シェフがオススメする下関駅周辺のグルメ・レストラン
下関駅周辺のグルメ情報が27件見つかりました。下関駅周辺のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、下関駅周辺のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。山口県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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イノベーティブな料理と空間で、山口を席巻するガストロノミー
下関の中心地にありながら、【レストラン高津】が佇むのは岬之町の小さな高台。かつて捕鯨会社だったという大正期築の洋館が舞台となります。扉をあければ、そこに広がるのは無機質な雰囲気が漂うライブキッチンとカウンター。そんな少し尖った空間にイノベーティブな料理が呼応します。シェフ・高津健一氏のつくる料理は、フレンチでもイタリアンでもない、曰く「食材の魅力を引き出す最短距離をとった料理」。低温調理のサワラは春菊のソースとジャガイモのピューレを合わせ、フォアグラは干し柿とともにどら焼き風の生地でサンドするなど、独創的なアイデアが光ります。気鋭のレストランにこれからも目が離せません。
- 10,000円
- 下関駅 徒歩10分
Seigou610のシェフがオススメしています
フレンチが食べたいときにオススメなのが、JR下関駅からバスで4分ほどのところにある【レストラン高津】。シェフが海外で学んできた方なので、食材の組み合わせや魚介のことなど、いろいろと勉強させてもらっています。シェフの人柄もよく、好感度抜群。いままでお店で食べていちばん感動したのは、熟成させた鰤と野菜料理です。大正時代につくられたレトロな洋館が使われており、特別な日のデートにもオススメ。 他1件
ディナーコース
18000円
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肉を知り尽くした老舗肉問屋の３代目が繰り出す、絶品肉料理の数々を味わう
下関の老舗肉問屋の3代目が満を持してオープンした、ステーキと焼肉の専門店です。本格派ステーキと焼肉が１店舗で味わえる、まさに「肉好きの、肉好きによる、肉好きのための店」と呼べる店。50年以上、肉一筋に携わってきた２代目社長が厳選した肉を、これまた肉を知り尽くした料理人が調理しています。下関では珍しい和牛ヒレ肉の希少部位「シャトーブリアン」が食べられる！店でもあります。肉問屋直営ならでは、のリーズナブルな価格で上質なお肉が堪能できるのも魅力的。黒と赤で統一された店内はアットホームにくつろげる雰囲気で、半個室の一人席から２０名以上の団体利用も可能です。
- 1,000円
- 3,000円
- 下関駅 徒歩1分
美食宝仙のシェフがオススメしています
下関の老舗肉問屋、3代目がオープンさせた、ステーキと焼肉の専門店。本格ステーキと焼肉が一度に味わえる、まさに肉好きのためのお店です。名物はなんといっても和牛ヒレ肉の希少部位『シャトーブリアン』。肉問屋直営店ならでは、お手頃なお値段も魅力です。
極 焼肉コース
5000円
2名～40名
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◆地元直送の海鮮、旬の贅沢を味わう ◇大小個室（２～３０名）完備、旅館を思わせる雰囲気の店内 ◇女性限定カウンター握り寿司満喫プラン
お客様の喜びの為に、厳選メニューをご用意してお待ちしております。 予算内での料理もご用意出来ますので、お気軽にお声かけ下さい。 ◇天然素材◇ 下関産のふぐ・うに・くじらや北浦のヤリイカ等、 下関産の食材を使用したお料理はどれも絶品。 その他のネタも天然物を選んでご提供しております。 ◇特別な宴におすすめ◇ ＜会席料理（全9品）7150円～＞ 季節の食材を贅沢に使用し、1品1品こだわった上質なコース。 旬の食材を贅沢にご堪能頂けます。 お寿司も和風創作料理も両方楽しみたい方におすすめ◎ ◇寛げる店内◇ 個室・座敷・カウンター・堀りごたつ席をご用意しておりますので 様々なシチュエーションでご利用出来ます。 2名様からご利用出来る個室は特別な日などにおすすめ◎ 美味しいお寿司と旨い酒で、贅沢なひと時を過ごしませんか？
- 4,001円 ～ 4,500円
- 下関駅
- 1人のシェフがオススメ
《国産》天然ふくコース 【焼き白子付き】
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～ここは『関門海峡一番地』～ 全ての個室から関門海峡を一望できる平家茶屋。 ふくの本場下関ならではの極上のふく料理を絶景とともにお愉しみください。
～「平家茶屋」創業以来の定番メニュー「瓦そば」～ オーブンで焼き上げる茶そばは、パリッと香ばしく、肉や穴子、 錦糸玉子などのうまみが加わった渾然のおいしさです。 地元食材にもこだわったオリジナルの風味を、どうぞお楽しみください。 ～花火を眺め、優雅なひとときを～ 下関で毎年開催される関門海峡花火大会では、平家茶屋コースメニューを満喫しながら、 下関側の花火がご覧頂ける、特別な一夜をご提供しております。 豪快な花火と懐石料理の共演。 特別な夜をお過ごし頂けます。 ※10名様より無料送迎バスをご利用頂けます※
- 2,000円 ～ 2,999円
- 6,000円 ～ 7,999円
- 壇の浦駅
- 1人のシェフがオススメ
満関善席
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《 下関・細江町 》豊前田の路地裏に灯りを点す一軒家
二〇一六年 申年 文月、 長年研鑽を積んだ有名店から独立を果たし、寿しと和食が楽しめる店「丸山」を開店 春夏秋冬はもちろん、その日の仕入れで最高なものを、 予算に合わせて振舞うおまかせを基本としているが、単品での注文も可能。 料理を引き立てるお酒は、地酒、焼酎、ワインと選りすぐりの品揃えから選ぶことができる。 一階は、存在感のある無垢のカウンターと、ゆったりとした掘りごたつ個室。 店主の人柄と同じく、凛とした雰囲気の中に温かみがあり、大切な方をもてなしたい時にぴったり。 さらに忘年会や新年会には、二階に宴会予約専用の半個室が用意され、 人数に応じてプライベートな空間を作ってくれる。専用の飲み放題プランも。
- 下関駅
- 1人のシェフがオススメ
コース指定なしの席のみのご予約
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