シェフがオススメする久留米・朝倉の和食のグルメ・レストラン
久留米・朝倉の和食グルメ情報が38件見つかりました。久留米・朝倉のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、久留米・朝倉の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
カウンターで地酒と旬の魚介を堪能。料理長のさりげない心遣いが心地よい鮨屋
カウンターで九州の旨い魚を食べさせてくれる【鮨 よし田】。福岡、長崎の五島・天草、佐賀の唐津など九州各地をはじめ、築地からも直送した鮮度抜群の旬の魚介を楽しむことができます。メニューは『おまかせコース』のみ。趣向を凝らしたおつまみから始まり、鮨は12貫程度。ねっとりした旨みが広がる『マグロ』や1～2日寝かして握る『小肌』など、絶品の鮨を堪能できます。選りすぐりの季節の日本酒もそろっていて、料理にあうものを料理長が提案してくれるのも魅力のひとつ。料理長との会話も楽しみながら、リラックスして過ごすことができます。大切なパートナーとの記念日や気の置けない友人とゆったり過ごしたい夜に利用したい鮨屋です。
- 12,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩8分
匠 進吾のシェフがオススメしています
【よし田】さん、いいですねぇ。江戸前鮨は独学でやりながらいろいろと勉強されたそうです。東京の一般的な江戸前寿司とはまたひと味違う、柳川から入ってくる素材をつかった仕事に、おもしろさを感じました。これはもう、ご主人のセンスでしょうね。
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ジューシー＆コリコリ！炭火で一気に旨味を閉じ込めた名物つくねが絶品！
JR・西鉄久留米駅から徒歩5分の場所にある【つくね横丁】。名物の焼き鳥には、新鮮な朝引き鶏を使用。毎日1本1本丁寧に職人が手打ちし炭火で一気に焼き上げるため、炭火で旨味がぎゅっと凝縮されています。中でも手ごねで仕上げたつくねは絶品！ジューシー感と、ナンコツ入りのコリコリとした歯ごたえがたまりません。月見、梅しそ、チーズ、柚子胡椒、ワサビなど、バラエティ豊かな約17種類が揃うので、食べ比べしてみてはいかがでしょうか。店内は女性でも入りやすいカフェのような雰囲気。2階はレイアウト変更が自在な座敷席があり、グループや団体での利用も対応可能です。焼き鳥やつくねが楽しめるコースもあるので宴会などにどうぞ。
- 3,200円
- 西鉄久留米駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
セルフ鉄板 憲五百のシェフがオススメしています
久留米の一番街の真ん中にある、焼鳥専門店です。当店から近いので、よく飲みにお邪魔しています。新鮮な朝びき地鶏の『炭火串焼き』は本当においしい。お酒もついついすすんでしまいます。焼きたてのおいしい瞬間に提供してくれるので、熱々でジューシーな鶏の旨みを堪能できますよ。日本酒や焼酎も揃っていて“チョイ飲み”でも気軽に立ち寄れます。広々とした空間もあり、毎日多くの人で賑わっています。
飲み放題付き4000円
4,000円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～23:30
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希少な「高坂鶏」と自然派ワインを満喫！ほっと心が落ち着くくつろぎの炭焼ダイニング
ウッディな外観と大きな白提灯が目を引く【炭焼 とりけん】は、兵庫県丹波篠山産の「高坂鶏」を味わえる希少なお店。一枚板のカウンターを中心にした客席は、この店ならではの逸品を求めるゲストで賑わいます。席についてまずオーダーしたいのは、高坂鶏の食べ比べができる『刺身盛り合わせ』。とろけるような食感の『奇跡のレバ刺し』や豊後備長炭で焼き上げる『串焼き』をはじめとした多彩な料理がそろい、ゲストの目と舌を楽しませます。くつろぎの時間を演出するお酒はワインが充実しており、常時70種以上がラインナップ。圧倒的な旨みを堪能できる高坂鶏と体にやさしい自然派ワインのおいしいマリアージュを楽しんで。
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩8分
- 1人のシェフがオススメ
ワイン食堂 プルポ（PULPO）のシェフがオススメしています
久留米市にある炭焼ダイニング。貴重な地鶏「高坂鶏」を使った焼き鳥が実に美味しく、それを豊富なラインナップのナチュラルワインに合わせて楽しむと、絶妙なペアリング。木の温かみがあふれる店内の雰囲気も良く、心からゆったり和める素敵なお店です。
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個室完備！素材の持ち味を活かした山賊料理が味わえる居酒屋
西鉄久留米駅から徒歩4分。個室を完備した【SANZOKU DAINING さっさん】名物はなんといってもお肉の味をしっかりと堪能できる「山賊料理」です。ボリュームたっぷりの「山賊焼き」を始めとしたお肉料理やオーナーこだわりの逸品、ホイル焼きなどが楽しめます。定番のお酒に加えて、地酒やカクテルもご用意していますので、ぜひ一緒にお楽しみください。自然の材木で創っている店内は落ち着いた雰囲気でお食事ができます。お一人様でのお食事はもちろん、ご友人やご家族とのお食事にもご利用いただけます。掘りごたつの個室を繋げることもできますので、グループ利用での飲み会や、宴会にもおすすめです。
