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【2019年最新】石川・富山でミシュランに掲載されたお店8選

※掲載内容は2016/06/23時点の情報です

北アルプス立山連峰から富山湾まで、高低差4000mという珍しい地域で育まれた食材の揃う富山。城下町を中心に伝統文化が今に受け継がれ、古き良き日本をぎゅっと凝縮したような奥深い町金沢。そんな金沢・富山に着目し、ミシュランに掲載された美味しい賑わいを見せるお店をご紹介します。予約は早めがオススメですよ。