さいたま市北部/西部の新着店舗

埼玉高速鉄道線・浦和美園駅から徒歩10分の場所にある【waRaku】。日本酒好きのパティシエである店主の大和正宜氏が2019年5月にオープンしたカフェ＆バーです。メニューは山梨県の富士山麓でワイン粕を配合した特別な飼料で育てられ、甘味のある柔らかな肉質が特長の「紅ふじ鶏」を使用した鶏料理を中心に、おつまみメニューからサラダ、ご飯ものまで幅広くラインアップ。また店主が厳選した日本酒の数々は、常時5種類程の日本酒をそろえています。中でも特にオススメは、埼玉県産の『花陽浴（はなあび）』。パイナップルにも似た、フルーティーで華やかな香りと上品な甘みが楽しめると好評です。

東大宮の【和み家梟】は、好みのグラスを傾けながらゆっくりくつろげる店。カウンター席とテーブル席のみのこじんまりした店舗ながら、オープンからクローズまで過ごすゲストも多い、居心地のよさが自慢です。厨房で腕を振るう佐々木さんは、和食中心に腕を磨いてきた料理人。自ら市場に出向いて鮮魚を目利きし、仕入れに応じて趣向を凝らした料理を提供してくれます。鮮度が自慢の『お刺身』や『なめろう』とともにお酒を楽しみ、『おにぎり』をはじめとした食事メニューで〆る。ゲストの思いがけないリクエストにも柔軟に対応してくれる懐の深さも魅力。一軒で大満足のお店です。

JR土呂駅東口から徒歩1分というアクセスの良さが魅力。店内は、カウンター席とテーブル席があり、アットホームな雰囲気に癒される、居心地の良い和空間です。貸切も可能なので、さまざまなシチュエーションに対応できます。カウンターに置かれたショーケースには、毎朝市場で仕入れる新鮮な魚介類が並び、これらの旬の食材をつかったバラエティー豊かな料理を、心ゆくまで堪能できます。毎日じっくり煮込む店主おすすめ『特製もつ煮込み』、新鮮さそのまま熊本直送！　の『馬刺し盛合わせ』、旬の魚本来の味を存分に楽しめる『お刺身盛り』など、和食ひとすじの店主によるグレードの高い和食を満喫することができます。

駅から離れた静かな住宅街の一角にある、隠れ家的なビストロ。ガラス張りの、オープンで程よい緊張感と親しみやすさが同居する空間は、大人がくつろげる隠れ家的要素を感じさせます。大切な人と過ごす記念日デートに相応しい半個室や、大切な集まりにも対応する個室を完備。またランチのラストオーダーが 14:30までなので、食後の友人とカフェの併用利用も可能です。日常の中に小さくて僅かな非日常を見つけ出せるようにと、個性的過ぎる料理や食材の使用はせず、シンプルで飽きない味、優しい味を心がけて作られています。定番のビストロメニューからちょっと贅沢な上質メニューまで、身体も心も喜ぶ料理が楽しめます。

西大宮駅から車で10分、県道2号線沿いのバス亭「五味貝戸前」のすぐそばにある【居酒屋　一進】。広々とした開放的な空間が魅力的なお店です。キッズスペースがあるので、家族の集まりやママ友とのランチ会、宴会などにもぴったり。人気を集めているのはイチオシの一品、手づくりのタルタルソースが決め手のやわらかな『チキン南蛮』！　リーズナブルな価格で楽しめるメニューが多く、ワンコインで食事ができるのも嬉しいポイントです。お酒が充実しており、ゆったりとしたスペースに大きめのテレビが設置されているので、仲間とスポーツを観戦しながらワイワイ盛り上がるのもOK。アットホームでリラックスできる、気取らない雰囲気のお店です。

さいたま市にある老舗【つけ麺・ラーメン　玉も亭】。麺とスープが自慢のつけ麺やラーメンを堪能できるお店です。中でも『肉なすつけ麺』は、ピリ辛の肉なすと濃厚なタレが相性抜群。麺によくからみ、スープの最後の一滴まで美味しくいただけます。また宴会にぴったりの中華料理も種類豊富。美味しい料理とお酒をいただきながら、にぎやかな宴会になること請け合い。店内にはカウンター席があり、一人でも気軽に利用ができます。会社勤めの方のランチに、また夜には小さなお子様連れに安心のお座敷席でゆっくりと食事を楽しめます。2時まで利用できるのもうれしいポイント。仕事帰りに一息つける、普段使いにぴったりのお店です。

大宮から宇都宮線（JR東北本線）で1駅。土呂駅から少し歩いたところにある【手打うどん　寿庵】。丁寧に仕込まれたうどんは最高級小麦粉と天然塩と職人の融合、その驚きの食感をお楽しみください。また味と共に驚いてほしいのは落ち着いた雰囲気のゆったりした空間、そしてうどんと器のコラボレーション。こだわりの「砥部焼の器」は砥部焼工房きよし窯との出会いで生まれたもの。器にふさわしい究極のうどんを目指しています。

