笹塚のシェフがオススメするお店

初台にあるアメリカンダイナーです。遅くまで開いているので、仕事帰りに寄ることが多いですね。雑多と洗練が合わさった“ＮＹのカフェ”という雰囲気です。美的センスを感じる盛付けと、おいしい料理のおしゃれなバランス感覚には脱帽ものです。

京王線初台駅よりすぐの場所にある『めん屋　桔梗　初台本店』はリーズナブルな料金で料理や酒が楽しめる、オススメの中華料理店です。しっかりとした歯ごたえの麺とまろやかなスープが絡みあう『味噌ラーメン』は行くとかならず注文します。料理や酒、すべてがリーズナブル、本格的な『餃子』は驚きの190円です。〆の『塩ざる麺』もオススメです。

幡ヶ谷駅近くの【アジアン屋台　チャオ　パリバール】は、バラエティ豊かなエスニック料理と世界のビールが楽しめるお店です。インド、ネパールのカレーからタイのパッタイ、インドネシアのナシゴレン、ベトナムのフォーまで、アジアの料理が幅広く味わえます。軽めのおつまみもリーズナブルに揃うので、世界のビールや豊富なカクテルなどとともに堪能できます。

石窯で焼くピザがオススメの、初台駅近くにあるイタリアンです。縁はパリッとしながらふわっともちもちした生地は、窯焼きならではのおいしさです。具はシェフのおまかせで、旬の食材をいろいろとのせてくれます。同じくおまかせのパスタも絶品です。アットホームな雰囲気でスタッフさんもフレンドリーなため、一人でも入りやすいお店です。

代田橋駅の近くにあるバーです。店名の通り、200種類以上のお茶割りが楽しめるのですが、オススメは毎週火曜日に楽しめる本格的なラーメン。定番の醤油・塩・味噌のほか、週替わりで限定メニューも登場します。

一見強面な優しい大将のつくる料理が間違いなし。お刺身もおいしくジャンクなものから繊細なものまで幅広く楽しめます！