シェフがオススメする荻窪のグルメ・レストラン
荻窪のグルメ情報が48件見つかりました。荻窪のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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銀座グランメゾンの味が息づく、シェフのスペシャリテ「フォアグラ料理」に心ときめく
11年間、銀座の老舗フレンチ【銀座レカン】にて修業を重ねた橋本シェフが腕を振るう【レストラン ハシモト】。料理は、プリフィクススタイルのコースのみ。オリジナルの料理構成が魅力です。中でも多くの人が絶賛する「フォアグラ料理」は、ぜひともメニューに加えたい一品。メディアで紹介されることも多く、看板メニューとして有名です。店内はシェフの目が行き届く広さとなっており、ひとりひとりの食事の速さを見極めながら料理を進行。ホールのスタッフは、おもてなしの心を大切にゲストと接しています。女子会やデート、接待や家族での祝い事にも最適。家庭的な温かさとグランメゾンの華やかさを合わせ持つ、フレンチレストランです。
- 3,500円
- 9,500円
- 荻窪駅 徒歩5分
ワイン食堂 KŌKICHIのシェフがオススメしています
荻窪の老舗フレンチ。橋本シェフの伝統的なフレンチの技と独自のアレンジを散りばめた料理がとても素晴らしい。スペシャリテの『フォアグラ料理』、旬食材を巧みに使った皿など、いつ訪れても、楽しい食事を満喫できます。
Menu B
7150円(税込)
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精緻なフレンチの技巧を取り入れた、力強く印象深いイタリアン
“オステリア”は気軽なワイン酒場を意味するイタリア語ですが、店主・福間透さんはイタリアンに加え、フレンチの経験も積んだ人物。シンプルに食材を活かすイタリア料理に、体系的に確立されたフランス料理の技法を織り交ぜることで、力強い味わいを生み出します。とくにコンソメ、ブイヨンなどを取り入れる多彩なソースは、主役となる素材をいっそう引き立ててくれるのです。そして、そんな料理に合わせるのが、イタリア産のワイン。「料理のためにワインがあり、ワインのために料理がある」それが【オステリア クイント】の目指す店の姿。ワインと料理がお互いを高め合うかつてないマリアージュを、カウンターで気軽に楽しむことができます。
- 5,000円
- 西荻窪駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
クッチーナ イタリアーナ ロッチャ ドォーロ 神楽坂のシェフがオススメしています
西荻窪のイタリアンレストランで、カウンターだけのこぢんまりとした雰囲気が心地良いお店です。オーナーシェフの福間氏は、ワインにすごく詳しくて、話を聞きながら食事とワインを楽しめます。隣のお客様とも仲良くなれる雰囲気があり、料理もしっかりしています。夜遅くまで営業しているので、仕事帰りに立ち寄りやすいのも魅力。月1回くらいは訪れているお店です。
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厳選食材による90年代フレンチの王道を、洗練されながらも肩肘張らない空間で
【Bistrot Sans Le Sou】は創業以来20年以上も西荻窪で愛され続け、いつも満席の店内は約半数が常連客という地域に根づいた人気店です。提供するのは90年代のフランスで培った技を駆使する正統派フレンチ。国内外から仕入れたこだわりの食材を、丹念につくり込んだソースをはじめとするクラシカルな調理法で味わい深い一皿に仕上げます。メニューは昼夜ともに前菜、メイン、デザートの組み合わせをお好みで選べるプリフィクスコースのみ。バリエーション豊かな料理はどれもボリュームがあり、さらには自家製パンやチーズ、紅茶&ハーブティなどの選択肢も豊富。適度な高級感とカジュアルさが両立しており、特別な記念日にも普段使いにも最適です。
- 10,000円
- 西荻窪駅 徒歩3分
和食 wine 葡萄屋のシェフがオススメしています
創業以来20年以上も西荻窪で愛され続ける地域に根づいた正統派フレンチの人気店。メニューは昼夜ともに前菜、メイン、デザートの組み合わせをお好みで選べるプリフィクスコースのみ。バリエーション豊かな料理はどれも美味しいと評判です。
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フランス産の自然派ワインを季節感溢れるビストロ料理で気軽に味わう
メニューは日替わりで、アラカルトのみ。ワインはほぼフランス産のヴァン・ナチュールで、グラスワインを毎日10種類以上も用意。【organ】は自然派ワインの魅力を存分に堪能できるビストロです。定番のブーダンノワールなど前菜は1000円前後、メインは2000円前後という価格設定は実に良心的。築地で仕入れる鮮魚や旬野菜を盛り込んだ季節感溢れるひと皿も楽しめます。自然派ワインのことはよくわからなくて、という人も心配はご無用。料理との相性を見極めつつ、スタッフがおすすめのワインをセレクトしてくれます。「自然派ワインに馴染みのない人にこそ来てほしい」とオーナーの紺野真さん。遠来の客も多い人気店です。
