コース内容

小鉢
銘柄豚＋野菜のしゃぶしゃぶ（1時間30分）

トンコツしゃぶ麺

デザート

備考

※夏期は平日の個室でもご利用いただけます。

コース内容

豚組しゃぶ庵、オススメのコース。お財布もお腹もきっとご満足頂けるはずです！

スタンダード銘柄豚 4500円
プレミアム銘柄豚 5100円
特撰銘柄豚 5400円

※コースの内容は季節により異なります。
【小　鉢】
　
【季節の八寸】
　
【小　吸】
　
【刺　皿】
　本日のお造り（一種）
【煮　皿】

【銘柄豚＋野菜のしゃぶしゃぶ】

【〆のトンコツしゃぶ麺】

【デザート】

コース内容

・フランス産　フォアグラのコロッケ
・季節の茶碗蒸しをワンスプーンで
・いぐち手造りレバーパテ
・自家製パンと
・8時間かけて取った贅沢鶏スープ
・野菜の和サラダ
・北海道十勝　新田牧場より空輸　カチョカバロチーズ焼き
・おすすめ串5本
口直し大根おろし
ねぎま
ささみ焼き
手羽先
つくね
セセリ
・おすすめピンチョススタイル
砂肝
ハラミ
ハツ
ポンジリ
モツ・ネギ塩
モツ・たれ
・季節の野菜4種
トマト
ズッキーニ
キノコ
ナス

コース内容

・フランス産　フォアグラのコロッケ
・季節の茶碗蒸しをワンスプーンで
・いぐち手造りレバーパテ　自家製パンと
・8時間かけて取った贅沢鶏スープ
・野菜の和サラダ
・北海道十勝　新田牧場より空輸　カチョカバロチーズ
・焼く鳥鍋
地鳥のもも肉「炭火炙り」
つくねいぐち手作り
豆富
しらたき
糸こんにゃく
こんにゃく
たかのつめ
・季節の野菜4種
きゃべつ
にんじん　
にら
とまと
・万能ねぎ
・口直し大根おろし

コース内容

サラダ
キムチ
チャプチェ
チヂミ
肉料理
もや鍋（バラバラ）
コラーゲンボール
鍋〆（ラーメン）
デザート

備考

・２名様は2時間制、３名様以上は2時間３０分制とさせていただきます。
・当日の人数変更やキャンセルに関してはコース代金をいただく場合がございます。

コース内容

サラダ
前菜盛り合わせ
韓風刺身盛り合わせ
チヂミ
トッポギ
肉料理
もや鍋（バラバラ）
コラーゲンボール
鍋〆物（ラーメンセット）
デザート

備考

・２名様は2時間制、３名様以上は2時間３０分制とさせていただきます。
・当日の人数変更やキャンセルに関してはコース代金をいただく場合がございます。