- 3,500円
- 西鉄久留米駅 徒歩4分
- 1人のシェフがオススメ
at home居酒屋 煙舞のシェフがオススメしています
気さくなオーナーが手がける料理が絶品！ 個室もあり誕生日サプライズなどデートにもオススメな居酒屋です。たまに一人で行っています。
4000円コース（2時間飲み放題付）
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～4名 ・ 18:00～24:00
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通常の8倍！450日丁寧に飼育された地鶏とジビエを炭火焼で堪能できる久留米の名店
【炭火焼一絆】は、通常鶏の飼育期間が50日のところ8倍以上の450日間平地で飼育された朝引き地鶏だけを使用している鶏専門店。この店ならではの『せせり』や『ハラミ』といった稀少部位も堪能できます。また鮮度にこだわったジビエ『猪肉ロース』はくさみがなく食べやすいと食通を唸らせるほど。新鮮な肉や野菜は、炭火で焼くと素材本来の旨みが引き立ちます。久留米駅から徒歩5分の好立地で、近隣のホテルを利用するビジネスマンが久留米名物豚ホルモン『ダルム』を求めて一人で来店することも多いそう。通りに面した開放感あふれるテラス席は、室内バーベキュー感覚で炭火焼を楽しむことができビアガーデンとして利用も可能。
- 3,500円
- 久留米駅 徒歩5分
- 4人のシェフがオススメ
炉ばた 楽助のシェフがオススメしています
久留米市東町の【炭火焼 一絆】は、平飼いされた朝びきを使った鶏料理専門店。素材のよさを堪能できる『地鶏刺盛り』を、なんとワンコインで楽しめるというリーズナブルさも魅力でオススメです。 他3件
≪ご宴会に◎≫一絆堪能コース2H飲み放題付き5500円！
5,500円(税込)
2名～6名 ・ 21:00～23:00
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全室「個室」です。「美味い料理」と「旨い酒」で「おもてなし」
おかげさまで20周年。 久留米の繁華街「文化街」に近く、西鉄久留米、JR久留米それぞれの駅ともタクシーで1メーターのアクセス。 宴会最大50名様収容で、自慢の『ゆず豚とじゃが芋の葱しゃぶ』や、季節の野菜を使った『糸島豚と季節野菜の蒸篭（せいろ）蒸し』をお楽しみ頂けます。鹿児島県産の豚肉や産地直送の海鮮類が自慢です。四季折々の旬の食材を使った日替わりのメニューもございます。一階の個室は平日でも人気で予約必至。大人が大人を愉しむ為の「料理」と「おもてなし」空間創りを努めております。 ※尚、お部屋のご利用時間は2時間30分ほどでご案内しております。
- 5,000円
- 久留米駅 徒歩15分
咲けの実夜 Wadanのシェフがオススメしています
全席完全個室の落ち着いたお店です。見た目も味も抜群の創作料理が楽しめます。お酒も豊富に揃っており、『じゃがしゃぶ鍋』がとくにオススメ。一度は訪れてほしいお店の一つですね。
～歓送迎会特別会席～5500円(税込)２H飲み放題付
5500円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～50名
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気軽に立ち寄れる創作居酒屋『あべこべ』 新鮮魚料理や串揚げ、串焼き 宴会コースも多彩にご用意！ 飲み放題付コース5,500円～、個室4名～30名
旬の厳選素材を使用した多種多様な料理を是非ご堪能ください。 ※『タクシーサービス有ります』（おひとり様 税込み5,500以上のコースをご利用時のみ） 最寄りの各駅（西鉄久留米駅、西鉄花畑駅、ＪＲ久留米駅）～店舗までの送迎。 ◇刺身盛り合わせ 1,408円～(税込) ◇鮮度抜群の博多地鶏を使用した串焼き各種 198円～(税込) ◇コラボメニュー◇ ・【志岐蒲鉾】さんとコラボした肴揚げ 308円～(税込) ・【庄分酢】さんとコラボした肴巻き 473円～、フルーツビネガー 638円～(各税込) ◇全国各地の地酒◇ ・常時30～40種類ございます。 ※原則、個室のお部屋でのみ喫煙可能としております。
- 3,000円 ～ 3,999円
- 花畑駅
- 1人のシェフがオススメ
当日お席にてお料理をご注文いただく『席のみ予約』（お席のご利用は２時間半となります）
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- 1,500円
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩5分
炭火焼 一絆のシェフがオススメしています
久留米では珍しい馬刺しの食べられる店で、部位の豊富な馬刺しはこの店ならでは。随所に料理へのこだわりが伺え、どの料理を食べても非常においしいので、【炭火焼一絆】スタッフもよく行きますね。地元の蔵から仕入れている日本酒をはじめ、焼酎やワインなどお酒の種類も豊富。熊本出身の店主が織りなす熊本の郷土料理を久留米で堪能できます。11時30分からオープンしており、昼飲みも可能。和モダンで大人な雰囲気が居心地よく、ゆったりとくつろぎながらおいしいお酒と料理を楽しめるオススメのお店です。 他1件
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