シェフがオススメする広尾のダイニングバーのグルメ・レストラン
広尾のダイニングバーグルメ情報が1件見つかりました。広尾のグルメ情報から気になるダイニングバーのお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
肉本来の芳醇な旨みが凝縮！ 備長炭で香ばしく焼き上げた熟成肉の味わいに魅了される
店名の【RUSTEAKS】は、英語で「田舎の、素朴な」を意味する「RUSTIC」と「STEAK」をかけ合わせた造語。その名の通り、余計な手を加えず、肉本来の魅力をシンプルに引き出した料理が楽しめるモダンチョップハウスです。徹底した温度や湿度管理のもと、店内で約4週間熟成させた最上級のアンガスビーフは、旨みが凝縮した濃厚な味わい。その持ち味を最大限に生かし、備長炭で香ばしく焼き上げます。ほかにも、ニュージーランド産の牧草牛、WAKANUIスプリングラムといったこだわりの肉が揃い、従来の肉の概念を覆すおいしさに感動。新鮮なオイスターや前菜も充実しており、豊富なワインと一緒に堪能できます。
- 8,000円
- 恵比寿駅 徒歩8分
Wakiya一笑美茶樓のシェフがオススメしています
広尾駅から徒歩10分、昨年オープンしたばかりの【RUSTEAKS】。店内で熟成され、旨みが凝縮されたお肉は絶品です。
【PREFIX LUNCH】3520円
3520円（税込）
2名～12名 ・ 11:30～15:30
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