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- コース/1,980円~
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横浜本店をはじめ、神奈川を中心に数店舗を展開する焼肉店。地元・横浜のお客さまとのつながりを大切にし、地域密着の経営ともてなしに励むスタイルが印象的。山形牛をはじめとする素材のクオリティ、それを生かし切る料理人の技も素晴らしく、多くの方においしい焼肉を提供し、喜んでもらいたいという姿勢をひしひしと感じます。
18件
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横浜本店をはじめ、神奈川を中心に数店舗を展開する焼肉店。地元・横浜のお客さまとのつながりを大切にし、地域密着の経営ともてなしに励むスタイルが印象的。山形牛をはじめとする素材のクオリティ、それを生かし切る料理人の技も素晴らしく、多くの方においしい焼肉を提供し、喜んでもらいたいという姿勢をひしひしと感じます。
焼肉わがんせ
藤巻 克彦 氏
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JR川崎駅直結の「ミューザ川崎」内の裏路地に佇むステーキハウスです。厳選したブラックアンガス牛のステーキと新鮮な魚介が満載のシーフードプラッターを中心に展開。シーンに合わせて楽しめるコースが用意されているので、種類豊富なお酒とともに心ゆくまで堪能できます。全席ボックスソファ席の店内は、海外のステーキハウスを思わせるシックな空間。記念日や誕生日など、特別な日の食事の席にもオススメですので、ぜひ大切な人と訪れてみてください。
HANG OUT 鶴見
中村 真也 氏
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香草を入れて、7時間煮込んだお肉がとても柔らかくて美味しかった『国産牛の赤ワイン煮込』。神奈川県の横浜市にある【ビストロ アルパイン】でいただいた逸品です。
西麻布 割烹 たくみ
木村 巧 氏
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スタッフ全員が活気ある接客をしてくれる焼肉店です。お店全体を巻き込んで楽しませてくれる雰囲気で、来店すると元気が出ます。店内はどこか懐かしさを感じさせてくれるコンロとパイプ椅子で、気をはらずに楽しく焼肉を味わうことができます。また、厳選牛のお肉はポーションも少なくリーズナブルなので、いろいろな部位を食べ比べられます。
横浜Bistro TASTY
松永 龍太 氏
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おしゃれな雰囲気のアメリカンスタイルのレストランで、バーカウンターがあります。カクテル等も充実しており、お腹が空いたときは利用させていただいています。店員さんの接客もよく、気持ちよく過ごせるお店です。
銀座方舟 桜木町クロスゲート店
今村 康之 氏
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落ち着いたムードある空間で味わうイタリア料理は格別。鎌倉野菜や手づくり感あふれる、パスタを味わえます。イタリア、ロンバルディア産ブリアを使ったパスタは絶品。素材にこだわっているので、肉も季節野菜もとてもおいしくいただけます。自然派ワインも充実しているので、さまざまなマリアージュを楽しめると思いますよ。
グリエ アルカサール
黒井 正博 氏
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相模原駅近くのステーキ&ハンバーグ【ジンジャー】さんは、老舗のステーキ&ハンバーグレストランです。アットホームな雰囲気でくつろげるお店。ステーキももちろん美味しいですが、私の好きなメニューは『ハンバーグ』と『しょうが焼き』。特に『しょうが焼き』は絶品です。
旬菜厨房 海月
現在人員入れ替え中 氏
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夜遅くまでやっているバーで、様々な種類のお酒を楽しめるのが嬉しいお店。料理では熟成牛がとくに美味です。このお店で特筆すべきは「肉オーナー」という制度。肉をブロックで買って、熟成度を自分で決めることができます。肉好きにオススメです。
Tasca ~Charcoal Pub~
Hiro Kawahara 氏
