私がオススメします
私と同世代の人柄のいい料理人と、一緒に語り合いながら飲むひとときが好きです。居心地のよさはもちろんですが、「ラム肉」もめちゃくちゃおいしいです。オーストラリア・タスマニア産の「フレインフェットラム」という、クセのない柔らかな食感で、脂身が甘くてさっぱりして食べやすいです。希少部位もあり、ラムマニアにもラムデビューの方にもオススメです。警固エリアはグルメな店が多いのですが、そのなかでもとくにお気に入りの一軒です。
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私がオススメします
私と同世代の人柄のいい料理人と、一緒に語り合いながら飲むひとときが好きです。居心地のよさはもちろんですが、「ラム肉」もめちゃくちゃおいしいです。オーストラリア・タスマニア産の「フレインフェットラム」という、クセのない柔らかな食感で、脂身が甘くてさっぱりして食べやすいです。希少部位もあり、ラムマニアにもラムデビューの方にもオススメです。警固エリアはグルメな店が多いのですが、そのなかでもとくにお気に入りの一軒です。
Bistrotheater(ビストロシアター)
タイガー 氏
私がオススメします
門司港地ビールを使用したピッツァやジンギスカン、焼きカレーなどを満喫できる洋食レストランです。1階は天井が高く、広々した開放的なフロア。2階には地ビールの醸造設備があり、ここで門司港地ビールがつくられています。そして、3階はピッツァをはじめとしたバラエティ豊かな料理とビールが堪能できるフロアです。3階は落ちついた雰囲気で大人の空間。フロアによって雰囲気が違い、さまざまな用途で利用できるお店です。
地ビール&ピッツァ オークラブルワリー ホテルオークラ福岡
渕上 嗣也 氏