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- コース/5,500円~
私がオススメします
立町に店を構える【鮨 よねくら】もオススメです。敷居が高すぎない、落ち着いた雰囲気が心地いいお店です。寛いだ雰囲気のなかでじっくりとおいしいお寿司を堪能することができます。料理とお酒はもちろん、とくになんといっても親方の握りがお気に入りです。
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私がオススメします
立町に店を構える【鮨 よねくら】もオススメです。敷居が高すぎない、落ち着いた雰囲気が心地いいお店です。寛いだ雰囲気のなかでじっくりとおいしいお寿司を堪能することができます。料理とお酒はもちろん、とくになんといっても親方の握りがお気に入りです。
自遊庵 ねぎぼうず
今野 慶祐 氏
私がオススメします
落ち着いた雰囲気が魅力の和食店、【和・旬・会・炭 たその】。料理人が厳選した魚を使用した料理は、どれも味わい深いものばかりです。なかでもイチオシは四季折々の旬の魚を堪能できる『おすすめコース』。日本酒の取り揃えも充実しているので、料理と合わせて楽しむことができます。店内には個室があり、接待での利用も可能。一人でも立ち寄りやすいカウンター席など、幅広いシーンで利用できます。
旬味食彩 佳乃
須田 健介 氏
私がオススメします
国分町の【お料理ほし】をオススメします。私がかつて修業していたお店で、仕事への向き合い方から盛付け、コース料理のメニュー構成といった料理のことまで、幅広く学ばせていただきました。オススメのメニューは『えびしんじょあげ』。ぜひ召し上がってみてください。
自遊庵 ねぎぼうず
今野 慶祐 氏
私がオススメします
仙台は泉中央にある居酒屋です。お店は落ち着いてゆったりとお酒がのめる雰囲気。おいしい居酒屋メニューを堪能することができます。特におススメなのは魚料理。新鮮な海の幸を満喫できます。
まーさん もげSUN
福岡 聡 氏
私がオススメします
本格的な懐石料理をいただける【京いろ おりふし】。勉強の意味も込めて食べに行かせてもらっています。繊細な味わいで、ていねいな仕事をされているなといつも感動します。料理、空間、もてなしのすべてが素晴らしい一軒です。
桃水(とうすい)
山口 慎一 氏