シェフがオススメする呉のグルメ・レストラン
呉のグルメ情報が27件見つかりました。呉のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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地元の最高級食材をふんだんに使用した心やすらぐ和食店
JR呉駅から徒歩15分、昭和を思わせるどこか懐かしい町並みの中に【潮家 呉本通り店】は店を構えます。店の自慢はなんと言っても料理人が自ら選んだ新鮮な旬の魚。『穴子の炙り刺』は瀬戸内から九州で捕れる脂ののった穴子を炭火でさっと炙っていただきます。上質な脂と皮目の香ばしさが口いっぱいに広がる逸品です。また地元の高級牛を使った『広島牛にぎり寿司』も店の看板メニュー。呉市浦刈町で作られた藻塩が牛肉のとろけるような脂とベストマッチし、一度食べればやみつきになること間違いなし。地元の食材を使った目にも鮮やかな料理を、広島の地酒と共に楽しめるお店です。
- 1,500円
- 4,000円
- 呉駅 徒歩15分
Thiraのシェフがオススメしています
当店からすぐ近くの場所にあるこちらのお店は、瀬戸内の新鮮な旬魚や地元食材をふんだに使用した和風創作料理の美味しい海鮮居酒屋です。店内は、和の風情漂う落ち着ける空間となっており、カウンター席や個室を完備しているのでひとりでの利用から仲間や家族での宴会にもぴったり。上質な牛肉や豪華な海鮮でつくられる『会席コース』などで、地元食材の贅沢な味を満喫してみてはいかがでしょうか。
味わい会席コース+2H飲み放題付き
5,000円(税込)
2名~30名 ・ 17:00~22:30
空席
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今日
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7 月
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8 火
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9 水
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10 木
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11 金
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12 土
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13 日
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14 月
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15 火
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17 木
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瀬戸内の魚介と旬の野菜で織りなす至福のフレンチ。呉の隠れ家に佇む大人の“特等席”
【Amiral】は呉市にある隠れ家フレンチ。海外で公邸料理人として活躍した永島茂明シェフが、瀬戸内海の魚介をはじめとする厳選食材を用いて、クラシックな中に新風を入れた料理を提供しています。メニューは、旬の食材で紡ぐ月替わりの『おまかせコース』のみ。しかも、昼夜1日1組の完全予約制という贅沢感。アミューズから主菜、デザートまでの調和に満ちた皿の数々は、まさに至福のおいしさです。ヨーロッパと和の趣が融合した内装も、大人の特別な食卓を温かく包み、フランスワインの取り揃えも秀逸。 近くからも遠くからも、また足を運びたくなる、非日常の空間と時間が待っています。
- 16,000円
- 28,000円
- 呉駅
- 1人のシェフがオススメ
Ristorante Carlotta(リストランテ カルロッタ)のシェフがオススメしています
呉市にあるフレンチの店。食材にこだわった繊細な逸品を出してくれます。実は、店のシェフは中学の同級生。モロッコの日本大使館の厨房で働いたことがあるなど、私にはない料理の経験、知識、技が豊富な人物です。2人で会う時は、シェフズトークで盛り上がっています。
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種類豊富な美味しいお酒と新鮮な素材を活かした創作居酒屋
呉の繁華街に位置する創作居酒屋【鳥乃家】。当店ではこだわりの美味しいお酒と、新鮮な肉・魚・野菜などの食材を活かしたお料理でおもてなし致します。1階はゆったりくつろげる掘りごたつのお席、2階には2~60名様までご利用いただける個室席もございます。女子会、ママ会、接待、デート、各種大小宴会にも最適です!皆様のお越しをお待ちしております。
- 4,000円
- 呉駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
焼肉酒場daiのシェフがオススメしています
広島県の呉にある創作居酒屋【鳥乃家】は、いい素材を使った焼鳥はもちろん新鮮な魚介、豊富な創作料理など、どの料理もおいしくリーズナブルです。料理を出すスピードなどおもてなしの心も素晴らしく、呉では一番のお店だと思います。
料理のみ3500円コース
3500円(税込)
5名~60名
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味楽
呉 ・ お好み焼き・もんじゃ
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わだち
呉 ・ 日本料理・懐石・会席
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灘料理屋
呉 ・ 日本料理・懐石・会席
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