備長炭で焼き上げる焼き鳥はもちろん、新鮮な白レバー、鮮魚のお刺身も当店のウリ！　また当店は懐かしの駄菓子が豊富。酒のつまみに、子供のおやつに、粉ジュースは焼酎割りに！　ファミリーで来てもみんな楽しい駄々家！　宴会は3000円で2h飲み放題付き。今夜も駄々家でみんな一緒に楽しみましょう。

JR高崎線「宮原駅」から徒歩3分の場所に、本格沖縄料理を味わえる店【うちな～家】OPENしました。沖縄出身の店主が作る料理は沖縄そのもの！　それは、沖縄県から毎日食材を仕入れいるからこそ出来る美味しさを存分にお楽しみ下さい。沖縄の陽気な雰囲気を存分も感じて頂きまして、楽しさと美味しさの思い出を持って帰って頂ければと思います。ちょっとした食事から各種宴会までいろんなシチュエーションにも対応可能な店内となっていますので、人数やご予算などはお気軽にお問合せ下さい。

さいたま市西区指扇、本格派ステーキ＆手ごねハンバーグのお店【Bang！Bang！】。人気メニューの『Bang！ステーキ』は柔らかな食感で口の中に肉の旨みが広がります。店長の自家製オリジナルおろし醤油はステーキと相性抜群。肉の旨みをさらに引き上げます。手作りハンバーグは機械を使わずに全て手ごね調理。オーダーが入ってから整形し、肉汁を逃がさずにじっくり焼き上げ熱々の鉄板の上に乗せます。自家製デミグラスソースを上からかけるとジュワーっという音と共に芳ばしい良い匂いが広がります。熱々のところを一口食べれば口の中がジューシーな肉汁で溢れ至極のひと時に。ランチはライス、サラダ、スープが付いてお得です。

自然豊かな「大和田」の緑に包まれたカレー専門店【欧風カレーgii（ギー）】。5日間煮込んでつくるカレーソースと、肉、海鮮、野菜などの具材が織り成す多彩なメニュー構成が魅力。フルーツと野菜の甘さの中に、スパイスの辛さと香が際立つ重厚な味わいを楽しめます。人気のメニューは、外はカリカリ、中はジューシーな鶏肉が味わえる『チキンカレー』。チーズをまぶしたご飯との相性もよく、インドのスパイスとフランス料理を融合させたシェフのこだわりを具現化する渾身の一品です。食後は、マンゴー、モラ、バナナの3種のフルーツから選択できる、さっぱりとした味わいの「生ジュース」がスパイスでほてった体をやさしく癒してくれます。

お寿司屋さんと言っても、気取らず気軽に入れるお店です。旬の刺身料理はもちろん、寿司屋ならではの食材を活かしたオリジナルメニューも豊富。当店の人気メニューは、特選よくばり寿司（12カン）、寿司刺身御膳、寿司天ぷら御膳や、ランチメニュー等、好評です。御家族、お友達との会合に（座敷あり）ぜひどうぞ!!　旨い地酒もあります。お客様のお陰で、私の楽しみは新メニューを考え、食材を仕入に毎日市場に通える事です。

美味しいフレンチを食べるなら【TroisBeaux（トロワボー）】。落ち着いた雰囲気のフランス料理＆ワインのお店。フランスの家庭のような料理をゆったりとした店内で堪能してみませんか？　この季節は自慢の鹿料理が絶品です。お祝い事や記念日にはピッタリなので是非ご賞味してみては？　その他パーティーや宴会等御予算に応じて承ります。お気軽にお電話下さい。

さいたま市郊外で、地元ではクチコミで週末になると行列になってしまうお店、それが「炭火焼肉　船渡」。その理由は前身が長年精肉店を営業していた実績があり、上質で鮮度の高い高級和牛を提供してくれるからに他ならない。その店のたたずまいは、川面を望む絶好のロケーションを誇り、季節の移り変わりを楽しみながら上質の和牛を堪能できる。また刺身メニューが他店より充実しているのも新鮮な肉を提供しているからこそ。ファミリーから接待、宴会まで幅広くご利用ください。都会の喧騒から離れ、水面に浮かぶ水鳥たちを眺めながら、至福の時をお過ごしください。

各地より仕入れた旬の魚介が”いけす”を泳ぎ、余すことなく味わえる一皿に。 ■活魚を味わうおすすめコース ・活き刺し盛り懐石コース/7,000円～ ↳海の幸が満載のコース。記念日や外せない接待にも最適。 ■人気の一品 ・イカ活き造り/4,500円～6,000円 ↳透き通るような身はコリコリ触感に甘みが強い至福の味。 ■テイクアウト・宅配 ・うな重（上）/3,500円・ばらちらし（中）/1,800円

どこからか琴の音も流れてくるような、落ちつける日本間。四季を感じる中庭を見ながらの御食事はリーズナブルな料金でゴージャスな時間を約束します。大小、宴会・法事・祝事は5名～160名様までご予約を承ります。10名様より80名様迄1度にバス送迎も可能です。岩槻の「名所」ともなっている【仁屋】に是非、一度ご来店ください。