- 6,000円
- 西荻窪駅 徒歩5分
ワンステップ南浦和店のシェフがオススメしています
オーナーの今野さんを始めスタッフの方々の料理やワインへの情熱がすごいのはもちろんのこと、かならずお客さまの席へ行ってあいさつをするきめ細やかなサービスに感動しました。有名になっても傲慢にならずお客さまに向かい合っている姿勢を尊敬します。 他6件
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- プレミアム掲載店
日本の旬を織り込んだコースを荻窪で。大切な人と味わう洗練されたフレンチの世界
洗練されたフレンチを荻窪で発信する【Valinor】。大人の女子会や記念日デート、家族とのささやかなお祝いごとなど、こだわりの料理で日常に彩りを与えてくれるレストランです。メニューは昼夜共に、日本の旬の食材をテーマにしたおまかせのコース料理のみ。シェフの故郷である九州をはじめ、日本各地から取り揃えた選りすぐりの素材を使用。フランスで研鑽を重ねたシェフが、その日訪れるゲストのために組み立てた本日のコースを楽しめます。ワインはフランス産を中心に100種類以上を厳選。当日オススメのグラスワインもあり、料理とのペアリングを楽しむことも。食・空間・サービス、洗練されたもてなしを大切な人と味わってみませんか。
- 6,000円
- 13,000円
- 荻窪駅
- 1人のシェフがオススメ
gri-griのシェフがオススメしています
荻窪にあるフランス料理店【ヴァリノール】。【銀座レカン】でスーシェフを務めたシェフがつくるおいしい料理が食べられるお店です。料理全般がおいしいのですが、とくにソースが素晴らしい。記念日のディナーやデートに利用したい、とっておきの一軒です。
Lunch Course『3300 Course』※平日限定
3630円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~12:30
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- プレミアム掲載店
『生・焼く・煮る』 極上食材で素材の旨みを生かした、大人のための隠れ家和食居酒屋
季節の旬の食材を生かした料理を店主の様々な技法で楽しめる【西荻窪はや人】。都心にまで出ず、西荻窪で旨い魚と肉を楽しみたいそんな方に向けた大人の隠れ家。鮮魚と炭火焼をメインに旬の食材を使用したお料理の数々が楽しめる。中でも、肉厚の天然本鮪がごろっと入った『大間 生天然本鮪巻き』は、口の中で程よく溶けお酒も進みます。厳選日本酒の取り揃えも豊富。カウンター席は調理の様子が間近に見られ、オープンキッチンの醍醐味が味わえるのも魅力。お料理は2人前の盛り付け、女性のお客様には分量を調整してくれる細かい心配りもあります。一人でゆったりと飲みたい時、記念日など特別な夜に相応しい大人が集うそんな空間です。
- 8,000円
- 西荻窪駅 徒歩2分
離島キッチン日本橋店のシェフがオススメしています
西荻窪にある、人気の和食居酒屋さんです。「最高級の食材をリーズナブルに」のモットー通り、季節感がありかつボリューム感と味わいのバランスが素晴らしいお店です。シンプルな調理法で美味しさが最大限まで引き出されており、訪れるたびに新しい発見があります。
一番人気!【おまかせコース】+【その弐】季節の焼物(魚 又は 肉)が食べれる全7品
8,800円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~20:00
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『2024東京極上レストラン50。Ozmagazine中央線がたのしい!ベストオブ東京レストラン50、極上のレストラン100』に選出。
東京・荻窪の閑静な住宅街に佇む、自然派食材にこだわり、無添加、無化調のイタリア料理。野菜は無農薬。お魚も天然。 自然派ワインやクラフトビールなど料理に合う極上の一杯をご用意しております。サルメリア69新町さんと同じ極上の生ハムを提供できるようになりました、荻窪で食べれます!シェフのおまかせコースは5,500円、7700円、11000円です。気軽に至福の時間を。Rveは日本生ハム普及協会承認店です。オーナーシェフはコロナワクチン5回接種済みです、安心してご来店ください!コロナ禍のディナーは21時までにご予約来店ない時は早めクローズします。毎日のお店の情報はFacebookとインスタで更新してます。店休日は更新してません。また、ランチオープン時間は食材の届く時間、仕込み、電車の遅延で遅れることもあります。
- 1,000円 ~ 1,999円
- 5,000円 ~ 5,999円
- 荻窪駅
- 1人のシェフがオススメ
【店内まるごと貸切】全5品 ナチュールイタリアンのカジュアルビュッフェ
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