シェフがオススメする沖縄県のパスタ・ピザのグルメ・レストラン
沖縄県のパスタ・ピザグルメ情報が14件見つかりました。沖縄県のグルメ情報から気になるパスタ・ピザのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、沖縄県のパスタ・ピザグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。沖縄県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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那覇で味わう、モチモチ食感の薪窯焼きナポリピッツァと県産素材の多彩な前菜
久茂地の繁華街に佇むピッツェリア【BACAR OKINAWA】。スタイリッシュな店内では、薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァを味わえます。店主の仲村大輔氏は、東京・中目黒の名店【SAVOY（現・聖林館）】で腕を磨いた人物。その実力は、ピッツァの生地に如実に表れています。気候や湿度を考慮しながらじっくり低温で発酵させる生地は、上質な粉の香りが際立つ逸品。あえて均一に伸ばさないことで、サクッと香ばしい部分とモッチリとした部分など、一枚のなかでさまざまな表情を楽しむことができるのです。また、沖縄県産の食材を使った前菜も充実。こだわりのワインと合わせて、極上のディナータイムを過ごすことができます。
- 8,000円
- 県庁前駅 徒歩10分
ALGOS DELI×HAMBURGのシェフがオススメしています
【BACAR OKINAWA（バカール オキナワ）】は、那覇・久茂地にあるピッツェリアです。『マルゲリータ』と『マリナーラ』にこだわり、二人の料理人がていねいな仕込みと絶妙な焼き加減で、じつにうまいピザを提供。その日の気温や湿度などに応じて、ベストな状態で提供するので、繊細な部分での味が日によって違い、かつ、つねにおいしい。生地が味のベースになるピザは“生きている”料理であることを実感し、「今日のピザはどんな感じかな」と、楽しみに訪れる一軒です。 他4件
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物静かな雰囲気で沖縄県産の野菜や新鮮な魚が味わえる本格イタリアンレストラン
那覇市の中心街からやや外れた場所にある、静かな雰囲気を醸し出す大人なレストラン。一番のお勧めであるコース料理は、沖縄県産の野菜とシェフが直接漁港から仕入れた新鮮な魚をふんだんに使っていて、沖縄の味を存分に味わえます。また、イタリアンには欠かせないワインも様々な銘柄がストックされており、カウンター席も用意されているため、シェフが作る最高の料理を肴にお一人でも楽しめます。街の喧騒から離れて、ゆっくりと過ごしたい時にはぜひお勧めのイタリアンレストランです。
- 1,650円
- 5,940円
- 首里駅
Enoteca e Cucina LE FRECCEのシェフがオススメしています
沖縄・那覇にあるイタリア料理店。イタリアで修業した日本人シェフが、故郷にオープンしたお店です。地元食材を使い、伝統的なレシピに現代風のアレンジをほどこした料理が見事です。 他2件
cena
5940円（税込）
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彩り鮮やかに美しく盛り付けられたお洒落なイタリア料理をワインで乾杯
地元の方を始め、観光客も日々大勢訪れている【Osteria Sucugia】。料理はその日仕入れた食材を中心に、毎日様々なメニューを考えています。豊富に使われている野菜が自慢の『八百屋さんのスパゲティー』、薄めの生地のナポリ風『ピザ』は、軽い口当たりが特徴でビールによく合います。イタリアの国旗トリコロールカラーを基調にした外観や内装は、可愛らしく爽やか。お店は、グッドデザイン賞を受賞した有名建築家によってデザインされています。店内には、カンツォーネなどのイタリア音楽がBGMとして流れ、居心地の良い雰囲気に。カジュアルモダンな装いの中、おひとり様から貸切まで様々なシチュエーションで楽しめるお店です。
- 2,000円
- 沖縄県名護市宇茂佐の森2-4-5
山原新鮮組のシェフがオススメしています
名護の数少ないイタリア料理店の一つです。パスタ、ワインなどがおいしくいただけます。こぢんまりとしていてアットホームな雰囲気なので、落ち着いて食事ができます。その雰囲気が好きでしばしば訪れています。 他2件
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