,000円
- 市立病院前駅 徒歩5分
酒飲もkitchen Hinata~暖~のシェフがオススメしています
鹿児島の豊かな恵みを存分に味わえる、しゃぶしゃぶ専門店。黒さつま梅豚や桜島美湯豚をはじめ、鹿児島県産の地鶏や黒毛和牛など、厳選された食材をコース仕立てのしゃぶしゃぶで心ゆくまで愉しめます。出汁や野菜にも店主のこだわりが見られる、ここでしか出会えない極上の味わい。接待や記念日などの特別な日に、大切な人を連れていきたい一軒です。
特製和出汁黒豚コース
4620円(税込)
飲み放題付
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薩摩の郷土料理と芋焼酎でおもてなし
鹿児島中央駅より徒歩5分。新鮮な食材しか仕入れない大将のこだわりを基に従業員一同、笑顔と真心でおもてなし。県内外より厳選された芋焼酎も、大将自ら仕込みに参加させてもらった蔵元の焼酎しか置かないという徹底ぶりのこだわり。お手頃な価格な薩摩の郷土料理も県外のお客様に大好評! お料理も大将こだわりの手料理ばかり。自慢のお料理に舌鼓。大将のお料理を食べれば元気百倍!? 明日の活力です。お一人のお客様から団体様の宴会まで、お気軽にご利用いただけます。どうぞお気軽にいらっしゃいませ。
- 3,000円
- 鹿児島中央駅 徒歩5分
季節素材コース(7品) 3500円
3500円
飲み放題付