木更津・館山・銚子 個室のあるお店 | アジア・エスニック/韓国料理

品質のよいものを提供することでお客さんに喜んでいただきたい、というのがこの店のポリシー。食材選びには、相当なこだわりをもっています。仕入れている肉はA5ランクなどすべて最高品質ですが、産地は特に限定していません。というのも、産地を限定すると日によって素材の品質が変化することもあるから。その日の市場で、いちばん品質のよい産地の肉を仕入れています。野菜はその日の朝に仕入れたものを出しているので新鮮そのもの。お米も、湿度管理をした精米3日以内のものしか使わないという徹底ぶり。ここまでこだわっていながら、リーズナブルに楽しめるメニューも多く揃い、肩肘張らずにおいしい焼肉を堪能できるお店です。

求名駅から徒歩15分の【ホルモン・炭火焼肉　旭日屋】は、開店当初からずっと変わらぬ味を守り続けている焼肉店です。すべての仕入れを担当するオーナーが吟味し、納得した食材しか使わないというこだわり。お店の看板メニュー『特上ホルモン焼き』は国産牛の希少なホルモンをジンギスカン鍋で焼く珍しいスタイル。甘みがありプルプル食感の牛すじ煮は、食べる人を幸せな気持ちにしてくれます。この地域では珍しいマイナス2度のハイボール『フリージングハイボール』が飲めるのも魅力の一つ。店内には一人でも気軽に入れるカウンター席や、家族連れや大人数まで利用できる個室や座敷があり、アットホームで落ち着ける雰囲気です。

赤いレンガ造りのオシャレな外観と赤い看板が目印の『焼肉レストラン太陽』。当店の味の秘訣は素地である和牛を熟成によって旨味を引き出し、肉を知り抜いた料理人が肉の部位ごとにあった厚さ、大きさに一枚一枚丁寧に手切りしています!!!!!!最高ランクの和牛がリーズナブルに堪能できるので、ご友人とのお食事やご家族連れ、デートでのご利用にも人気です。また、大人数でのご宴会にも対応した個室もございますので、歓送迎会や忘新年会などのご宴会にも是非ご利用ください。