

山形 ステーキ、居酒屋、焼鳥・串焼き
精肉店で磨かれた確かな目利きと技術を持つ店主がつくり出す、絶品肉料理を楽しめる【七日町酒場 SABOTEN】。店主自ら以前勤めていた精肉店に出向き、目利きで厳選したその時々のおいしい肉が揃っています。そして、これまで培ってきた下処理技術を活かしてスジなどを取り除き、網焼きでふっくらジューシーに焼き上げて提供。肉の旨みを堪能させてくれます。またドリンクは、日本酒からテキーラなどの洋酒まで幅広くラインナップ。食材に合わせてセレクトされており、料理との相性も抜群です。七日町の外れにひっそり店を構える大人の隠れ家で、会社帰りや、友人、恋人とのひとときに、種類豊富なお酒と一緒に肉料理を満喫してみてはいかが。
4,000円
山形駅
大人の隠れ家的な空間で、店主の優れた目利きによって厳選された極上の肉を堪能