南森町駅周辺のグルメ・レストラン
大阪府OsakaMetro谷町線南森町駅周辺のグルメ情報が15件見つかりました。大阪府OsakaMetro谷町線南森町駅周辺のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
消去法で中国料理、で構わない。道なき道を進むように、新たな境地へ
うぐいす色の野菜を美しく盛りつけた『新緑』という一皿。ルックスはフレンチ、湯葉や生麩といった食材は和食を連想します。いったい何料理? と評されることもありますが、店主の東浩司氏は即答で「中国料理です」。確かに、フレンチや和食の技法を使っていても、甜麺醤とフキノトウの味噌を包んで口に入れると紛れもない中国料理なのです。「消去法で中国料理、でいいんです」と東氏。常に心はパイオニア、中国料理を新たな段階に導くことが目標だとも。壮大な中国料理の体系を理解するからこその再構築。私たちはただ、料理の美味さに素直に驚き喜び、器や設え、どこかで「楽しかった」という記憶を残すだけでいいのです。
- 7,000円
- 20,000円
- 淀屋橋駅 徒歩7分
レストラン ユラユラのシェフがオススメしています
【Chi-Fu】は、大阪・なにわ橋にある完全予約制の中華料理店です。中華料理といいながら、登場するのはまるでフランス料理のように繊細で上品な料理。一品一品のクオリティが非常に高く、ソムリエが厳選するワインとのマリアージュは至福の時間を過ごさせてくれます。季節ごとに訪れたくなる店であり、会食やデートなど大切な人との食事にもふさわしい、とっておきの店です。
ペアリングセット 4500円~
4500円
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- プレミアム掲載店
日本の食の魅力をストーリー仕立てで愉しむイノベーティブフレンチ
Infinoでは、世界から注目される罠師やSDGsに取り組む農園など、全国各地の生産者から届く食材を使ったコース料理。 食材に込められたストーリー(想い)乗せた料理を趣向を凝らした一皿に仕立てます。生産者の一日をテーマにしたコースは「目覚め」からスタートし、作業からの「解放」を意味するデザートで締めくくるコースはどれも一期一会の味わい。フルオープンキッチンのカウンター越しに料理人の手さばきを眺めることができるライブ感も楽しみの一つです。 「北浜駅」から徒歩1分の【Infino】土佐堀川沿いの立地で窓の外には中之島バラ園・中之島公園が広がり、都心にありながら開放的な雰囲気で四季折々の自然を感じることができます。
- 6,000円
- 12,000円
- 北浜駅 徒歩1分
ランチおまかせコース
5500円(税込)
1名~10名 ・ 12:00~15:00
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- プレミアム掲載店
季節ごとのコースで味わう広東料理。本場仕込みの技に見惚れる、充実のひとときを満喫
美食家たちが集う大阪・淀屋橋で話題の広東料理レストラン【穗苑】。扉をあけると、和やかな空気感が漂う心地よい空間が広がります。供されるのは、季節がわりの『おまかせコース』。希少な中国茶『英徳紅茶』からはじまり点心、メイン料理、デザートまで、旬の国産食材を活かした本場の広東料理が楽しめます。料理の根底にあるのは、伝統息づく基本技術。細やかな技を駆使した、繊細な味と美しい盛り付けに魅了されます。洗練されたカウンター席が設えられたメインダイニングのほか、大切な記念日や接待の席にもふさわしい個室も完備。広東料理の新たな世界と出合ことができるでしょう。
- 1,680円
- 10,000円
- 淀屋橋駅 徒歩10分
季節コース
12,000円(税込)
1名~8名 ・ 17:30~21:30
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- プレミアム掲載店
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ホタルイカのしゃぶしゃぶやってます! 鮮度の関係で予約のみです 【個室】16名・12名・8名様座敷あり
Instagramやってます。mirakubou_ranba ホタルイカのしゃぶしゃぶがオススメです イノシシ入荷してます。 イノシシ炙りふきのとう味噌のせ、ボタン鍋は絶品。 しめの半熟落とし卵ご飯は最高です。 熊本直送の馬刺しもうまいです! 活ウナギの白焼き、蒲焼き(予約)あります。 歓送迎会お待ちしております! 還暦やお祝いごとの特別コースあります。 《歓迎会・宴会コース》 ■■お料理3,000円~10,000円コース■■ 御予算にあわせて仕入れし、ご提供します! コースの方のみ飲み放題は90分2000円(税別)となります。 乱破料理の「らんば」とは山陰地方の方言です。 日本料理の伝統と素材の持味を活かしながら和洋華の調理法を基に生れた料理が乱破料理です。 今迄の料理法を乱し破りつつ新しい味に挑戦していく思いをこめて名付けました。
- ~ 999円
- 大阪市北区西天満5-16-12 佐藤ビル …
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