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あなたの知らない“いわて三陸”の魅力がここに!「三陸国際ガストロノミー会議2019」開催 あなたの知らない“いわて三陸”の魅力がここに!「三陸国際ガストロノミー会議2019」開催

あなたの知らない“いわて三陸”の魅力がここに!「三陸国際ガストロノミー会議2019」開催

世界三大漁場とも言われ、豊かな食材や食文化をもつ三陸。世界的権威を誇る「ルレ・エ・シャトー」の副会長をつとめるトップシェフ、オリヴィエ・ローランジェ氏をはじめとした国内外の著名シェフや、食に関わるスペシャリストがその魅力を語り合う『三陸国際ガストロノミー会議2019』が6月10日・11日に開催されます。10日夜には登壇者が参加し、三陸の食材をふんだんに活用したビュッフェを楽しめる交流会も。6〜8月初旬にかけての「三陸美食サロン」では、13市町村のレストラン等で地元シェフと国内外のシェフが共作した、特別な料理を堪能できます。ぜひご参加ください。

<三陸国際ガストロノミー会議2019>
開催日程:6月10日(月) 10:30〜17:00, 交流会19:00〜/6月11日(火) 10:30〜15:00
開催場所:岩手県宮古市民文化会館 大ホール ※交流会会場/浄土ヶ浜パークホテル
※チケットは公式HPにて販売
<三陸美食サロン>
開催日程:6月1日(月)〜8月7日(水)のうち、各店舗1週間程度
問い合わせ先:三陸国際ガストロノミー会議2019実行委員会事務局(岩手県農林水産部流通課)
事務局 ☎:019-629-5733
URL:https://gastronomy-sanriku.com/

愛媛の美味しいものを食べて愛媛を応援しよう!「KAMIKATZ x NAO MIKAMI EHIME FOOD PROJECT」 愛媛の美味しいものを食べて愛媛を応援しよう!「KAMIKATZ x NAO MIKAMI EHIME FOOD PROJECT」

愛媛の美味しいものを食べて愛媛を応援しよう!「KAMIKATZ × NAO MIKAMI EHIME FOOD PROJECT」

今年7月の豪雨で甚大な被害を受けた愛媛県の生産者を応援するために、10月17日にチャリティイベントを開催します。イベントでは、徳島県上勝町にあるクラフトビール工房【RISE&WIN】と旅する料理人の三上奈緒さんが、直接愛媛の生産者から仕入れた食材を使った料理を提供。また、宇和島大久保農園の河内晩柑を使った限定ビールもお楽しみいただけます。愛媛県で育まれた食材を使った料理を食べることで愛媛の魅力を改めて実感する、愛媛の魅力が詰まったチャリティイベントです。売り上げは生産者の支援金として活用いたします。

開催場所:東京都港区東麻布1丁目4-2 THE WORKERS & CO 1F
RISE & WIN Brewing Co. KAMIKATZ TAPROOM
アクセス:都営大江戸線「赤羽橋」駅 赤羽橋口 徒歩6分
開催日時:10月17日(水) 18:00 - 23:00(LO 22:00)
TEL:03-6441-3800
詳しい情報はこちらから→https://www.facebook.com/kamikatztaproom/

2017年12月1日〜2018年3月31日まで、富山県『とやまの匠味キャンペーン』が開催されます! 2017年12月1日〜2018年3月31日まで、富山県『とやまの匠味キャンペーン』が開催されます!

2017年12月1日〜2018年3月31日まで、富山県『とやまの匠味キャンペーン』が開催されます!

”天然のいけす”富山湾の豊富な海の幸、そして立山連峰が育む山の幸に恵まれた富山。そんな富山の魅力に惚れ込んだ人々が、その一つ一つを新しい形で融合させてつくりだす“富山ガストロノミー”が今注目されています。『おいしいニッポン物語』で取材した今注目の5軒のレストランで特別な体験ができるキャンペーンを開催中。ぜひふるってご予約を。

【レヴォ】・・・1日1組限定で、取引先の農家【土遊野】での畑や養鶏場の見学。
【日本料理 山崎】・・・地酒3種飲み比べ+自家製塩昆布「粉雪」の特別メニューをご用意。
【鮨 大門】・・・魚津ブランドかわはぎ「きさらぎ魚」の一皿を特別に用意。
【セイズ ファーム】・・・ワイナリー見学をご案内。
【カーブユノキ】・・・ディナーご予約のお客様は非公開「桝田酒造」をご案内(1日1組限定)。
詳しい情報はこちらから→とやま観光ナビキャンペーンサイト

2017年10月2日より、高山村『ふるさと納税』始まりました!

2017年10月2日より、高山村『ふるさと納税』始まりました!

高山村では、村の魅力を広く宣伝するとともに、村内農林畜産物生産者及び販売事業者の販路拡大に寄与すること等を目的として、新たにふるさと納税(高山村ふるさと景観育成寄附金)への取組みを開始しました。 『日本で最も美しい村』でもある高山村の魅力を「味わう」ことができるワインやりんごをはじめとする農産物などが返礼品。ぜひふるってお申し込みください。詳しい情報はこちらから→
http://www.vill.takayama.nagano.jp/fun/formation/donation.html

長野県・飯綱町で「英国りんごフェア」が開催 2017.09/16-10/15

長野県・飯綱町で「英国りんごフェア」が開催 2017.09/16-10/15

毎年恒例の飯綱町「英国りんごフェア」。町内の13店舗の飲食店ではこの時期だけの「英国りんご」を使った料理やお菓子が食べられます。10月9日には「いいづなりんご並木フェスタ2017」も開催! パティシエ・鎧塚俊彦氏がパネリストとして登場します。この機会にぜひ飯綱町の「英国りんご」を楽しんでみてはいかがでしょう。
問い合わせ先:アップルミュージアム 
TEL : 026-253-1071

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