シヨウリユウ

しょうりゅう

このお店をオススメしているシェフのレコメンド

シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人でも満足できるお店をレコメンドします。

中国料理 華川 岐阜グランドホテル

田中 雅一

私がオススメする理由

道の駅美並のそばにある中国料理店【しょうりゅう】。後輩の本田昇司氏が営むお店で、アラカルトからコース料理まで用途に合わせて利用できるお店です。本田氏は、岐阜で有名なラーメン店とコラボしたり、地域のグルメイベントにも積極的に出たりと、とても活動的で勉強家。店内はそんな店主の人柄を反映するかのように、居心地のよいアットホームな空間となっています。ドライブがてら食事に出かけてみてはいかがでしょうか。

2016.02.08 up

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