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気軽な洋食屋ながら、本格的な銘柄牛の肉料理を提供してくれる【キッチン静】。仙台牛を使うなどブランドにもこだわっています。直火焼きのステーキもおいしいのですが、いちばんのオススメは『ハンバーグ』。もちろん手ごねのオールビーフです。キッチンがガラス張りになっていて、調理の様子が見られるのも楽しいですし、お肉と合うワインも充実しています。オーナーシェフが音楽好きで、お店で生演奏を聴けることも。
chef’s V 丸ビル店
上野 一也 氏
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「桜木町」駅南2B番出口から徒歩5分のところにあるステーキビストロ【野毛ビストロZIP】。フレンチ出身のシェフが腕を振るっているお店で、味はもちろん、インパクトを含め、焼き、煮込みなど期待以上の肉料理が揃っています。店長がソムリエなので、料理に合うワインを教えてくれるのも魅力。おしゃれなつくりの店内で、デートにもおすすめです。
ヤーマンズ リゾテラス
佐久田 セルヒオ 氏
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神奈川県横浜市の日吉にある【bear's grill】は、お肉を専門にしているバル風のお店。どの肉料理もおいしくリーズナブルですが、なかでもラムチョップやロメインレタスのサラダが絶品です。
near ThaiL
大西 正登 氏
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長年、有名ホテルのダイニングで料理をつくられていた方がやっているビストロです。シェフは料理の基本がしっかりしているので、どれをいただいても間違いがなく、すべておいしくいただけます。以前、アメリケーヌソースを使ったパスタが食べたくて、メニューに載っていないにも関わらずリクエストをお願いしてみたことがあります。濃厚なエビの味わいが楽しめて、麺にもしっかりと絡んだ最高のパスタをすぐにつくっていただくことができました。たびたび伺って、いつも勉強をさせていただいているお店です。
グルテンフリーバル ハパ!
渡邊 春樹 氏
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相模原市中央区弥栄2丁目、淵野辺駅から1.5kmぐらいのところにある【ステーキ ガトス】。8席のみの小さなお店です。鉄板焼きでおいしい宮崎牛を食べさせてくれます。少しお値段は張りますが、それだけの価値ありです。
海鮮厨房 海月
半田 義人 氏
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ペット入店可能、横浜にある鉄板焼店です。鉄板焼だけでなく、様々な国の料理が食べられるのも魅力。お酒のラインアップも豊富に用意されています。
Tasca ~Charcoal Pub~
Hiro Kawahara 氏
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季節の食材をつかった料理が食べられる【ビストロランタン 武蔵小杉店】。店長の出口氏が切り盛りしている、おしゃれな肉ビストロです。熟成肉のステーキを中心に、50種類以上の豊富なメニューが揃っていて、デートや女子会などいろいろなシーンで楽しめます。
創作料理×食べ放題 居酒屋 もてなしや 横浜駅西口店
阿部 大介 氏
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登戸駅と向ヶ丘遊園駅の間に位置するステーキ店。おいしいステーキをリーズナブルに食べられるお気に入りのお店です。全国から仕入れる黒毛和牛ステーキのほか、溶岩石で焼き上げる黒毛和牛100%ハンバーグなども人気メニュー。茶色を基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、ワインとともにおいしい肉料理を味わうのにぴったりです。
アルファ・クロス
野口 淳 氏
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川崎にある【ブッチャーズキッチン】はおいしいステーキが楽しめるダイニングバーです。オーナーの料理に対する姿勢、会社経営に対する姿勢はずっと目標にしています。10年間修業をさせていただいた店でもありますが、いまでも店の大ファンです。ステーキだけではなく、洋風の逸品料理やお酒の種類も豊富なので、グループでの食事にもいいと思います。
ステーキハウスグリラーズ
武井 俊太 氏
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分厚く、肉汁溢れるハンバーグが人気で、なによりもおいしい。網目状にできた焼目が食欲をそそる。行くたびに、つねに混み合っており大人気の店舗。
串揚げ処 串英
篠崎 英紀 氏