北海道のグルメ・レストラン情報 | 和風ステーキ
北海道の和風ステーキグルメ情報が9件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になる和風ステーキのお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
道産黒毛和牛×独自の技が生む感動の美味。肉料理の新たな魅力に出合える札幌の注目店
札幌・すすきの。名店がひしめく一画に2023年に登場し、瞬く間に人気店になったのが【肉割烹ゆうり】。肉一筋の料理人・山本さんが、和食の技と最新機器を融合した独自の調理法を錬磨。道産黒毛和牛を中心とする極上肉を吟味し、肉刺し・炙り・低温ローストなど、多彩な肉料理を供しています。中でも、温度と湿度を1度・1％単位で調整して火入れするローストや焼き物は、素材の持ち味の頂点を味わえる逸品揃い。その醍醐味は予約制の『肉割烹コース』でどうぞ！カウンター8席にしぼった隠れ家空間も心地良く、店主との料理の話も楽しみの一つ。プライベート＆ビジネスの多彩なシーンに向き、札幌最先端の食を楽しむ旅グルメにもオススメです。
- 12,000円
- すすきの駅 徒歩1分
【前日までの要予約】極上！肉割烹コース 13,400 円(税込)
13,400円(税込)
1名～4名 ・ 17:00～24:00
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- プレミアム掲載店
《大小個室完備》美食と地上100mからの夜景をお楽しみください
地上約100mからの眺望を楽しみながら、シェフが目の前の鉄板で繊細に焼き上げる極上食材がいただける【和洋鉄板焼「21CLUB」】。ふらの和牛など厳選された国内産和牛、アワビや伊勢海老といった海の幸、新鮮野菜など全国から選りすぐった旬の味の饗宴は垂涎必至。ペアリングを楽しみたい北海道産の日本酒や、国内・フランスを中心に厳選したワインが常時150種揃います。 ※ご来店はご予約をおすすめしております。
- 15,000円
- 23,000円
- 中島公園駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
- 1人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
すし善 すすきの店のシェフがオススメしています
全国の名産地から選りすぐりの霜降り和牛や、四季折々の魚介類、美しい旬の野菜など、さまざまな食材を鉄板焼きで楽しませてくれるお店です。場所は、中島公園近く【プレミアホテル 中島公園 札幌】の中にあります。シックで落ちついた雰囲気は記念日やとっておきのデートに最適です。地上25階から眺める景色はとても素晴らしく、煌く夜景は、なお一層非日常のひと時を感じさせてくれることでしょう。
厳選A-5黒毛和牛と寒鰆（12/1より）
17000円（税込）
2名～6名 ・ 17:00～22:00
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自社管理の牛肉をあみ焼きスタイルで牛肉を堪能できる、全個室の和牛焼肉専門店！
北海道江別市近郊の契約牛舎で肥育し自社管理している牛を1頭買いしている最高級黒毛和牛「えぞ但馬牛」の様々な部位を焼肉にして堪能できる【あみ焼き割烹 和牛いしざき】。系列店には、「しゃぶしゃぶ店」と「鉄板焼店」があり、同じこだわりの牛肉を食べられるお店です。おすすめは、お刺身感覚でいただく『霜降り（レアステーキ薄切り）』。牛肉本来の旨味、熟成していない牛肉の極上の味わいを楽しめます。また、その他に扱う牛肉も鮮度と肉質にこだわった選りすぐりの牛肉だけ。完全個室の店内は、最新のロースターを完備し臭いがしないように内装材を工夫して、煙に気にせずお食事可能。接待やデート、記念日等にご利用いただけます。
- 13,000円
- すすきの駅 徒歩3分
いしざきコース（上肉）
9000円（税込）
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- プレミアム掲載店
豊かな自然を眺めつつ、ゆったりと上質なひと時を過ごせる一軒家の鉄板焼店
