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緊張しがちな接待や会食もカウンターで隣り合わせに座れば雰囲気もぼぐれるはず。新宿西口/都庁前で接待・会食におすすめのお店をピックアップ。多忙な相手にも喜んでもらえるお店を選べば、その気遣いもきっと相手に伝わるはずです。
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新宿西口/都庁前
和食
鮨 赤酢 かなやま
新宿西口/都庁前 ・ 鮨・寿司 、和食 、日本料理・懐石・会席
温故知新で辿り着いた、幻の「江戸料理」。古さと新しさが同居する江戸前鮨店
江戸の人たちがこよなく愛した江戸料理。200年前の文献からレシピを読み解き、「江戸前鮨」の原点ともいえる「江戸料理」を組みこんだ、温故知新の江戸前鮨が楽しめる新店がこのたび、西新宿に誕生。旬な食材を職人の手で丁寧に仕上げた江戸前鮨と江戸料理のコースになっております。大将は都内の星付きの鮨店で修業し腕を磨いて来ました。お酒に合う様に組まれたコース料理を是非ご堪能下さい。
おまかせコース
25000円(税込)
1名~8名 ・ 17:00~22:00
空席
今日
3 火
4 水
5 木
6 金
7 土
8 日
9 月
10 火
11 水
12 木
13 金
14 土
15 日
鮨 こう介
新宿西口/都庁前 ・ 鮨・寿司 、海鮮料理 、日本料理・懐石・会席
令和4年4月6日営業開始。 【鮨 こう介】が新宿西口に満を持して登場
新宿の喧騒の中で静かに佇む本物の鮨を楽しめます。江戸前ではなく新たなイノベーティブを【鮨 こう介】が生み出します。銀座、赤坂の三つ星レストランで修業、数々のミシュラン店で腕を磨いた安部憲介が大将を務め、「旨み」を高濃度に凝縮させた逸品料理と高度な技術を盛り込んだ絶品の食をご提供します。「看板握り」天然の本マグロを厳選しトロの筋と血栓をピンセットですべて取り除き50の包丁を入れることで口の中でトロけます。
27,500円(税込)
1名~11名 ・ 17:00~23:00
休
TEL
新宿 鮨 つむぎ
銀座 ミシュラン獲得店出身の大将が握る正統派江戸前鮨。コースは9800円より。
料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。
<ランチ>お任せ握りコース
3800円(税込)
1名~4名 ・ 11:30~14:00 他5件
寿司と日本料理 新宿 よねがみ
<個室完備>四季折々日本料理と寿司の会席をお愉しみ下さい
老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人がひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理と寿司会席。『走り・旬・名残』という季節の食材の移り変わり、その良さを引き出すためにこだわり続け、一期一会のおもてなし~旬感~との出会いを大切にしております。おもてなしの思いを料理に込めて日本の季節文化と共に五感でゆっくりと日本料理をお愉しみ下さい。
【ランチ】鮨×日本料理 お昼の寿司会席
7000円(税込)
2名~20名 ・ 11:30~15:00 他4件