近いがうまい!埼玉ブランド農産物

埼玉県では、産出額の全国順位が高い農産物や、
埼玉という土地ならではの優れた農産物を「埼玉ブランド農産物」に選定しています。
そのおいしさをより多くの方に知っていただくため、
ヒトサラは埼玉県と連携し「埼玉ブランド農産物フェア」を実施します。
埼玉の農産物を使ったオリジナルメニューを提供するお店を募り、
このサイト上でコンテストを開催いたします。
いま、「埼玉ブランド農産物」に注目が集まります。

埼玉県では、産出額の全国順位が高い農産物や、埼玉という土地ならではの優れた農産物を「埼玉ブランド農産物」に選定しています。
そのおいしさをより多くの方に知っていただくため、ヒトサラは埼玉県と連携し「埼玉ブランド農産物フェア」を実施します。埼玉の農産物を使ったオリジナルメニューを提供するお店を募り、このサイト上でコンテストを開催いたします。いま、「埼玉ブランド農産物」に注目が集まります。

埼玉ブランド農産物 ブランド農産物一覧

  • 深谷牛

    愛情いっぱい!ねぎの里で育ったブランド和牛 深谷市で育てられた和牛で、柔らかな肉質、サシの入りもよく、甘み・風味がある肉色鮮やかな牛肉です。
  • ねぎ

    甘くてやわらか 埼玉自慢の味 全国的に有名な深谷ねぎのほか、越谷ねぎや吉川ねぎ、岩槻ねぎなど県内各地で特徴的なねぎが生産されています
  • 彩さい牛

    安全・安心と美味しさを追求したこだわり牛肉 牛の健康と肉質向上のため、特別な炭粉を与えて育てられた牛肉で、肉はもちろん脂身まで甘み、うま味があります。
  • こまつな

    手軽に使える埼玉の代表野菜 産出額が全国第1位である埼玉の代表野菜です。さいたま市などの都市部でも盛んに生産されており、新鮮な状態で飲食店や家庭まで届けられます。
  • かぶ

    白く甘くみずみずしく 埼玉のかぶは白く、甘く、みずみずしいことが特徴で、キメが細かく食味がよいと評されています。
  • 彩の夢味牛

    後味の良い、さっぱりした甘みのある脂質 統一された飼料、徹底した健康管理・衛生管理で飼育され、甘みのある脂質が特徴。クセのないサッパリとした後味です。
  • さといも

    他には真似できない独特のぬめりとねばり 「入間のさといも」をはじめ、埼玉のさといもは、その品質から市場で高く評価されています。独特のぬめりとねばりが特徴で、全国第1位の産出額を誇ります。
  • 彩の国黒豚

    純粋黒豚という本物へのこだわり 純粋バークシャー種の肉質を生かすため、独自の専用飼料で育てられています。きめ細やかな歯切れの良い肉は風味がまろやかで、脂肪は白く甘みがあり、サッパリとなめらかです。
  • 武州和牛

    風味と甘み、きめ細かい肉質 独自の飼料で育てられた、肉の風味、甘み、きめ細やかさが自信の逸品です。
  • ほうれんそう

    葉のハリとみずみずしさが埼玉産 県の北部や西部を中心に生産されており、葉のハリとみずみずしさが特徴です。産出額は全国で第2位です。
  • 彩の国地鶏タマシャモ

    武蔵野の育んだ一級品 シャモのうまさを追求した埼玉県の地鶏です。肉質は赤身が強く、ほどよく脂がのり、ブロイラーとは異なるしっかりした歯ごたえとコク、豊かなうま味が特徴です。
  • 狭山茶

    「コク、旨み」狭山茶 コクと深い味わいが特徴で、「狭山火入れ」と呼ばれるじっくり時間をかけて行う仕上げ方法により、独特の香ばしさと甘く濃厚な味が出ます。2番茶を使用した抹茶も製造されています。

その他のブランド農産物 その他のブランド農産物

野菜

  • いちご

    大きく甘い埼玉いちご

  • うど

    香りとシャキシャキの歯ざわり

  • えだまめ

    甘くて新鮮、埼玉産

  • 木の芽

    清々しい春の香りと彩り

  • きゅうり

    みずみずしくシャキシャキとした歯ごたえ

  • くわい

    正月のめでたい野菜

  • さつまいも

    ほくほくで甘~い、見た目も味も一級品

  • しゃくし菜

    食感の良さが漬物にぴったり

  • とうもろこし

    新鮮、良質、甘さにハズレなし

  • トマト

    安全・安心で美味しい新鮮トマト

  • なす

    色つや極上の鮮度抜群ジューシーなす

  • にんじん

    ひと味違ううまさと鮮度

  • のらぼう菜

    伝統野菜に美味しさをプラス

  • ブロッコリー

    肥沃な土に育まれた茎まで甘いブロッコリー

  • やまといも

    粘りが強く、きめ細やか

  • ヨーロッパ野菜

    新鮮で高品質なヨーロッパ野菜

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  • 彩のかがやき

    埼玉生まれ埼玉育ち、安全・安心な良食味米

  • 彩のきずな

    もっちり、つやつや。彩の国からの贈りもの

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果樹

  • いちじく

    鮮度抜群、埼玉いちじく

  • うめ

    香り爽やか、越生の梅

  • あんぽ柿

    口の中で柔らかく広がる自然の甘さ

  • かぼす

    料理の名わき役

  • くり

    粒が大きくて甘い

  • 日本なし「彩玉」

    みずみずしく、上品な甘さのジャンボ梨

  • ぶどう「ちちぶ山ルビー」

    秩父のオリジナルぶどう

  • ブルーベリー

    早生種から晩生種まで完熟のおいしさ

  • ゆず

    香り豊かな逸品

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畜産

  • 彩たまご

    安全・安心を追求したこだわり卵

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特産

  • こんにゃく

    弾力のあるしっかりした食感

  • しいたけ

    香り豊かな原木栽培

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水産

  • 彩のもろこ

    厳しい認定基準による高品質小魚

  • ナマズ

    淡白で美味しい白身魚

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埼玉ブランド農産物 埼玉ブランド農産物

県内を中心とする20店舗の飲食店で、埼玉ブランド農産物の魅力を存分に引き出したオリジナルメニューが提供されます。
ご家庭でも作ってみたいと思うメニューに投票すると、選ばれた5つのメニューのレシピが公開されます。
新鮮で彩り豊かな埼玉ブランド農産物をご堪能ください。

投票された方の中から20名様に抽選でAmazonギフト券1,000円分をプレゼント!

  • 投票期間:2017年11月1日(水)~30日(木)
  • 結果発表:2017年12月7日(木)

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