安里/栄町市場の新着店舗

ウッド調で統一され、随所にグリーンを飾った癒やしの空間で堪能できるのは、ホテルで40年間修業し、培ってきたノウハウを存分に活かした、オーナーシェフ・長嶺稔氏の洋食です。「お客様に元気と感動を与えられる料理を目指し、本職の洋食はもちろん、和食の技法も取り入れながら、妥協のない仕込みと彩り豊かな盛り付けで、五感に響く“アメージング”な食体験を」と、長嶺氏は語ります。また、健康にも役立てればと旬の野菜も積極的に取り入れているとか。隠れ家風の空間は、ランチしながらゆっくりと会話を楽しみたいときに最適です。各種宴会にオススメの飲み放題・食べ放題のプランも用意されているので、様々なシーンで使えるお店です。

地元民が訪れる栄町に店舗を構える【よっちゃん亭】　食材にこだわっており、県産の無農薬野菜を使用。旬の食材を常に仕入れているので、メニューも多様かつ、お客様のリクエストに応えるオーダーメイド方式も取り入れている。リラックスして楽しく味わって欲しいとの思いを常に持ち、その時その時の気分・体調に合った料理を提供することをコンセプトとしている。

ゆったりと落ち着いた空間の中で創作料理をいただけるお店で、店名にもなっている【セジュール】には、「居間・居場所・滞在する」という意味があります。メニューは基本的にコースとなっており、日替わりの創作料理を味わえます。手づくりにこだわっており、添加物は用いず、丁寧につくりこむ料理は絶品です。おススメにも掲載している『半田そうめん』は、本場の徳島から仕入れをし自家製のダシにて提供しているので、初めての方にも食べたことのある方にもおススメの料理となっております。

ゆいレール線「安里」駅から徒歩10分ほど。県道29号線沿いに立地する炭火焼き鳥のお店です。焼き鳥の素材には繊維が細かくて柔らかく、それでいてしっかりした肉質を備えた沖縄県産やんばる若鳥を使用。“朝引き”の新鮮素材を備長炭の遠赤外線でじっくり焼き上げ、香ばしく噛むほどにジューシーな味わいが楽しめます。この焼き鳥串を中心に、野菜の串物、揚げ物、炒め物など一品料理も多彩。それらに合わせる焼酎は60種類以上が用意され、芋・麦・黒糖など人気のブランドが勢揃い。しかも、うれしいことに値段はグラス取りで全部一律。ゆっくり腰を落ち着けて味わい、かつ飲みたい馴染みのゲストで連日賑わっています。

ゆいレール「安里駅」からすぐ。使用する食材はほぼすべてが沖縄県産という居酒屋です。沖縄の郷土料理をはじめ、県産食材と組み合わせたオリジナル創作料理は、泡盛やオリオンビールなど沖縄の地酒との相性もピッタリ。こだわりは食材だけではなく内装にも。「琉球」「海」のイメージを強く押し出したインテリアは、羽衣を纏う天女や珊瑚、海藻などが描かれ、まるで竜宮城のような楽しい雰囲気。座席はカウンター席、テーブル席、ロフト感覚の中二階席を用意。デートや女子会、宴会などにも使えます。「素材の鮮度、毎日来店しても、何かしら新しいモノがあるようにしたい」という、店主の思いがたくさんこもったアットホームなお店です。

2019年1月の開店以来、沖縄の食通たちの注目を集める【Ristorante CROSS47】。青と緑を基調とした店内は、沖縄の自然をイメージしてつくられた開放的な空間です。本店にあたる【CROSS TOKYO】で腕を奮った料理人の石川氏が、沖縄食材を中心に厳選素材を華麗なイタリアンに仕立てます。オススメ石垣島の島胡椒とスリランカ産のオーガニック胡椒を使用したパスタ『カチョ・エ・ペペ』は、石川氏のセンスが光る逸品。シンプルながらチーズのコクと2種の胡椒の爽やかさが堪能できます。80名まで収容できる店内は、県内屈指の広さでパーティー利用も可能。スタッフは東京の店舗で経験を積んだベテランも多く、接待や記念日も安心して任せられます。

那覇市安里駅から徒歩１分の場所にある【地球屋　琉球安里駅前店】では、天井の高い、開放的な空間の中でさまざまなお酒と居酒屋料理を楽しむことができます。博多直送の「国産牛もつ」を使用した『赤のもつ鍋』や、とろけるチーズとおこげが食欲をそそる『石焼タコライス』、女性リピーターの多い『トムヤムクンヌードル』などバラエティー豊かなメニューを用意。広々とした店内は貸し切りも可能です。映像・音響設備も充実していることから、宴会、結婚式の2次会、貸し切りイベントなどに利用するにはもってこい。5名以上の団体のお客さまの利用には予約が必要です。居心地の良い空間の中、お酒と料理に舌鼓をうってみてはいかがでしょう。

安里三叉路からすぐのところにある【金燕楼（ザ・ゴールデンスワロー）】は、沖縄の食材を取り入れた本格中華料理を食べられるお店です。最大90名以上入ることができる広々空間で、食欲がすすむお料理を堪能するすることができます。特におススメは、『ラーズーチー』。一度下ゆでしてあり程よく辛みが抜けた鷹の爪の香りと、ぱりっとした骨付き鶏もも肉の旨みがやみつきになる逸品です。他にも本店で大人気のメニューがたくさんあります。店内は、明るくて清潔な雰囲気で、楽しくわいわいお料理を味わうことができます、お料理を堪能することができます。ファミリーや会社の同僚を誘い合わせて、宴会やお祝いにおすすめ。ぜひご利用ください。

沖縄の食材を使ってアレンジした、アメリカ料理が人気の店。話題のブランド豚、やんばる島豚アグーを使用したジューシーなパテと、ゴーヤーの卵とじがベストマッチ！焼きたてふわふわのホテルベーカリーのバーガーパンもボリューム満点。国際通りを散策し、疲れたときの休憩にもオススメ。