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このお店をオススメしているシェフのレコメンド

シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。

歌行燈 新宿店 (うたあんどん)

Bar Ino-terrier(バルイノッテリア)

山本 美香

私がオススメする理由

新宿で美味しいお伊勢さんのうどんがいただける【歌行燈】。新宿の伊勢丹会館にある【歌行燈】は、美味しいお伊勢さんのうどんが食べられるお店です。出汁のよくきいたうどんが好きで、また季節ごとにメニューが変わって、価格もリーズナブルなので、よく伺っています。

2016.02.19 up

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鰆の唐揚げ

鰆の唐揚げ

見た目は単なる唐揚げですが…。
春ですね。

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