オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
岩本 公宏 のオススメ
長岡 俊也 のオススメ
日本橋高島屋の裏通りにある明治12年創業の鮨店。なにを食べてもおいしいのはもとより、なんといっても『穴子』が絶品で、毎度感服します。炙り加減が絶妙で、口の中でとろけるフワフワ感は江戸前の名作だと思います。
吉野鮨本店の店舗情報
基本情報
店名 | 吉野鮨本店 |
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TEL |
03-3274-3001 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ 銀座線 日本橋駅 都営地下鉄 浅草線 日本橋駅 |
住所 | 東京都中央区日本橋3-8-11 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日、祝日 |
お支払い情報
平均予算 |
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形、照り、つや、見た目が美しい江戸前鮨の極みです。“鮨は庶民のもの”という信条のもと、好きなものを好きなだけ食べてほしいという心意気がすてきです。