和風薬膳料理のお店一覧
和風薬膳料理グルメ情報が8件見つかりました。グルメ情報から気になる和風薬膳料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、和風薬膳料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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夜は「貝」にこだわった「貝専門店」・昼は「薬膳粥」をメインにした健康ランチです♪
ヒル薬膳粥・ヨル貝割烹カイノクチ 当店では化学調味料を使わず、小麦粉や添加物を軽減、水にも拘っています。 ✨昼は「食と健康」をテーマに、 野菜中心の 大将の手作り惣菜と、兵庫野菜、出汁を効かせた薬膳粥は「おかわり」できます。 ⭐︎夜は貝料理専門店から「貝割烹」にグレードアップ。 「貝専門店」で 日本各地の漁港から取り寄せた 新鮮な貝や、大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんで頂けます。 各地の地酒や貝に合わせたワインなど、マリアージュをお楽しみ下さいませ。 また、季節料理や期間限定のお鍋 コース等もございます。 定期的にイベントも開催しております。 InstagramやFacebookで♪
- 1,900円
- 7,500円
- 三ノ宮駅 徒歩5分
【貝懐石】 6品(当日OK)
6000円(税込)
1名~15名 ・ 11:00~22:00
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おいしく食べて体のバランスを整える。「世界美食薬膳名師」が手がける薬膳ダイニング
銀座の街にひっそりと佇む【銀座しんのう】。薬膳や中医学の知識も豊富な三上さんが「日常の中にもっと薬膳の概念を取り入れてほしい」と開いたお店です。店の自慢は、薬膳のベースとなる5色の野菜をバランスよく盛り込んだ『薬膳スープ煮』や漢方飼料で育った岩手産の『漢方牛』など。約25種類の生薬やスパイスを使った『しんのうカレー』は、ランチ限定の人気メニューです。バラエティ豊かな料理に加えて、体質に合わせて約30種類のオリジナル薬酒をブレンドしてくれる『オーダーメイド薬酒』を味わえるのもこの店の楽しみ。一軒家を改装した店内は、天然素材をふんだんに使った癒しの空間。訪れるたび、心も体も元気になれそうなお店です。
- 1,400円
- 7,000円
- 銀座駅 徒歩5分
お試しコース
2,200円(税込)
1名~16名 ・ 17:30~22:00
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心安らぐ雰囲気の和空間でいただく、旬の食材の日替わりおばんざい
人の温もりを感じる、アットホームな空間で肩肘張らずに和食と美酒が楽しめます。カウンター席があるため一人でも気軽に来店でき、隣り合った人と思わず会話が弾むような心安らぐ雰囲気が魅力です。旬の野菜や鮮魚でつくる日替わりのおばんざいは、和食店や寿司店で腕を磨いてきた店主・堀川氏が、毎日訪れても飽きが来ないようにと工夫を凝らし、一つ一つ丁寧に仕上げた逸品。夕食としていただくのはもちろん、”仕事帰りのちょっと一杯”で日本酒などのお酒の供にもいかがでしょうか。食材がそろっていれば、その場でリクエストして料理をつくってもらえるのもうれしいポイントです。料理は単品のほかにコースも用意しています。
- 5,000円
- 北新地駅 徒歩5分
湊のシェフがオススメしています
一つ一つていねいにつくる和食を、アットホームな空間で気軽に味わえます。旬の野菜や魚介類などを使う日替わりおばんざいのほか、寿司店で修業した経験もある店主がつくる本格的な寿司も魅力的なメニューです。仕事帰りに立ち寄って一杯楽しむのも、夕飯をいただくのもオススメ。話し好きの店主が温かく出迎えてくれます。
おまかせコース
6,600円(税込)
1名~11名 ・ 18:00~24:00
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- プレミアム掲載店
庭付き古民家の贅沢な空間で滋賀の食材にこだわった料理の数々を愉しむ
築180年を経た近江商人屋敷【湖香 六根(うかろっこん)】。エントランスには美術作家深堀隆介氏の手がけた壁画が出迎える。四季の山野草が盛られた鉢が印象的な室内は雰囲気抜群です。滋賀食材をメインに使用し、旬の山菜や豆穀類、山のジビエはもちろん琵琶湖の天然スッポン、鰻、湖魚の味わいは格別。店の看板料理は『近江牛のぬか漬け』。火入れから1日寝かし、30品の食材でつくった自家製ぬか床にさらに丸2日漬けた肉は柔らかいだけでなく、乳酸菌の酸味と香りが効いています。見た目にも美しく盛りつけられた肉を野菜ソースでいただけば、至福の時間が訪れるでしょう。滋賀の限定地酒も取り揃えているので、料理が進んでしまいそうです。
- 8,000円
- 12,000円
- 能登川駅
かまどでごはん
6600円(税込)
2名~16名 ・ 11:30~15:00
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七里ケ浜ヒルサイドにある隠れ家。食の安全をモットーに身体に良いメニューが中心です
医療関係に従事する経験を持つオーナー。なので食の安全はお墨付き! ランチタイムには磯の香り満点の鎌倉ラーメン「磯野郎」、漢方薬の手法を用いた「薬膳カレー」。他にもアンチエイジングで評判の五頭昇龍痩美茶など、薬学の知識を生かした健康メニューが目白押し! ディナータイムには予約のみのスランバーパーティーも開催。自給自足塾の塾長も務めるオーナー自ら白神世界遺産で採集した山菜、魚貝類、野生肉を中心に、厳選された白神野菜、米を使用。仕込みに27日を費やした特別パーティーメニュー。狩猟採集の粋を集めた21世紀の食を是非ともご堪能ください。
- 1,500円
- 七里ケ浜駅 徒歩10分
ぶなが浜のスランバーパーティー旬菜おまかせコース。飲み放題付
7500円
飲み放題付
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- プレミアム掲載店
旬の素材と薬膳により織りなされる和の逸品。福山市船町の大切な日に訪れたい一軒
ゲストのプライベートを尊重した全席個室の空間と、薬膳の知識を取り入れた身体と心を満たす逸品が自慢のお店。高級感漂う個室は接待や顔合わせなどにも重宝できます。個室は座敷やテーブルだけでなく、2階には2~6名で利用可能な掘りごたつ個室、VIPルームも完備。部屋同士を繋げることで最大20名での同時利用もでき、団体予約も対応可能です。料理は良質な旬の食材はもちろん、薬膳を取り入れることでおいしく身体にも優しい料理を提供。器も輪島塗のお椀を採用するなど、細やかな演出にもこだわっています。料理をさらに引き立てる日本酒も希少な銘柄を多数用意。福山市船町【膳夫高木】。大切な人との大切な瞬間にこそ足を運びたい一軒です。
- 5,000円
- 10,000円
- 福山駅
日本料理中のせのシェフがオススメしています
全体的に細かく考えられた、心がこもった和食や会席が味わえます。高級感のある店内で、どれも一工夫された逸品を堪能することができ、かならず満足できる絶品の和食店です。
旬の食材ランチコース
6,050円(税込)
2名~4名 ・ 12:00~14:30
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- プレミアム掲載店
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