オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
丸山 孝一 のオススメ
石葉の店舗情報
基本情報
店名 | 石葉 |
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TEL |
0465-62-3808 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 湯河原駅 |
住所 | 神奈川県足柄下郡 湯河原町宮上749-59 地図を見る |
営業時間 |
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お支払い情報
平均予算 |
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湯河原の料理旅館で、年末年始など時間が取れるときには、勉強を兼ねて、お手伝いさせていただいています。包丁のテクニック、盛りつけの気の使い方、出汁の取り方やスッポンの煮方など、同じ料理の仕事でも我々イタリアンの技術とは相違…