オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
大橋 正純 のオススメ
安形 元晴 のオススメ
軽井沢のフレンチレストランで、ログスタイルの店構え。食材に対するこだわりが強く、納得のいくものしか使わないそうです。たとえば、ボタンエビは北海道から生きたまま直送しているそうですよ。野菜も軽井沢の濃厚な味わいの野菜を使用…
ル・シャモイーヴルの店舗情報
基本情報
店名 | ル・シャモイーヴル |
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TEL |
0267-42-6277 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | しなの鉄道線 中軽井沢駅 しなの鉄道線 軽井沢駅 |
住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2475-9 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 木曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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軽井沢駅より車で約10分、18号線沿いの離山交差点近くにあるフレンチレストランです。高原野菜など地元の食材と真摯に向き合っていることが、よく伝わってくるお料理でした。まだ若いシェフですが、非常に頑張っていてこれからがます…