20,000円 ～ 29,999円 ランチ：20,000円 ～ 29,999円 
岩出駅
不定休
シェフのオススメ
（by 手島 純也 シェフ）
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シェフのオススメ
（by 川手 寛康 シェフ）
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シェフのオススメ
（by 清水 明完 シェフ）
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猪豚のリエットとフォレンタ
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リボリータ
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カカオとホウレンソウ フロマージュブラン
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チーマ・ディ・ラーパとアンチョビのパスタ
このお店をオススメしているシェフのレコメンド
シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。
矢野 昌司のオススメ
木村 大悟のオススメ
和歌山県岩出市にある【ヴィラ・アイーダ】をオススメします。いちばん最初に働いたお店で、イタリア料理の基本を教えていただきました。オーナーは「情熱大陸」でも取り上げられたことのある方です。お店の横の畑で育てた新鮮な野菜やハ…
岸田 陽一のオススメ
シェフみずから育てあげた野菜を使用し、さまざまな料理に昇華。「こんな食べ方があったか」と、いつも勉強させてもらっています。店内には温かい雰囲気があふれていて、肩肘張らずにリラックスしながら食事を満喫できます。
清水 明完のオススメ
和歌山県岩出市にある【Villa AiDA】は、自家栽培の野菜をふんだんに使った自然食イタリアンを楽しめるお店です。イタリアの田舎に足を踏み入れたような雰囲気と、どこか懐かしさを感じられる料理が魅力的です。季節ごとに替わ…
手島 純也のオススメ
同じ和歌山ということもありますが、もっともオススメしたいお店です。技術力、発想力、組み合わせの妙、どれをとっても申し分なく、本当に美味しいです。雑多に見える素材の数々を、一皿のなかに自然に盛っていますが、その裏でものすご…
favoreatユーザーが食べて美味しかった料理
ヒトサラ姉妹サービス「料理レコメンドアプリ"favoreat（フェーバーイート）"」の投稿を掲載しています
猪豚のリエットとフォレンタ
ランチコースの突き出し。トウモロコシのフリットとイノブタのリエット。ナチュラルなんだけど、食材の味が濃い、美味い。手でそのまま食べるのも何か良いです。
- 美味しそう8人
- 美味しかった0人
リボリータ
ランチコースの前菜一皿目は、野菜のズッパ「リボリータ」。美味しさは別として「貧乏人の食べ物」と称されることも多いこのスープを、こんなおしゃれにいただいたのは初めてです。
- 美味しそう8人
- 美味しかった0人
カカオとホウレンソウ フロマージュブラン
ランチコースのドルチェ。シリアルのようにサクッサクのカカオの下にホウレンソウのジュレが隠れてます。フロマージュブランを含めて、バラで味わっても良し、混ぜて食べても良し、です。
- 美味しそう4人
- 美味しかった0人
基本情報
| 店名 | ヴィラ・アイーダ |
|---|---|
| TEL |
0736-63-2227 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
| 最寄り駅 | ＪＲ線 岩出駅 |
| 住所 | 和歌山県岩出市川尻71-5地図を見る |
| 営業時間 | 夏季 12:30～ 冬季 13:00～ |
| 定休日 | 不定休 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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和歌山県岩出市にあるイタリアンレストラン。「ローカルガストロノミー」のパイオニア的な存在で、おみせの隣に畑を持ち、シェフみずからが野菜を育てています。そんな取り組みがテレビで取り上げられたりして、興味の尽きないお店です。