北海道ならではのバラエティー豊かな食材を、華麗なパフォーマンスと共に楽しめるのが【海鮮＆肉鮮ステーキ円山本店】。円山公園に隣接しており、四季折々の景観を眺めつつ食事ができる絶好のロケーションにあります。人気のコースは『海鮮・肉鮮コース』。新鮮な魚介や選りすぐりの道産牛を使ったステーキの両方を堪能できます。料理に合わせるワインが多く揃っているのも本店の魅力。ソムリエが選りすぐるリストが、素敵なペアリングをサポートします。五感で料理を堪能でき、臨場感が高まるカウンターは鉄板焼の醍醐味。接待や記念日の食事会など、大切な人と過ごす素敵な時間にふさわしい名店です。
- 5,000円
- 10,000円
- 円山公園駅 徒歩15分
肉鮮コース～道産牛A4黒毛和牛ロースコース 100g～
8,800円(税込)
2名～4名 ・ 17:00～22:00
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本場・タイで学んだカッティング技術とともに、地元十勝のおいしさを提案
食べておいしいのは当たり前！見た目も楽しめる料理を提供するのが、2023年4月に帯広市西二条南にオープンした【創作居酒屋 将紀】。調理人としての経験とは別に、カッティングの魅力に魅せられて本場・タイ留学により技術を身につけた店主による、美しい飾り切りが華やかさを添える料理が人気です。ワインとの相性ぴったりで女性人気が高い『生ハムとグレープフルーツのチーズ盛り』や磯の香りがたまらない『揚げ数の子の出汁かけ』など、和洋のエッセンスを取り入れたオリジナルの創作メニューが揃っています。カウンター席のほか、プライバシーの守られたボックス席や半個室、個室席も完備。4名から120分飲み放題付きのコースも人気です。
- 4,000円
- 帯広駅 徒歩4分
宴会コース 120分飲み放題付
5,000円(税込)
飲み放題付 ・ 1名～4名 ・ 17:00～24:00
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いつでも焼き立てアツアツの道産牛を楽しめる！ハシで食す和風な石焼ステーキ！
旭川で昭和53年創業の石焼料理専門店。創業から永い年月の間、守り続けられた石焼料理は、古くは韓国王候貴族の宮廷料理としても愛された至宝の逸品。原石を削り、ひとつひとつ入念に仕上げられた特製の石鍋を用いることで、遠赤外線効果により、肉・魚・野菜等が持つ本来の味を損なわずに、ふっくらとした極上の旨味を楽しめる。通常の過熱料理法では、味わうことの出来ない石焼きが織り成す旨味の調べを是非！
- 4,000円
- 旭川駅
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
菊コース-KIKU-
3520円（税込）
飲み放題付
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森伊蔵が入荷致しました！！早者勝ちです！生レバー・ユッケが・女性が喜ぶ食材です！
金曜日・土曜日・祝前日は大変込合いますのでお一人様御料理２品以上の御予約か又はコースでの御予約をお願いします。 お席のみの御予約は、インターネットでの御予約は受け付けておりません。 お電話での御予約をお願い致します。 北海道飲食店感染防止対策認証店でございます。 コロナ対策の為、入口付近とトイレ内の手指消毒・手洗い場・ハンドソープは全自動になっております。 又、お客様の鍋料理のすき焼しゃぶしゃぶに付きましては、お一人様ずつ個別鍋におきましてご提供させて頂きます。 宴会で馬肉の苦手な方がいらっしゃる場合は海鮮もご用意させていただきます！
- 6,000円
- すすきの駅 徒歩2分
店長おすすめコ－ス 6品 120分飲み放題
5000円
飲み放題付 ・ 1名～30名
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お洒落な空間と厳選された素材を使用した鉄板焼きをご堪能あれ
高級感漂うモダンな外観が特徴の店【和鐵 徳音】。門を抜け石畳を歩いていざ店内へ…ゆったりとした空間からまずカウンター席が目に入る。目の前で鉄板を使い、季節の旬の食材や道産黒毛和牛のサーロインステーキなどが料理されている。十勝黒豚のロースもオススメだ。魚介類は養殖ものは一切使用しておらず素材にはこだわりをもっており、口に入るものすべてが厳選された食材ばかり。店内は2F建てで1Fにはカウンター席とボックス席、2Fには掘りごたつタイプの個室と50名まで入れる宴会用の大広間も用意されている。
- 4,500円
- 帯広駅 徒歩5分
鉄板焼6050円コース
6050円（税込）
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